KUALA LUMPUR : MENJELANG Aidilfitri, pastinya umat Islam ketika ini sedang giat melakukan persiapan untuk menyambut perayaan itu selepas sebulan berpuasa sempena Ramadan.
Pelbagai bentuk persiapan dilakukan mengikut adat dan tradisi masing-masing termasuk yang kebiasaan dilakukan di setiap negeri.
Contohya di Negeri Sembilan, lazimnya, Hari Mantai disambut sehari sebelum bermulanya ibadah puasa dan turut diamalkan sebelum sambutan Aidilfitri dan Aidiladha.
Berikut lima fakta menarik mengenai tradisi Hari Mantai di Negeri Sembilan:
1) Asal Usul Mantai
Mantai berasal dari perkataan dalam bahasa Arab iaitu "mentah", yang bermaksud daging yang belum dimasak.
Mantai mula diperkenalkan oleh pedagang Arab yang datang ke Negeri Sembilan pada abad ke-15.
2) Pelaksanaan Mantai
Tradisi Mantai diadakan sehari sebelum Ramadan.
Pada hari tersebut, masyarakat akan berkumpul di rumah-rumah yang telah ditentukan untuk melapah daging bersama-sama.
Setelah selesai, daging tersebut akan dimasak dan dihidangkan sebagai hidangan untuk menjamu tetamu.
Ia juga sering dilakukan sehari sebelum Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha.
3) Makna Mantai
Mantai bukanlah sekadar tradisi untuk menjamu tetamu, tetapi ia juga merupakan satu cara untuk memperkasakan hubungan antara jiran-jira, sanak saudara dan sahabat handai.
Selain itu, ia juga memberikan peluang untuk memperoleh pahala dengan beramal dan beribadat.
Mantai menurut dialek Negeri Sembilan bermaksud membantai.
4) Daging yang digunakan
Daging yang digunakan untuk Hari Mantai biasanya adalah daging kambing atau lembu yang telah dipotong kecil-kecil dan dibekukan terlebih dahulu.
Sebelum dilapah, daging tersebut akan dicelupkan ke dalam air suam supaya mudah dipotong.
5) Kelestarian Mantai
Tradisi Mantai telah menjadi warisan budaya Negeri Sembilan selama berabad-abad.
Oleh itu, pihak berkuasa dan masyarakat setempat sentiasa berusaha untuk memastikan bahawa tradisi ini akan terus diwarisi oleh generasi akan datang.
Melalui usaha ini, mereka berharap dapat memperkukuh hubungan sosial dan keharmonian masyarakat setempat.
Nursyazwani Saiful Sham
Thu Apr 20 2023
Mantai bukanlah sekadar tradisi untuk menjamu tetamu, tetapi ia juga merupakan satu cara untuk memperkasakan hubungan antara jiran-jira, sanak saudara dan sahabat handai. - Gambar BERNAMA
AWANI Review: Power of Vulnerability - Why Openness Makes Better Leaders
Nick Jonsson, co-founder of Executives’ Global Network Malaysia and author of Executive Loneliness, explores the hidden struggles of leadership - loneliness and mental health. In conversation with Cynthia Ng, he reveals how embracing vulnerability and openness can transform leaders and organisations for the better.
2TM: Lebih 200,000 pengunjung direkodkan dalam dua hari
Lebih 200,000 pengunjung direkodkan menghadiri Program Dua Tahun Kerajaan MADANI (2TM) dan Konvensyen Nasional Reformasi Perkhidmatan Awam Tahun 2024 yang berlangsung di Pusat Konvensyen Kuala Lumpur.
Johor negeri terbaru dilanda banjir
Sebuah PPS dibuka di Balai Raya Batu Badak, Segamat, 2 petang tadi, dengan menempatkan 11 orang daripada empat keluarga.
Polis tahan enam lelaki disyaki terbabit sindiket jual air ketum
Polis menahan enam lelaki tempatan di sebuah rumah di Taman Pakatan Jaya kerana disyaki terbabit sindiket penjualan air ketum.
KPDN Pahang serbu dua premis jadi stor simpanan barang kawalan bersubsidi
KPDN Pahang melakukan serbuan terhadap sebuah restoran dan rumah yang disyaki dijadikan lokasi penyimpanan barang kawalan bersubsidi di Triang, Bera pagi tadi.
