Bolehkah letak essential oil (EO) atau minyak pati dalam makanan? Itu antara persoalan yang kerap ditanya pengguna minyak berkenaan yang selalunya digunakan untuk tujuan terapi.
Menurut Pensyarah Kanan Fakulti Sain Gunaan Universiti Teknologi MARA (UiTM), Dr Che Puteh Osman, EO yang dikategorikan sebagai kosmetik di Malaysia tidak boleh digunakan sebagai makanan.
“EO yang pekat boleh merengsa saluran pemakanan sekiranya dimakan begitu sahaja.
"Ada produk syarikat pengeluar EO yang berdaftar sebagai ubat, tetapi bahan aktifnya bukan 100 peratus EO,” katanya.
Katanya, EO merujuk kepada minyak yang diekstrak daripada tumbuhan beraroma dan mengandungi terpene, terpenoid terutamanya mono-, sesqui- dan diterpene/terpenoid, selain aldehid dan ester.
“Biasanya EO mengandungi dua hingga tiga sebatian kimia (yang) paling banyak (dominan) diikuti beberapa sebatian kimia lain dalam komposisi yang kecil.
"EO diekstrak dengan beberapa kaedah misalannya steam distillation, hydrodistillation, cold press dan lain-lain bergantung jenis bahan mentah.
"EO akan dimurnikan untuk menghasilkan bau yang menarik," katanya.
Beliau berkata, EO pekat sebenarnya boleh mencairkan plastik dan tidak stabil pada suhu bilik, justeru ia perlu sentiasa disejukkan.
“Sekiranya EO itu bertahan pada suhu bilik, maknanya ia telah dicampur dengan carrier oil," jelasnya.
Beliau berkata, EO dikatakan mempunyai manfaat dari segi memberi ketenangan, mengurangkan stres sekali gus mengurangkan permintaan terhadap ubat tahan sakit.
"Bagaimanapun, EO tidak merawat penyakit tersebut, namun (tidak dinafikan) ia meningkatkan toleran terhadap kesakitan.
Mengulas lanjut, Che Puteh juga memaklumkan, EO juga banyak digunakan sebagai perasa makanan, bergantung kepada gred EO tersebut.
“Kalau makanan, ia mestilah bahan GRAS (Generally Recognized As Safe), gred makanan. Contohnya perasa lemon, lime (limau nipis) dan lain-lain,” katanya lagi.
Beliau meminta orang ramai membuat rujukan produk di laman web Bahagian Regulatori Farmasi Negara (NPRA) sebelum menggunakan EO sebagai bahan makanan.
Selain itu, katanya EO juga digunakan dalam kosmetik dan pembuatan peralatan mandian.
“Untuk tujuan perubatan pula, ia masih dalam kajian dan sekadar paliatif dan bukannya merawat penyakit," katanya lagi.
Katanya, kajian tabung uji banyak menunjukkan EO bertindak sebagai antibakteria dan antivirus.
Beliau bagaimanapun mengingatkan bahawa kepekatan yang digunakan dalam kajian tabung uji bukanlah kepekatan yang selamat digunakan.
“Kajian tabung uji bukan bukti perubatan. Lagikan plastik pun boleh cair, maka pastikan anda mencairkan EO mengikut saranan pengeluar dan jangan gunakan EO untuk kegunaan selain yang disebut pada pembungkusan pengeluar,” pesannya lagi.
Khairunnisa Kasnoon
Sun Jun 20 2021
![Letak 'essential oil' dalam makanan, sejauh mana kebaikannya? Letak 'essential oil' dalam makanan, sejauh mana kebaikannya?](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2021-06/61624187215_essentialoil.jpg)
Essential oil merujuk kepada minyak yang diekstrak daripada tumbuhan beraroma. - Gambar hiasan
![Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/41715247870_SohThianLaijpg.jpg)
Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM
Pemimpin perniagaan dan usahawan daripada golongan belia merupakan pemacu penting yang akan membentuk masa depan industri pembuatan Malaysia, kata Presiden Persekutuan Pekilang-Pekilang Malaysia.
![KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/81719822088_ZambryAbdKadir.jpg)
KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat
KPT mengalu-alukan cadangan PAC berhubung pelaksanaan dan pemakaian Garis Panduan Pelaburan dan Pembiayaan oleh Universiti Awam 2024, kepada anak-anak syarikat di bawah seliaan kementerian itu.
![SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/61720679430_AbdulKarimRahman.jpg)
SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan
Sepak takraw wanita berpasukan berkemungkinan akan digugurkan daripada senarai acara temasya Sukan Malaysia (SUKMA) 2024 berikutan jumlah penyertaan kurang daripada jumlah minimum yang ditetapkan.
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
![Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-12/41702437730_maut.jpg)
Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok
Enam orang ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok, Thailand pada Selasa laporan media tempatan yang memetik polis Bangkok.
AWANI 7:45 [16/07/2024] - Suspek dibawa ke lokasi | Selamat tinggal rakyat Malaysia | Harimau Malaya hilang taring?
- Polis sahkan suspek bunuh Kartini anggota polis.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
![Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/41721139141_TBJDUSHA.jpg)
Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman
Usha Vance, isteri kepada Senator J.D. Vance yang dipilih sebagai calon gandingan bekas presiden Amerika Syarikat (AS) Donald Trump awal minggu ini, telah meletakkan jawatannya di sebuah firma guaman,
![Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-05/71683779541_TBNAJIBRAZAK.jpg)
Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum
Berdasarkan sistem e-filing mahkamah, rayuan itu telah ditetapkan untuk pengurusan kes pada 7 Oktober ini.
