Walaupun namanya tidak gah seperti bubur lambuk Kampung Baru namun bagi masyarakat sekitar Alor Setar, bubur kanji yang dimasak di Masjid Zahir di sini, sentiasa dinanti-nantikan setiap kali Ramadan.
Bagaimanapun, berikutan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), aktiviti memasak bubur kanji kini tidak lagi dibuat di Masjid Negeri itu, sebaliknya dipindahkan ke Surau Arfaniyyah, Jalan Datuk Kumbar.
Menurut Pengerusi Surau Arfaniyyah, Shamsudin Arshad, 62, mereka meneruskan tradisi memasak bubur kanji yang bermula 15 tahun lalu, sebaik mendapat kebenaran Ketua Polis Daerah Kota Setar.
Katanya, kebenaran itu bagaimanapun memerlukan mereka mematuhi syarat ketat termasuk mengamalkan penjarakan sosial dan memakai penutup hidung dan mulut.
Jelas Shamsudin setiap hari, dia bersama ahli jawatankuasa surau akan menyediakan bahan-bahan seperti beras, bawang merah, bawang putih, halia, santan, teh herba selain bahagian tulang lembu untuk digunakan sebagai penyedap rasa.
"Sejak awal Ramadan, setiap hari kami memasak 15 hingga 20 kilogram beras untuk dijadikan bubur kanji sebelum dimasukkan ke dalam bekas dan diedarkan kepada penduduk sekitar.
"Bagi warga emas dalam kawasan kampung ini, kita akan hantar manakala penduduk lain akan datang beratur untuk ambil pada jam 5 petang. Mereka juga diwajibkan menjaga penjarakan sosial," katanya.
Bagi ahli jawatankuasa Kuasa Surau Arfaniyyah, Ku Abdul Razak Ku Samad, 55, proses memasak bubur kanji kali ini agak berlainan kerana mereka terpaksa mematuhi arahan yang telah ditetapkan.
"Kali ini banyak pantang larang termasuk mendisiplinkan masyarakat supaya mereka tidak beratur rapat-rapat untuk ambil bubur," katanya.
Sementara itu bagi penggemar bubur kanji, mereka akan berusaha mendapatkannya kerana berasa tidak lengkap berbuka puasa tanpa juadah ini.
Ada antara mereka yang datang dari Langgar dan Pokok Sena yang terletak hampir 10 kilometer dari surah berkenaan untuk mendapatkan bubur kanji.
Mahdzir Hasan, dari Langgar berkata, dia sudah tiga kali datang mengambil bubur sejak hari pertama Ramadan.
"Sejak PKP, susah untuk jumpa orang buat bubur kanji di tempat lain. Tahun sebelum ini memang saya kerap ambil di Masjid Zahir kerana rasanya yang istimewa dan sudah terkenal.
"Tahun ini alhamdulillah masih ada lagi bubur ini cuma tempatnya sudah diubah ke sini," katanya.
Adie Sufian Zulkefli
Thu Apr 30 2020
![Normal baharu: 'Bubur kanji Masjid Zahir' tetap dapat sambutan walaupun tukar lokasi Normal baharu: 'Bubur kanji Masjid Zahir' tetap dapat sambutan walaupun tukar lokasi](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/http://img.astroawani.com/2020-04/71588216907_BUBURKANJIDAPATSA.jpg)
Proses memasak bubur kanji kali ini agak berlainan kerana mereka terpaksa mematuhi arahan yang telah ditetapkan. Gambar Astro AWANI
![Lebih 1,600 premis PKS sertai program SOLVE 4 SME Lebih 1,600 premis PKS sertai program SOLVE 4 SME](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-08/71723651455_TBSOLVE.jpg)
Lebih 1,600 premis PKS sertai program "SOLVE 4 SME"
JKKP memaklumkan penyertaan itu melebihi sasaran jabatan itu dan telah memberi manfaat kepada 70,824 pekerja PKS.
![PRK Nenggiri: PN ada peluang menang, tapi jangan over-confident - Muhyiddin PRK Nenggiri: PN ada peluang menang, tapi jangan over-confident - Muhyiddin](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-04/51713678198_MuhyiddinYassin.jpg)
PRK Nenggiri: "PN ada peluang menang, tapi jangan over-confident" - Muhyiddin
Muhyiddin optimis dengan kemenangan calon PN, Mohd Rizwadi Ismail sekali gus mempertahankan kerusi DUN Nenggiri.
