Sebanyak 22 peratus daripada 804 premis makanan yang diperiksa di seluruh negara diklasifikasi sebagai tidak bersih, kata Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr S.Subramaniam.
Beliau berkata peratusan yang diperoleh daripada operasi secara rawak bagi tempoh 1 hingga 3 Julai lepas dianggap suatu perkara membimbangkan dan kementerian berharap semua pemilik premis makanan sentiasa mengambil berat faktor kebersihan.
"Sebagai contoh, ketika menjalankan satu operasi di Shah Alam, sebanyak 23 premis daripada 24 premis yang diperiksa telah diarahkan tutup kerana didapati tidak bersih.
"Ini juga berlaku di Negeri Sembilan yang mana daripada 18 premis makanan yang diperiksa, 11 telah diarahkan tutup," katanya pada sidang akhbar di sini hari ini.
Subramanaim berkata secara keseluruhan, sebanyak 158 premis atau 19.7 peratus diarah tutup selama dua minggu bagi memberi peluang pemilik premis menjalankan kerja pembersihan dan penambahbaikan.
Selain itu, sebanyak 19 notis memerintahkan kehadiran di mahkamah dikeluarkan kepada pengusaha makanan yang gagal mematuhi Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Beliau berkata peranan menjaga kebersihan tidak seharusnya diletak di bahu kerajaan semata-mata sebaliknya rakyat juga harus mengambil tindakan dengan memilih untuk membeli daripada premis makanan yang bersih.
"Saya menasihatkan rakyat untuk memilih tempat makan yang bersih, dan ini secara tidak langsung memberi mesej yang kuat kepada peniaga makanan untuk tidak mengabaikan ciri-ciri kebersihan dalam mengendalikan premis dan menyediakan makanan," katanya.
Subramaniam berkata tindakan itu juga akan dapat menghindar pembiakan haiwan yang memudaratkan kesihatan seperti lipas dan tikus, seterusnya mengekang penularan wabak berbahaya seperti penyakit kencing tikus.
Beliau berkata operasi sedemikian akan diteruskan selama dua minggu dan lokasi yang diberi tumpuan ialah di Kuala Lumpur serta Selangor.
"Lebih daripada 1,000 pegawai penguatkuasa Kementerian Kesihatan terlibat dalam operasi ini dengan kerjasama pihak berkuasa tempatan dan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan," katanya.
Sempena ketibaan bulan puasa, Subramaniam berkata pihaknya akan memeriksa premis di bazar Ramadan bagi memastikan makanan yang dijual adalah bersih dan selamat.
Bernama
Sat Jul 06 2013
JKDM tumpas sindiket seludup rokok bernilai lebih RM1.7 juta
Jabatan Kastam Pahang menumpaskan sindiket penyeludupan rokok bernilai lebih RM1.7 juta menerusi operasi berasingan di Pahang dan Melaka.
Pengecilan lorong lebuh raya tidak libatkan Tahun Baharu Cina, Aidilfitri 2025
Pengecilan lorong di Plus dari Sedenak ke Kulai bagi memberi laluan kepada projek pembinaan lorong tambahan di lebuh raya itu, dijangka tidak dilakukan semasa sambutan perayaan Tahun Baharu Cina.
Berhati-hati sampaikan ucapan berkaitan Nabi Muhammad - Mohd Na'im
Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama) meminta semua pihak berhati-hati dalam menyampaikan ucapan berkaitan kemuliaan Nabi Muhammad SAW.
Filem 'Abang Adik' menang filem terbaik di Los Angeles
Bintang utamanya Wu Kang-ren yang membawakan watak Abang turut memenangi Anugerah Pelakon Lelaki Terbaik menerusi kategori Feature Snow Leopard.
Penjawat awam Pulau Pinang terima bonus setengah bulan gaji Disember ini
Kerajaan Pulau Pinang meluluskan bayaran bonus akhir tahun sebanyak setengah bulan gaji atau minimum RM1,000 kepada penjawat awam di negeri ini.
Rizab antarabangsa Bank Negara Malaysia naik kepada AS$118.0 bilion pada 15 Nov, 2024
Rizab antarabangsa Bank Negara Malaysia berjumlah AS$118.0 bilion pada 15 Nov, 2024, meningkat berbanding AS$117.6 bilion pada 30 Okt, 2024.
Penjawat awam Negeri Sembilan dapat bonus dua bulan gaji
Kerajaan Negeri Sembilan mengumumkan pemberian Bantuan Khas Kewangan (BKK) sebanyak dua bulan gaji kepada semua penjawat awam di negeri itu.
Kerajaan tanggung RM1.662 juta kos penerbangan lawatan rasmi PM - Fahmi
Kerajaan berjaya menjimatkan hampir RM1 juta untuk sewaan penerbangan khas bagi lawatan rasmi Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim ke lima buah negara, baru-baru ini.
Harga dalam julat antara AS$65 dan AS$75 setong pada 2025
Malaysian Rating Corporation Bhd (MARC Ratings) mengunjurkan harga minyak berada dalam julat antara 65 dan 75 dolar amerika setong pada 2025.
Siasatan kes perolehan aset di luar negara keluarga Tun Daim diteruskan - SPRM
SPRM ketika ini sedang melakukan penyelidikan kewangan (money trail) di luar negara dengan kerjasama agensi-agensi antarabangsa.
Perokok guna pita ukur bagi mengukur jarak 3 meter dari kedai makan
Bermula 1 Januari 2019, semua tempat makan sama ada berhawa dingin atau tidak, adalah diwartakan sebagai tempat dilarang merokok.
Perokok gagal fahami kawasan larangan merokok di tempat makan - Shaani
Budaya merokok di tempat makan tidak akan dapat diubah dalam masa terdekat walaupun larangannya sudah dikuat kuasakan mulai tengah malam 1 Januari.
Selamat tinggal asap rokok di tempat makan!
Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr. Noor Hisham Abdullah berkata larangan ini bertujuan untuk melindungi orang awam terutama golongan bukan perokok daripada terdedah kepada bahaya asap rokok.
Vape dan shisha turut dicadang supaya dilarang di semua premis makanan
Penggunaan rokok elektronik sememangnya sudah dimasukkan sebagai takrifan merokok dalam pindaan Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau.
Sampai bila pilih premis makanan kotor?
Adakah melihat tikus-tikus berkeliaran di bawah kerusi dan meja di medan selera suatu yang dianggap biasa di Malaysia?
Ini senarai terlazat! Lebih 10 tempat makan wajib anda kunjungi di Taiping
Apa tarikan pelancongan di Taiping? Macam-macam. Bagaimana pula kalau lapar? Senarai ini mungkin boleh membantu kembara gastronomi anda!
Pembiakan tikus: Peniaga tidak mahu terus dipersalahkan
Kerjasama antara pihak berkuasa, peniaga dan pelanggan penting bagi membasmi masalah pembiakan tikus di ibu kota.
22 peratus premis makanan yang diperiksa diklasifikasi sebagai tidak bersih
Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr S.Subramaniam berkata peratusan yang diperoleh daripada operasi secara rawak bagi tempoh 1 hingga 3 Julai lepas dianggap suatu perkara membimbangkan.