Kerajaan sedang merancang untuk memperbanyakkan lagi mesin pembungkusan 'retort', yang membolehkan makanan yang didermakan disimpan dan tahan lebih lama.
Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) Datuk Seri Saifuddin Nasution Ismail berkata jumlah mesin retort yang banyak dapat membantu menyimpan lebihan makanan dengan lebih baik sebelum diagih kepada mereka yang memerlukan.
"Rancangan kami untuk banyakkan lagi mesin retort ini di dapur-dapur hotel dan kalau musim banjir kita tidak lagi bercakap mengenai sardin dan ikan masin, tetapi ia merupakan bekalan dari hotel iaitu makanan yang kita retort.
"Melalui mesin ini, lebihan makanan di dapur hotel yang tidak disentuh sebagai contoh dalam bulan Ramadan, akan dimasukkan dalam bekas kedap udara, dan dipanaskan pada 125 darjah celsius selama 25 minit dan keluarkan seterusnya makanan itu kita hantar ke makmal dan ia selamat untuk dimakan untuk tempoh satu tahun," katanya.
Beliau berkata demikian ketika menggulung perbahasan Rang Undang-Undang (RUU) Perlindungan Penderma Makanan 2019 pada persidangan Dewan Rakyat di sini.
RUU yang memperuntukkan perlindungan bagi penderma makanan daripada apa-apa liabiliti sivil itu diluluskan, setelah bacaan kali ketiga di hadapan Timbalan Yang Dipertua Dewan Rakyat Datuk Mohd Rashid Hasnon.
RUU Perlindungan Penderma Makanan 2019 itu antara lain menyebut penderma makanan akan terlindung daripada sebarang liabiliti, jika terdapat kecederaan diri, penyakit dideritai oleh mana-mana orang atau kematian mana-mana orang diakibatkan oleh penderma makanan, kecuali dapat dibuktikan beberapa perkara yang boleh membuktikan kekhilafan penderma makanan.
Perkara-perkara itu antaranya ialah jika dapat dibuktikan bahawa kecederaan diri, penyakit atau kematian disebabkan oleh kecuaian atau salah laku yang disengajakan oleh penderma makanan.
Sementara itu, Saifuddin berkata pihaknya telah menjalankan projek perintis 'mobile food bank' yang digerakkan ke kawasan Projek Perumahan Rakyat (PPR) di sekitar Lembah Klang, untuk disumbangkan kepada penduduk yang memerlukan.
"Kami berkolaborasi dengan pihak berkuasa tempatan (PBT) menjayakan 'mobile food bank' di beberapa kawasan flat di mana lori yang lengkap dengan 'chiller' disediakan, membawa bekalan makanan dari pasar raya (AEON, TESCO atau MYDIN) dan bergerak untuk diberikan kepada kawasan yang dihuni oleh golongan bawahan," katanya.
Turut diluluskan RUU Perhubungan Perusahaan (Pindaan) 2019 yang antara lain bertujuan mengadakan peruntukan bagi jawatan Timbalan Presiden Mahkamah Perusahaan, untuk memberi kuasa kepada Ketua Pengarah sebagai ganti kuasa Menteri bagi merujuk aduan kepada Mahkamah Perusahaan, untuk sebarang perbicaraan berkaitan.
Persidangan Dewan Rakyat disambung hari ini.
-- BERNAMA
Bernama
Wed Oct 09 2019
Saifuddin berkata pihaknya telah menjalankan projek perintis 'mobile food bank' yang digerakkan ke kawasan PPR di sekitar Lembah Klang, untuk disumbangkan kepada penduduk yang memerlukan. - Gambar fail
Spekulasi tinggalkan Old Trafford: Amorim salahkan penasihat Rashford
Rashford dalam satu temu bual seakan mahukan 'cabaran baru' selepas diketepikan daripada perlawanan awal bulan ini.
SIRIM: 50 tahun terajui transformasi teknologi dan inovasi
SIRIM, sejak penubuhannya pada 1975, telah menjadi peneraju dalam pembangunan teknologi dan penetapan piawaian. Temu bual ekslusif bersama Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan, SIRIM, Datuk Indera Ir. Dr Ahmad Sabirin Arshad, FASc berkongsi tentang pencapaian dan rancangan masa depan SIRIM dalam mengukuhkan ekosistem teknologi dan inovasi negara.
[Data & Statistik] Dividen Amanah Saham Bumiputera lebih tinggi?
Kadar dividen Amanah Saham Bumiputera (ASB) bagi tahun kewangan berakhir 31 Disember 2024 dijangka lebih tinggi. Ketua Ahli Ekonomi Bank Muamalat Malaysia Berhad, Dr. Mohd. Afzanizam Abdul Rashid berkata, agihan dividen antara 5.1 dan 5.2 peratus bagi ASB dilihat agak munasabah berdasarkan iklim pelaburan semasa.