![Ahli ekonomi yakin pertumbuhan KDNK sekitar 5.8 peratus pada suku kedua 2024 Ahli ekonomi yakin pertumbuhan KDNK sekitar 5.8 peratus pada suku kedua 2024](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-06/81717305735_EkonomiMalaysia.jpg)
Ahli ekonomi yakin pertumbuhan KDNK sekitar 5.8 peratus pada suku kedua 2024
Kalangan ahli ekonomi yakin KDNK Malaysia bagi suku kedua 2024 akan berkembang pada 5.8 peratus berbanding 4.2 peratus pada suku pertama tahun ini.
AWANI Pagi: Berita tumpuan & menarik di astroawani.com [15 Ogos 2024]
Antara fokus AWANI Pagi bersama Nursyazwani Saiful Sham dan Afiezy Azaman
- Mayat lelaki di jambatan Klang dipercayai YouTuber Nidza Afham
- BNM denda Maybank, CIMB kerana gangguan perkhidmatan berpanjangan
- JIWA SME: Inovasi kuih sejuk beku jadi kudapan jemaah tunai umrah
#AWANInews #AWANIpagi
- Mayat lelaki di jambatan Klang dipercayai YouTuber Nidza Afham
- BNM denda Maybank, CIMB kerana gangguan perkhidmatan berpanjangan
- JIWA SME: Inovasi kuih sejuk beku jadi kudapan jemaah tunai umrah
#AWANInews #AWANIpagi
![Cisco akan kurangkan 7 peratus tenaga kerja globalnya Cisco akan kurangkan 7 peratus tenaga kerja globalnya](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-08/41723681507_Ciscologo.jpg)
Cisco akan kurangkan 7 peratus tenaga kerja globalnya
Langkah mengurangkan kakitangan itu dijangka melibatkan kos pra-cukai sehingga AS$1 bilion.
Jiwa SME: Kuih tradisonal sejuk beku 'diterbangkan' ke Tanah Suci
Inovasi pembuatan makanan sejuk beku, terutama kuih muih tradisional telah berjaya membawa produk itu ke peringkat global, terutama dalam memenuhi citarasa jemaah haji dan umrah rakyat Malaysia di Tanah Suci Mekah dan Madinah.
![Gol sulung Mbappe bantu Real Madrid juarai Piala Super UEFA Gol sulung Mbappe bantu Real Madrid juarai Piala Super UEFA](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-08/51723679998_KylianMbappe.jpg)
Gol sulung Mbappe bantu Real Madrid juarai Piala Super UEFA
"Ia adalah malam yang hebat. Ia adalah detik yang hebat untuk saya. Dan kami memenangi kejuaraan, yang penting - di Madrid anda perlu sentiasa menang."
![“I love you Am, bahagialah di syurga firdausi” - Aufahanie “I love you Am, bahagialah di syurga firdausi” - Aufahanie](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-08/51723679258_AufahanieNidzaAfh.jpg)
“I love you Am, bahagialah di syurga firdausi” - Aufahanie
Air mata Aufahanie sudah kering meratapi pemergian abang tercinta, Nidza Afham yang ditemui meninggal dunia selepas dilaporkan hilang.
Konsert jelajah: Taylor Swift teruskan konsert London selepas ancaman keganasan
Taylor Swift akan meneruskan persembahan di London pada Khamis, meneruskan jelajah konsert terbesar dunia di tengah-tengah kebimbangan keselamatan susulan cubaan serangan Daesh memaksa pembatalan tarikh konsert di Vienna, minggu lalu.
Taliban rai ulang tahun ketiga pemerintahan Afghanistan
Kerajaan Taliban semalam meraikan ulang tahun ketiga pemerintahannya di Afghanistan dengan perarakan tentera yang memberi penghormatan kepada bom buatan sendiri yang digunakan ketika peperangan, pesawat pejuang dan perbarisan pasukan keselamatan.
![Treler terbabas, 40,000 liter susu getah tumpah di lebuh raya Treler terbabas, 40,000 liter susu getah tumpah di lebuh raya](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/71719896591_Trelerterbabas.jpg)
Treler terbabas, 40,000 liter susu getah tumpah di lebuh raya
Jabatan Alam Sekitar Kedah sedang memantau rapi kerja-kerja pembersihan 40,000 liter susu getah yang tumpah selepas sebuah treler terbabas.
