Pengusaha kantin dan dewan makan sekolah digesa agar bersifat lebih bertanggungjawab dan prihatin dalam menyediakan makanan untuk murid-murid yang makan di premis mereka.
Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr S. Subramaniam berkata, ada tanggungjawab besar yang perlu dilaksanakan pengusaha yang berjaya memperoleh tender dan tidak hanya bermatlamat untuk 'mencari makan' (meraih keuntungan) semata-mata.
Tegasnya, mereka perlu menggalas keyakinan yang diletakkan oleh ibu bapa yang mengharapkan anak mereka diberi makanan yang bersih, selamat dan sihat.
"Mereka perlu melihat murid-murid sekolah ini sepertimana anak-anak mereka sendiri.
"Kalau anak sendiri, kita akan mengambil segala langkah untuk memastikan makanan yang diperoleh itu selamat," katanya dalam majlis Anugerah Kantin Bersih, Selamat dan Sihat Peringkat Kebangsaan 2016 di Pusat Konvensyen Shah Alam (SACC) di sini, hari ini.
Selain menyediakan makanan yang bersih dan selamat, aspek kesihatan juga perlu diambil kira dalam memastikan hidangan mengandungi nutrisi yang mencukupi serta tidak menyumbang kepada penyakit seperti obesiti dan seumpamanya.
Setakat 37 minggu bagi tahun 2016, 153 episod keracunan makanan telah dilaporkan di sekolah-sekolah seluruh negara, melibatkan lebih 6,000 orang murid.
Ia turut menyaksikan 64 arahan penutupan sementara dengan 332 notis dikeluarkan kepada premis yang melanggar garis panduan penyediaan makanan yang ditetapkan Kementerian Kesihatan.
Jelas Dr Subramaniam, jika setiap pengusaha memahami harapan ibu bapa serta tanggungjawab dan kepercayaan yang diberikan kepada mereka, tidak mustahil kes keracunan makanan di sekolah dapat dikurangkan malah tidak lagi berlaku.
Pelbagai usaha telah diwujudkan oleh kementerian dan pihak berkaitan, dari kempen-kempen kesedaran sehinggalah undang-undang bagi menggalakkan pengendalian makanan mengikut garis panduan yang ditetapkan.
Beliau berharap dengan majlis anugerah seumpama yang dihadirinya itu, ia dapat memberi galakan kepada pengusaha dan pentadbiran sekolah untuk berganding bahu dalam mewujudkan persekitaran pemakanan yang bersih, selamat dan sihat untuk murid-murid sekolah.
"Saya kadang-kadang mimpi ada satu tahun saya dapat umumkan tiada kes keracunan berlaku.
"Mungkin ketika waktu saya atau waktu akan datang, saya berharap masanya akan tiba," ujarnya.
Dalam majlis tersebut, Sekolah Kebangsaan Setiawangsa, Kuala Lumpur dinobat sebagai juara keseluruhan kantin sekolah rendah terbaik dengan membawa pulang hadiah wang bernilai RM1,500.
Israr Khalid
Tue Oct 18 2016
Datuk Seri Dr S. Subramaniam (tengah) menyerahkan Garis Panduan Kebersihan dan Keselamatan Kantin kepada Timbalan Menteri Pendidikan I, Datuk P. Kamalanathan. - Foto BERNAMA
Pendapatan Sarawak dijangka meningkat lagi tahun ini - Abang Johari
Katanya, Sarawak telah diiktiraf oleh Bank Dunia dan Ketua Audit Negara kerana berjaya menguruskan kewangannya dengan baik.
RUU Iltizam Kecekapan pentadbiran awam dijangka diwartakan sebelum akhir tahun - KSN
Ia sebahagian usaha kerajaan meningkatkan kedudukan Malaysia dalam CPI dengan menambah baik proses pentadbiran kerajaan secara menyeluruh.
Kampung Angkat MADANI komitmen kerajaan tingkat kualiti hidup rakyat
Mohd Dusuki berkata, pihak Jabatan Peguam Negara amat berbesar hati kerana turut berpeluang terlibat dengan Projek Kampung Angkat MADANI.
Kerajaan Pusat salur RM16 juta untuk KETENGAH baik pulih kemudahan di Pulau Petang
KETENGAH kini di peringkat melantik kontraktor setelah peruntukan itu disalurkan pada akhir tahun lepas.