Seorang lagi wartawan terkorban dalam serangan Israel di Gaza, angka korban meningkat kepada 189
Mangsa, Wael Ibrahim Abu Quffa merupakan seorang wartawan dan pensyarah di Jabatan Kewartawanan dan Media, Universiti Islam Gaza.
10 Berita Pilihan - (23 November 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
AWANI Ringkas: Pendidikan | Pencemaran | Ekonomi
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Israel lakukan serangan udara di Beirut
Serangan udara itu menyasarkan sebuah bangunan kediaman di Jalan Fathallah, kawasan Basta Fawka yang padat penduduk.
AWANI 7:45 [23/11/2024] – Mangsa sindiran sejak jadi Perdana Menteri | Pelihara keharmonian negara | Tahan tiga suspek, keterangan 23 individu | Bercakap dengan lebah
Tak ambil gaji kena sindir, PM seloroh ambil gaji tahun depan.
Malaysia teguh kerana sepakat dalam perbezaan.
Bukan senyap, siasatan kes simbah asid Faisal Halim masih berlangsung.
Bunuh lebah, ancam bekalan makanan sedunia, laporan khas, Ridauddin Daud.
Malaysia teguh kerana sepakat dalam perbezaan.
Bukan senyap, siasatan kes simbah asid Faisal Halim masih berlangsung.
Bunuh lebah, ancam bekalan makanan sedunia, laporan khas, Ridauddin Daud.
Negeri Sembilan saran kenakan bayaran masuk Pusat Ikan Hiasan, Muzium Tentera Darat
Kerajaan Negeri Sembilan berpendapat supaya bayaran berpatutan perlu dikenakan bagi kemasukan ke Pusat Ikan Hiasan Port Dickson dan Muzium Tentera Darat.
Hanya syarikat berkemampuan dipilih terlibat industri REE - Aminuddin
Kerajaan Negeri Sembilan bersedia menerima mana-mana syarikat, termasuk pemilik tanah persendirian yang berminat mengusahakan industri unsur nadir bumi bukan radioaktif (NR-REE) di negeri ini.
GISB: Negeri Sembilan kekal pendirian rujuk pewartaan sesat Al-Arqam - Aminuddin
Kerajaan Negeri Sembilan kekal dengan pendirian merujuk dan menggunakan pewartaan sesat bagi Penyelewengan al-Arqam pada 2016.
Pemain industri pelancongan perlu tonjolkan identiti Negeri Sembilan - Tan
Pemain industri pelancongan perlu menonjolkan sembilan identiti Negeri Sembilan yang merangkumi adat, seni bina, makanan tradisional, busana, bunga, muzik, tarian, lagu dan permainan tradisional.
Belanjawan 2025 angkat kepentingan rakyat - Aminuddin
Beliau berkata ia dilihat tertumpu kepada pengukuhan sektor ekonomi penting yang dijangka memberi hasil kepada negara dan memperbaiki kemudahan asas dalam pelbagai sektor.
Amaran ribut petir, hujan lebat di Pahang, Negeri Sembilan dan Johor
Jabatan Meteorologi Malaysia mengeluarkan amaran ribut petir dan hujan lebat yang dijangka berlaku di beberapa negeri hingga 2 petang ini.
Tuanku Muhriz titah bela nasib kanak-kanak terkait GISB di N. Sembilan - Aminuddin
Tuanku Muhriz turut mencadangkan kepada JKM negeri supaya kanak-kanak berusia antara empat hingga 15 tahun yang tidak diambil ibu bapa mereka supaya diberi perhatian sewajarnya.
Status ajaran GISB: Negeri Sembilan tunggu perkenan Tuanku Muhriz
Menteri Besar Negeri Sembilan Datuk Seri Aminuddin Harun berkata pihaknya perlu mendapatkan pandangan daripada Jabatan Mufti dan Majlis Fatwa negeri sebelum sebarang keputusan dibuat.
LTdL: Beberapa jalan di Negeri Sembilan, Pulau Pinang ditutup
Beberapa laluan di daerah Nilai, Seremban dan Rembau ditutup secara berperingkat susulan perlumbaan basikal Le Tour de Langkawi (LTdL) 2024.
Isu GISB: Pengerusi, pengetua madrasah ditahan cuba hidupkan semula ajaran sesat
Pengerusi dan pengetua sebuah madrasah di Kuala Pilah yang dipercayai mempunyai kaitan dengan GISB Holdings Sdn Bhd (GISB) ditahan Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Negeri Sembilan (JHEAINS) pada Sabtu.