![Pangsapuri mewah bernilai RM1 juta menanti pemenang emas Olimpik Pangsapuri mewah bernilai RM1 juta menanti pemenang emas Olimpik](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/51721138010_HannahYeoh.jpg)
Pangsapuri mewah bernilai RM1 juta menanti pemenang emas Olimpik
Hannah Yeoh berkata Jawatankuasa RTG telah menerima tawaran daripada pemaju hartanah, Top Residency, yang berminat untuk menghadiahkan pemenang pingat emas pertama.
![E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/61721128633_MohdHidayatMohdSa.jpg)
E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi
Kerajaan juga harus wujudkan sebuah dasar yang jelas supaya kepentingan e-sukan ini mampu diperkembangkan ke masa hadapan.
![KKM sahkan suplemen kesihatan 'Beni Koji Choleste Help' tidak berdaftar KKM sahkan suplemen kesihatan 'Beni Koji Choleste Help' tidak berdaftar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-04/81711968096_BeniKojiCholesteH.jpg)
KKM sahkan suplemen kesihatan 'Beni Koji Choleste Help' tidak berdaftar
RYR adalah bahan yang diekstrak atau dihasilkan melalui proses penapaian beras dengan menggunakan sejenis yis dikenali sebagai 'Monascus purpureus'.
![KKM senarai empat produk kosmetik dikesan mengandungi racun berjadual KKM senarai empat produk kosmetik dikesan mengandungi racun berjadual](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-12/41701839118_ProdukKosmetik.jpg)
KKM senarai empat produk kosmetik dikesan mengandungi racun berjadual
Kesemua produk berkenaan mengandungi racun berjadual yang dikesan seperti merkuri, Hydroquinone, Tretinoin dan Betamethasone 17-Valerate.
![KKM batal notifikasi dua produk kosmetik mengandungi racun berjadual KKM batal notifikasi dua produk kosmetik mengandungi racun berjadual](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-07/41688985719_ProdukKosmetikBe.jpg)
KKM batal notifikasi dua produk kosmetik mengandungi racun berjadual
Produk Airee Beautycare Night Cream mengandungi merkuri manakala BL Ledehh Day Cream 1 mengandungi hydroquinone dan tretinoin.
![Malaysia bakal laksana ujian percubaan klinikal pertama ke atas manusia Malaysia bakal laksana ujian percubaan klinikal pertama ke atas manusia](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-05/51683787824_ZalihaMustafaKKM.jpg)
Malaysia bakal laksana ujian percubaan klinikal pertama ke atas manusia
Malaysia bakal melaksanakan ujian percubaan klinikal yang pertama ke atas manusia tidak lama lagi.
![Guaifenesin Syrup tidak berdaftar di Malaysia, KKM nasihat henti guna Guaifenesin Syrup tidak berdaftar di Malaysia, KKM nasihat henti guna](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-05/51682931739_GuaifenesinSyrupTg.jpg)
Guaifenesin Syrup tidak berdaftar di Malaysia, KKM nasihat henti guna
Berdasarkan semakan yang dilakukan terhadap pangkalan data produk berdaftar Bahagian Regulatori Farmasi Negara (NPRA) berkaitan produk berkenaan.
![Kerajaan lulus vaksin COVID-19 Spikevax untuk individu 12 tahun ke atas Kerajaan lulus vaksin COVID-19 Spikevax untuk individu 12 tahun ke atas](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-05/71652936420_Vaccine.jpg)
Kerajaan lulus vaksin COVID-19 Spikevax untuk individu 12 tahun ke atas
Vaksin COVID-19 Spikevax keluaran Rovi Pharma Industrial Services di Sepanyol diberikan kelulusan bersyarat untuk kegunaan individu berusia 12 tahun ke atas, kata Ketua Pengarah Kesihatan.
![Klinik swasta jual produk tidak berdaftar diserbu Klinik swasta jual produk tidak berdaftar diserbu](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-06/41655249021_KlinikSwasta.jpg)
Klinik swasta jual produk tidak berdaftar diserbu
Sumber produk berkenaan tidak diketahui dan penggunaan produk tersebut adalah tidak diyakini keselamatannya serta boleh membahayakan kesihatan orang awam.
![KKM dirayu iktiraf penemuan baharu didakwa vaksin COVID-19 KKM dirayu iktiraf penemuan baharu didakwa vaksin COVID-19](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-05/41652998365_KKMdirayuiktirafp.jpg)
KKM dirayu iktiraf penemuan baharu didakwa vaksin COVID-19
Permohonan telah dihantar kepada KKM sejak 15 Mac lalu disusuli kepada NPRA pada 15 Mei sebagai proses mendapatkan kelulusan untuk digunakan secara lebih meluas.
![KKM lulus pendaftaran bersyarat Evusheld, cegah jangkitan COVID-19 KKM lulus pendaftaran bersyarat Evusheld, cegah jangkitan COVID-19](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-05/51651484877_KetuaPengarahKesih.jpg)
KKM lulus pendaftaran bersyarat Evusheld, cegah jangkitan COVID-19
Ia digunakan berikutan pra-pendedahan COVID-19 kepada orang dewasa dan remaja dengan berat sekurang-kurangnya 40 kilogram.
![451 laporan AEFI selesai disiasat dan dinilai, tiada kes kematian hubung kait dengan vaksin 451 laporan AEFI selesai disiasat dan dinilai, tiada kes kematian hubung kait dengan vaksin](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-02/41644232954_VaksinCOVID.jpg)
451 laporan AEFI selesai disiasat dan dinilai, tiada kes kematian hubung kait dengan vaksin
156 laporan lagi masih dalam proses penyiasatan sebelum dinilai oleh Jawatankuasa Khas Farmakovigilans Vaksin COVID-19 (JFK).