Suami tikam isteri marah tidak dapat pinjam duit
Kejadian tikaman berlaku semasa mangsa sedang memasak di dapur.
Tinjauan 2025: Keyakinan PMKS meningkat, landskap global jadi pemboleh ubah
Landskap geopolitik yang tidak menentu, cabaran harga bahan mentah dan pelbagai lagi menjadi cabaran utama kepada PMKS di negara ini. Bagaimana mereka harus mendepaninya? Ulasan bersama Ketua Pegawai Eksekutif Akademi Usahawan Mikro, Abd Azharee Abdul Wahid.
Indeks Sentimen PKS meningkat, bukti keyakinan PMKS
Momentum positif yang direkodkan dalam kajian ini sekali lagi menekankan kedudukan PMKS sebagai segmen penting dalam ekonomi negara yang menyumbang secara signifikan kepada trajektori pertumbuhan Malaysia.
Deretan gerai berhampiran Plaza TAR terbakar
Setibanya pasukan bomba di lokasi kejadian mendapati api sedang marak di deretan gerai berkenaan.
[Data & Statistik] Indeks Sentimen Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS)
Trend peningkatan Indeks Sentimen PKS mencerminkan pertumbuhan ekonomi yang lebih baik, jangkaan jualan yang kukuh serta perancangan yang diperbaharui untuk pengembangan dan penciptaan peluang pekerjaan.
Strategi Malaysia mendepani dasar luar jangka era Trump
Rantau Asia terutama ASEAN dilihat berada pada kedudukan paling stabil terutama dari segi pertumbuhan ekonomi, geopolitik dan keselamatan pada ketika ini. Bagaimana Malaysia harus respond kepada perang dagang 2.0 antara AS-China yang mungkin memuncak?
Semangat membara Soon Huat-Shevon
Kejayaan mara ke separuh akhir WTF di China pertengahan bulan ini sebagai pencapaian yang tidak pernah mereka gambarkan.
KDN jangka kumpul 150,000 naskhah al-Quran rosak akibat banjir untuk dilupuskan
Kementerian Dalam Negeri (KDN) menjangkakan mengumpul kira-kira 150,000 naskhah al-Quran rosak akibat banjir di Kelantan, Terengganu, dan Kedah untuk dilupuskan mengikut syarak.
Banjir: 23,000 laporan kerosakan diterima berkaitan aset polis Kelantan
Kerosakan itu antaranya membabitkan kenderaan, balai dan pondok polis serta pos Pasukan Gerakan Am (PGA).
10 cedera akibat banjir kilat di Sumatera Utara, Indonesia
Hujan lebat mencetuskan banjir kira-kira 7 malam waktu tempatan, menjejaskan dua mukim iaitu Batang Angkola dan Tano Tombangan.
'Buat keputusan sukar tidak tangguh ujian bertutur SPM' - Fadhlina
Menteri Pendidikan Fadhlina Sidek akui, membuat keputusan amat sukar ketika memutuskan untuk meneruskan Ujian Bertutur Bahasa Melayu Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2024 di semua negeri terjejas banjir
Jumlah kerugian akibat banjir dianggarkan melebihi RM300 juta - Mohamed Fadzli
Jumlah kerugian akibat banjir di Kelantan baru-baru ini dianggarkan bernilai lebih RM300 juta, kata Timbalan Menteri Besar Kelantan Datuk Dr Mohamed Fadzli Hassan.
Pasaran getah ditutup rendah
Pasaran getah ditutup rendah pada Rabu, seiring dengan aliran menurun pasaran niaga hadapan getah serantau, kata peniaga.
Mangsa banjir di Johor kekal 36 orang petang ini
Kesemua mangsa masih berlindung di pusat pemindahan sementara (PPS) Balai Raya Kampung Batu Badak di Segamat.
Jambatan runtuh: Hampir 2,000 penduduk di sembilan kampung di Pasir Mas terkesan
Jambatan berdekatan Kampung Rong Chenok di Pasir Mas yang menjadi laluan utama menghubungkan penduduk ke pusat bandar runtuh akibat arus deras.
Banjir: Kerajaan akan ambil kira kawasan selamat dan tinggi untuk bina sekolah baharu
Kerajaan akan mengambil kira kawasan yang selamat dan tinggi bagi pembinaan sekolah baharu pada masa hadapan sebagai langkah memastikan bangunan sekolah kekal kondusif dan selamat.
Hujan berterusan dijangka landa tiga negeri bermula Selasa - MetMalaysia
MetMalaysia mengeluarkan amaran jangkaan hujan berterusan selama tiga hari di tiga negeri bermula hari ini.