'Roti orang mati' menu unik masyarakat Pahang
Nama menakutkan tapi teksturnya yang lembut, rasa manis dan berlemak menjadi keistimewaan Roti Orang Mati.
Sun Aug 25 2024
Kuih jongkong, juadah tradisi Ramadan yang kian dilupakan
Bagi Rosnani Mohd Yunus, 62, kuih tradisi Perak, jongkong cukup dekat dihatinya walaupun juadah itu semakin sukar didapati kini.
Wed Apr 03 2024
'Diasak' kuih viral, limas dan lempeng pisang kelapa masih dapat permintaan
Walaupun makanan dari luar negara seperti takoyaki dan oden semakin menarik perhatian masyarakat, kuih tradisional tetap mempunyai peminat tersendiri.
Sat Mar 23 2024
Ketayap warisan ibu 'Kak Som Pida' dicari sepanjang bulan puasa
Bukan mudah nak cari ketayap yang sedap!
Mon Mar 18 2024
Setiap kali Ramadan kuih piana ‘muncul’ menjadi buah mulut orang Gua Musang
Kuih tradisi piana masih menjadi rebutan orang ramai lebih-lebih lagi di bulan puasa, permintaan sangat tinggi.
Sat Mar 16 2024
Tepung suji kuih tradisional yang semakin dilupakan
Dua anak jati Pekan mengambil inisiatif mengetengahkan kuih tradisional itu kepada masyarakat antaranya dengan menyertai pertandingan.
Mon Feb 05 2024
Niaga AWANI: Jiwa SME: Kuih Bulan Halal: Inovasi dalam kuih tradisi masyarakat Cina oleh Pengusaha Muslim
Kuih Bulan, atau Moon Cake, adalah hidangan tradisional kaum Cina yang semakin popular di kalangan pelbagai lapisan masyarakat Malaysia. Dalam masa yang sama, usahawan Muslim seperti Abdul Rahman Shahruni turut terlibat dalam pembuatan manisan ini.
Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury.
Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.
Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury.
Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.
Wed Sep 27 2023
Jiwa SME: Kuih Bulan Halal | Inovasi dalam kuih tradisi masyarakat Cina oleh Pengusaha Muslim
Kuih Bulan, atau Moon Cake, adalah hidangan tradisional kaum Cina yang semakin popular di kalangan pelbagai lapisan masyarakat Malaysia. Dalam masa yang sama, usahawan Muslim seperti Abdul Rahman Shahruni turut terlibat dalam pembuatan manisan ini. Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury. Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.
Mon Sep 25 2023
Serabai bukan lagi sekadar 'kuih kenduri tahlil'
Jika anda penggemar kuih tradisional, pastinya anda mengenali kuih serabai yang lazimnya dihidangkan semasa kenduri tahlil.
Wed Sep 20 2023
Kuih bakul tradisional mendapat permintaan tinggi sempena Tahun Baharu Cina
Sambutan Tahun Baharu Cina tidak lengkap tanpa kuih bakul atau 'Nian Gao'.
Wed Jan 18 2023
Bergadai emas buat modal jual kerepek, Ali XPDC syukur diberi peluang kedua
Bergadai Emas Buat Modal Jual Kerepek, Ali XPDC Syukur Diberi Peluang Kedua - "Allah Dah Tarik Nikmat Suara ..."
Sun May 01 2022
Dangai kemboja juadah kegemaran masyarakat Kedah
Tak ada orang Kedah yang tak kenal kuih dangai...
Mon Apr 25 2022
#AWANIJr: Onde Onde Wawasan 2020
Generasi muda kian melupakan kuih muih tradisional. Dalam episod kali ini, Nur Annisa Irwani Lokman Al Hakim, 11 dan Anis Safia Mahisham, 11 yang merupakan kru Al Jannah Channel SK Sungai Lerek Setiu Terengganu akan menunjukkan cara membuat salah satu kuih tradisional yang dinamakan Onde-onde Wawasan 2020. Jom sama-sama saksikan aksi mereka.
AWANIJr merupakan inisiatif terbaharu Astro AWANI dalam menggalakkan pelajar-pelajar sekolah rendah dan menengah untuk menyumbang kreativiti mereka dalam bentuk penulisan dan multimedia.
AWANIJr merupakan inisiatif terbaharu Astro AWANI dalam menggalakkan pelajar-pelajar sekolah rendah dan menengah untuk menyumbang kreativiti mereka dalam bentuk penulisan dan multimedia.
Fri Mar 18 2022
#KomunitiAWANI: Karnival Pesta Mengalap perkenalkan keunikan suku kaum Idahan
#KomunitiAWANI 9 September 2019 menampilkan pelakon, Ruhainies sebagai pembaca berita yang membawakan kisah-kisah menarik daripada komuniti yang dikongsikan kepada Astro AWANI.
Kita akan saksikan cerita mengenai Uncle Biti yang fasih dalam bahasa Jawa. Kemudian, kita akan saksikan pula Santuari Kelah di Sungai Petang, Tasik Kenyir. Selepas itu, kita akan saksikan pula keunikan Pesta Mengalap atau Pesta Menuai Sarang Burung Walit di Gua Madai. Kita juga akan saksikan kuih tradisional Putu Kacang yang tak ramai generasi sekarang tahu.
Kita akan saksikan cerita mengenai Uncle Biti yang fasih dalam bahasa Jawa. Kemudian, kita akan saksikan pula Santuari Kelah di Sungai Petang, Tasik Kenyir. Selepas itu, kita akan saksikan pula keunikan Pesta Mengalap atau Pesta Menuai Sarang Burung Walit di Gua Madai. Kita juga akan saksikan kuih tradisional Putu Kacang yang tak ramai generasi sekarang tahu.
Tue Mar 15 2022
Kuih buah tanjung si pemanis mulut laris sepanjang bulan Ramadan
Kuih tradisional buah tanjung antara pemanis yang dicari sepanjang bulan Ramadan di Kelantan.
Thu Apr 29 2021