BILA bulan puasa ni, bazar adalah tempat utama untuk mencari makanan.
Namun, harus diingat dalam membuat pilihan juadah, anda mestilah berhati-hati dan teliti dalam memilih makanan supaya tidak menghadapi masalah keracunan makanan.
TIPS UNTUK ELAKKAN KERACUNAN MAKANAN:
1. BAU
Jika makanan tersebut berbau pelik, elakkan dari membeli atau makan atau minum.
Makanan yang sudah tercemar atau sudah basi atau tamat tempoh, boleh bertukar bau.
2. WARNA
Jika warna makanan atau minuman tersebut juga pelik atau lain dari warna sepatutnya, elakkan juga.
3. BERBUIH ATAU BERKELADAK
Jika kuah sudah berbuih atau berkeladak, elakkan dari makan.
4. RASA KERAS ATAU KERING ATAU SEDIKIT GELAP DARI SEPATUTNYA
Jika makanan bergoreng contohnya makanan ringan seperti nuget, sosej, ayam, bebola terasa keras atau kering atau warna kelihatan sedikit gelap dari sepatutnya, elakkan daripada memakannya.
Khuatir kalau makanan itu sudah lama dan digoreng semula.
5. JANGAN SIMPAN MAKANAN LEBIH 2 HARI DALAM PETI SEJUK BAWAH
Elakkan dari menyimpan makan lebih daripada dua hari di dalam peti sejuk bahagian bawah.
6. TIADA TAHI LALAT ATAU DIHURUNG LALAT
Pastikan tiada ‘tahi lalat’ atau lalat menghurung makanan tersebut.
7. TEKSTUR MAKANAN & MINUMAN
Lihat juga tekstur makanan dan minuman sebelum anda makan atau minum.
PERIKSA DAHULU SEBELUM BELI
Musim bazar ni, memang kalau boleh, macam nak beli semua. Yang ni sedap yang tu surrrr sana memikat selera situ bau, buat rusuk eh perut bergetar. Macam-macam.
Biasalah, kan? Perut dah kosong dari pagi, nampak air kosong pun terliur.
Ok saja nak membeli cuma berhati hati. Terutama jika beri makan pada anak kecil atau orang tua.
Pernah ada kes tahun lepas melibatkan berpuluh kematian akibat termakan puding diraja yang dibeli dalam talian dan beratus kematian akibat ayam sudah busuk digunakan masa kenduri anak.
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masa nak beli pun boleh tengok rupa makanan dan minuman tu macam mana. Jika pelik atau berubah dari kebiasaan, elakkan.
Untuk peniaga, berlaku jujurlah dalam berniaga. Kasihan pembeli, mereka dah la lapar, nanti jatuh sakit pula.
Keracunan makanan boleh membawa maut jika teruk. Sebab tu, be careful.
Pastikan juga anda memanaskan makanan dengan betul sebelum makan dan eloklah makan makanan yang fresh.
Sumber: Facebook Erna Nadia
*Artikel asal di Keluarga
Setiap Sabtu dan Ahad, AstroAwani.com membawakan artikel santai dan merangkumi pelbagai topik menarik seperti pelancongan, permotoran, gaya hidup, hobi, kekeluargaan, kesihatan, pengetahuan am, trivia dan banyak lagi. Ikuti #SantaiHujungMinggu !
Keluarga
Sun Apr 10 2022
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum. -Gambar hiasan/Bernama
IShowSpeed tiba di KL, terima baju batik daripada peminat
Speed menerima hadiah daripada beberapa orang peminat Malaysia ketika kenderaannya berhenti di lampu isyarat di ibu negara pada Selasa,
Penyanyi Sean Diddy ditangakp di New York
Penerbit muzik terkenal, Puff Daddy atau lebih dikenali sebagai Sean Diddy Combs yang berdepan dengan beberapa tuduhan serangan seksual telah diberkas di Manhatann, New York oleh ejen persekutuan pada Isnin waktu tempatan.
10 maut, puluhan cedera bas Iran terbalik
Menurut angka awal, kemalangan itu mengakibatkan 10 maut dan 41 cedera.
Malaysia perlu melabur dalam infrastruktur
Pengarah Eksekutif Ukrainian Prism, Hennadiy Maksak berpandangan, Malaysia juga tidak boleh bergantung kepada satu laluan, selain menjalin hubungan yang baik dengan negara-negara jiran.