![Mayat lelaki ditemui dalam longkang di Alor Setar Mayat lelaki ditemui dalam longkang di Alor Setar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/61716764519_tbMayatdalamlongk.jpg)
Mayat lelaki ditemui dalam longkang di Alor Setar
Orang awam yang ketika itu sedang berjalan bersama anjingnya menemui mayat dalam keadaan tertiarap di longkang pada jam 6.30 petang.
![Lelaki mengaku tidak bersalah sebabkan kematian suspek samun Lelaki mengaku tidak bersalah sebabkan kematian suspek samun](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/71711516964_PerompakMati.jpg)
Lelaki mengaku tidak bersalah sebabkan kematian suspek samun
Tertuduh, Han Boon Hau, 33, yang bekerja di kedai aluminium bagaimanapun mengaku tidak bersalah selepas pertuduhan dibacakan.
![Laskar Kanan Maritim mengaku tidak bersalah 12 tuduhan rasuah Laskar Kanan Maritim mengaku tidak bersalah 12 tuduhan rasuah](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-02/71709183909_TBrasuahjpg.jpg)
Laskar Kanan Maritim mengaku tidak bersalah 12 tuduhan rasuah
Mengikut pertuduhan, semua kesalahan didakwa dilakukan Mohd Fazli di Maybank Islamic Centre, Jalan Sultan Badlishah, Alor Setar.
![Suami sempat lindung isteri dan anak sebelum maut dihempap pokok Suami sempat lindung isteri dan anak sebelum maut dihempap pokok](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-02/61707821916_tbmautdihempapkere.jpg)
Suami sempat lindung isteri dan anak sebelum maut dihempap pokok
Tindakan suami menghulurkan tangan berjaya menyelamatkan isteri dan anak sebelum maut selepas kenderaan yang dipandu dihempap sebatang pokok.
![Lelaki pukul anggota JPJ dipenjara sehari, denda RM4,000 Lelaki pukul anggota JPJ dipenjara sehari, denda RM4,000](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-01/41704263726_TBpukuljpjjpg.jpg)
Lelaki pukul anggota JPJ dipenjara sehari, denda RM4,000
Seorang lelaki memukul anggota Jabatan Pengangkutan Jalan (JPJ) yang tular di media sosial telah dipenjara satu hari dan didenda RM4,000.
![Penganut Hindu sibuk lakukan persiapan akhir menjelang Deepavali Penganut Hindu sibuk lakukan persiapan akhir menjelang Deepavali](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-11/61699700495_Deepavali.jpg)
Penganut Hindu sibuk lakukan persiapan akhir menjelang Deepavali
Penganut Hindu di negeri ini mengambil kesempatan cuti hujung minggu hari ini untuk melakukan persiapan akhir dengan membeli barangan keperluan menjelang sambutan perayaan Deepavali esok.
![Polis kesan ‘Datuk’ kes penipuan lebih RM1 juta Polis kesan ‘Datuk’ kes penipuan lebih RM1 juta](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-10/81698715994_tbDatukpalsu.jpg)
Polis kesan ‘Datuk’ kes penipuan lebih RM1 juta
Datuk palsu perdaya mangsa dengan tawaran perniagaan rakan kongsi yang tidak wujud.
![Rasuah: Lima anggota penguat kuasa sebuah agensi direman enam hari Rasuah: Lima anggota penguat kuasa sebuah agensi direman enam hari](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-09/51694493756_penguatkuasaSPRM.jpg)
Rasuah: Lima anggota penguat kuasa sebuah agensi direman enam hari
Lima anggota penguat kuasa sebuah agensi direman enam hari bermula hari ini bagi membantu siasatan kes meminta dan menerima rasuah.
![Salahuddin alami pendarahan otak, sedang jalani pembedahan - Setiausaha Akhbar Salahuddin alami pendarahan otak, sedang jalani pembedahan - Setiausaha Akhbar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-07/61689986339_TBPayungRahmah.jpg)
Salahuddin alami pendarahan otak, sedang jalani pembedahan - Setiausaha Akhbar
Salahuddin kini menjalani pembedahan di Hospital Sultanah Bahiyah, Alor Setar, Kedah.