Carian mengenai topik kuih-tradisi

Bagi mengekalkan ketradisionalan bahulu itu, Shahrul Idham turut menggunakan acuan tembaga yang mempengaruhi rasa agar lebih enak dan asli.

Nama menakutkan tapi teksturnya yang lembut, rasa manis dan berlemak menjadi keistimewaan Roti Orang Mati.

Bagi Rosnani Mohd Yunus, 62, kuih tradisi Perak, jongkong cukup dekat dihatinya walaupun juadah itu semakin sukar didapati kini.

Walaupun makanan dari luar negara seperti takoyaki dan oden semakin menarik perhatian masyarakat, kuih tradisional tetap mempunyai peminat tersendiri.

Bukan mudah nak cari ketayap yang sedap!

Kuih tradisi piana masih menjadi rebutan orang ramai lebih-lebih lagi di bulan puasa, permintaan sangat tinggi.

Dua anak jati Pekan mengambil inisiatif mengetengahkan kuih tradisional itu kepada masyarakat antaranya dengan menyertai pertandingan.

Kuih Bulan, atau Moon Cake, adalah hidangan tradisional kaum Cina yang semakin popular di kalangan pelbagai lapisan masyarakat Malaysia. Dalam masa yang sama, usahawan Muslim seperti Abdul Rahman Shahruni turut terlibat dalam pembuatan manisan ini.

Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury.

Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.

Kuih Bulan, atau Moon Cake, adalah hidangan tradisional kaum Cina yang semakin popular di kalangan pelbagai lapisan masyarakat Malaysia. Dalam masa yang sama, usahawan Muslim seperti Abdul Rahman Shahruni turut terlibat dalam pembuatan manisan ini. Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury. Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.

Jika anda penggemar kuih tradisional, pastinya anda mengenali kuih serabai yang lazimnya dihidangkan semasa kenduri tahlil.

Sambutan Tahun Baharu Cina tidak lengkap tanpa kuih bakul atau 'Nian Gao'.

Bergadai Emas Buat Modal Jual Kerepek, Ali XPDC Syukur Diberi Peluang Kedua - "Allah Dah Tarik Nikmat Suara ..."

Tak ada orang Kedah yang tak kenal kuih dangai...

Generasi muda kian melupakan kuih muih tradisional. Dalam episod kali ini, Nur Annisa Irwani Lokman Al Hakim, 11 dan Anis Safia Mahisham, 11 yang merupakan kru Al Jannah Channel SK Sungai Lerek Setiu Terengganu akan menunjukkan cara membuat salah satu kuih tradisional yang dinamakan Onde-onde Wawasan 2020. Jom sama-sama saksikan aksi mereka.

AWANIJr merupakan inisiatif terbaharu Astro AWANI dalam menggalakkan pelajar-pelajar sekolah rendah dan menengah untuk menyumbang kreativiti mereka dalam bentuk penulisan dan multimedia.

#KomunitiAWANI 9 September 2019 menampilkan pelakon, Ruhainies sebagai pembaca berita yang membawakan kisah-kisah menarik daripada komuniti yang dikongsikan kepada Astro AWANI.

Kita akan saksikan cerita mengenai Uncle Biti yang fasih dalam bahasa Jawa. Kemudian, kita akan saksikan pula Santuari Kelah di Sungai Petang, Tasik Kenyir. Selepas itu, kita akan saksikan pula keunikan Pesta Mengalap atau Pesta Menuai Sarang Burung Walit di Gua Madai. Kita juga akan saksikan kuih tradisional Putu Kacang yang tak ramai generasi sekarang tahu.