Lebih 1,000 rakyat termasuk pejuang Hezbollah cedera parah
Lebih seribu rakyat Lubnan termasuk anggota pejuang Hezbollah dan petugas perubatan cedera parah dalam satu letupan pada Selasa.
Tetingkap Tunggal Nasional memudahkan operasi perdagangan antara Malaysia dan China
Menteri Pelaburan, Perdagangan dan Industri (MITI), Tengku Datuk Seri Zafrul Tengku Abdul Aziz berpendapat inisiatif Tetingkap Tunggal Nasional (National single window) yang bakal diharmonikan Bersama system kastam China akan memudahkan operasi perniagaan dan perdagangan (ease of doing business) antara Malaysia dan China.
Medan selera perlu ditambah baik, kemudahan asas tidak lengkap
Air bergenang di lantai dan tempias sehingga meja makan mengakibatkan pengunjung basah. Itu situasi apabila keadaan hujan lebat di Medan Selera Taman Makmur di dalam Dewan Undangan Negeri (DUN) Mahkota yang menempatkan deretan 12 kedai makan.
Calon manfaat platform media sosial dekati pengundi luar
Kempen Pilihan Raya Kecil (PRK) Dewan Undangan Negeri (DUN) Mahkota turut memberi tumpuan kepada penggunaan media sosial bagi menambat hati pengundi luar selain kempen secara bersemuka.
Seorang wanita maut jatuh lubang saluran air
Seorang wanita maut selepas terjatuh ke dalam lubang saluran air sedalam dua meter ketika menyertai aktiviti mendaki di Bukit Cherok Tok Kun pada Selasa.
Kerja pembersihan sisa kimia dijalankan pada Selasa
Kerja-kerja pembersihan sisa bahan kimia yang dibuang secara haram di Kawasan Perindustrian Tiong Nam dan Kawasan Perindustrian Tropika, Johor bermula pada Selasa.
Perut meragam selepas berbuka? Doktor ini kongsi 7 tip elak keracunan makanan
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masih abai SOP walaupun kes COVID-19 meningkat - Polis Kelantan
Tinjauan polis Kelantan di beberapa lokasi mendapati, ada pengunjung masih mengambil sikap sambil lewa arahan pihak berkuasa supaya mematuhi SOP ditetapkan.
PKP: Jangan bawa anak keluar beli juadah buka puasa - Polis
Ketua Polis Terengganu, Datuk Roslee Chik berkata pihaknya mengesan ada penjaga yang melakukan perkara demikian di sepanjang bulan Ramadan ini.
Kemeja batik pembuka selera: Ismail Sabri terhibur kreativiti warganet
Menteri tersebut gemar mengenakan kemeja batik bercorak kontemporari ketika sidang media harian sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
Normal baharu: Pelajar jual juadah berbuka dari rumah ke rumah tambah pendapatan
Pelajar Polimas Jitra, Hafiylutfi Mahadzir, 20, bertekad untuk berniaga makanan dari rumah ke rumah sepanjang Ramadan untuk mencari duit raya.
E-Kitchen Selangor: Tempah juadah berbuka awal, elak pembaziran - MB Selangor
Bagi penjaja dan peniaga yang ingin menyertai program e-Kitchen itu, Amirudin berkata, mereka boleh mendaftar di portal Hijrah Selangor.
Air katira, satar, puding raja antara juadah berbuka Agong, Permaisuri
Baginda dan Raja Permaisuri Agong yang berkenan mencemar duli untuk berbuka puasa bersama rakyat Pahang di Padang MPK di sini, berangkat tiba di bazar itu pada 6.50 petang.
Keropok lekor 'gasi' tarikan Bazar Ramadan Batu Buruk
Jika keropok lekor saiz biasa tidak mencukupi, bagaimana pula dengan keropok lekor gergasi yang seberat 600 gram sebatang.
'Maaf adik, kami di Malaysia terlalu selesa sehingga tidak fikir kamu kelaparan'
Muhammad yang merupakan seorang sukarelawan berkongsi beberapa keping gambar anak-anak pelarian Syria di sempadan Turki-Syria ketika sesi pengagihan makanan dan juadah berbuka.
Sederhana, jangan bazir makanan semasa Ramadan - Najib
Najib mengingatkan umat Islam supaya bersederhana dan tidak membazir makanan dalam bulan Ramadan ini.