Penjual jagung hina kaum India tampil mohon maaf
Penjual jagung yang meletakkan papan tanda berunsur perkauman terhadap kaum India tampil memohon maaf atas kesilapannya itu.
Dia yang dikenali sebagai Abdul Aziz Musa berkata, perbuatan itu sama sekali tidak berniat untuk menghina kaum India.
Dia yang dikenali sebagai Abdul Aziz Musa berkata, perbuatan itu sama sekali tidak berniat untuk menghina kaum India.
Kehadiran anggota polis di kedai buku hanya rondaan rutin
Kehadiran anggota polis di sebuah galeri buku di Petaling Jaya hanya sekadar rondaan rutin dan bukan bertujuan mengganggu aktiviti perniagaan.
Ketua Polis Daerah Petaling Jaya, Asisten Komisioner Shahrulnizam Jaafar berkata, penjelasan ini bagi menjawab hantaran dimuat naik di aplikasi X berkaitan kehadiran pihaknya serta penguatkuasa Kementerian Dalam Negeri (KDN) di premis terbabit
Ketua Polis Daerah Petaling Jaya, Asisten Komisioner Shahrulnizam Jaafar berkata, penjelasan ini bagi menjawab hantaran dimuat naik di aplikasi X berkaitan kehadiran pihaknya serta penguatkuasa Kementerian Dalam Negeri (KDN) di premis terbabit
Wanita curi duit semasa kenduri ditahan, ada 10 rekod jenayah
Seorang wanita berusia 61 tahun yang menyamar sebagai tetamu dan mencuri beg tangan berisi wang RM2,500 ketika majlis perkahwinan di Pasir Mas, Kelantan pada 1 Februari lalu berjaya diberkas polis.
Ketua Polis Daerah Pasir Mas, Asisten Komisioner Kama Azural Mohamed berkata, suspek ditahan jam 2.35 petang di hadapan sebuah masjid di Kota Bharu semasa menaiki sebuah teksi dipandu rakannya berusia 63 tahun.
Ketua Polis Daerah Pasir Mas, Asisten Komisioner Kama Azural Mohamed berkata, suspek ditahan jam 2.35 petang di hadapan sebuah masjid di Kota Bharu semasa menaiki sebuah teksi dipandu rakannya berusia 63 tahun.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Ahad, 16 Februari 2025.
Berita antarabangsa pilihan sepanjang hari ini
Antara pelbagai berita luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Hening Rindu nyanyian Marsha rangkul trofi AJL39
Marsha Milan Londoh merangkul trofi Juara Lagu apabila lagu Hening Rindu ciptaan Ikhwan Fatanna dan Wan Saleh dengan lirik dihasilkan Ikhwan Fatanna mengungguli Anugerah Juara Lagu (AJL) Ke-37.
'Ini ikan tenggiri?'- Asyraf Wajdi terjah dewan makan MRSM
Menu makan malam yang ditetapkan dalam piawaian Majlis Amanah Rakyat (Mara) didakwa tidak diikuti oleh pengusaha dewan selera Maktab Rendah Sains Mara (MRSM) Taiping, Perak.
Keracunan makanan: Dewan makan MRSM Taiping sudah diarah tutup - Exco Perak
Jabatan Kesihatan Perak telah mengarahkan dewan makan MRSM Taiping ditutup susulan kejadian keracunan makanan yang melibatkan pelajar maktab berkenaan pada 30 dan 31 Ogos lalu.
Curi peti sejuk naik motosikal, seorang lelaki ditahan, 2 larikan diri
Cubaan tiga lelaki melarikan peti sejuk dari sebuah dewan makan dengan menaiki dua motosikal gagal di Sungai Petani.
120 pelajar SMAKJ Kluang keracunan makanan selepas sarapan mi goreng
Kesemua pelajar itu bagaimanapun berada dalam keadaan stabil dan hanya dirawat sebagai pesakit luar di Hospital Enche' Besar Hajjah Khalsom (HEBHK), Kluang.
Gajah sesat cari makanan di dewan makan SMK Telupid
Pengawal keselamatan Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Telupid di sini gempar apabila seekor gajah menyelinap masuk ke dewan makan asrama sekolah terbabit.
Pengusaha kantin perlu anggap murid sekolah seperti anak sendiri - Subramaniam
Pengusaha kantin sekolah digesa agar bersifat lebih bertanggungjawab dan prihatin dalam menyediakan makanan untuk murid-murid.