KUALA LUMPUR: Health director-general Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah has advised food industry players to comply with the Food Act 1983 and the Food (Amendment) (No. 4) Regulation 2020 that makes the labelling of salt content in food and drink products mandatory.
Dr Noor Hisham said the step is to assist consumers understand the nutritional content of a food or drink product, and will indirectly encourage people to buy food that is healthier and suited to their needs.
He said based on the results of a study of supermarkets in Malaysia in 2017, only half of the food products displayed the salt content in the nutritional information.
"The Health Ministry will focus mainly on food industry players by providing education and continued assistance to ensure they are committed in reformulating their food and drink products to reduce the salt content," he said in a statement in conjunction with the World Salt Awareness Week celebration from March 14 to 20 with the theme 'Tak Masin Tu Ok!' today.
Dr Noor Hisham also said excessive salt intake will increase blood pressure and heighten the risk of cardiovascular disease, stroke, cancer and kidney problems, which are the main causes of non-contagious deaths(NCD) worldwide.
"An estimated 11 million deaths worldwide are linked to unhealthy diets and three million of those are caused by high salt intake," he said.
Dr Noor Hisham therefore reminded the public to limit their salt intake to not exceed one teaspoon a day overall, including hidden salts, to reduce the risk of NCD diseases.
He also said the public needed to be aware of other hidden salt intake, including sodium nitrate, sodium bicarbonate, monosodium glutamate (MSG)and to choose products with less or low salt in their labels in addition to using the healthy choice logo (HCL) as a guide.
"Malaysians need to prioritse natural flavours such as garlic, turmeric, ginger, coriander and lime in their dishes, and to reduce the use of salt, sauces and flavourings like MSG, ready-to-use pastes, stock cubes or granules.
"Ultra-processed food intake also needs to be reduced, and eating at home should be encouraged. When eating outside, do remember to order dishes with less salt as your new norm," he added.
-- BERNAMA
Bernama
Mon Mar 14 2022
Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah has advised food industry players to comply with the Food Act 1983 and the Food (Amendment) (No. 4) Regulation 2020 that makes the labelling of salt content in food and drink products mandatory. - Astro AWANI
SDG: UTP lahir pelajar berkemahiran, tinggi tanggungjawab sosial
UTP berhasrat mendidik pelajar bukan sahaja untuk mahir dalam aspek teknikal tetapi juga untuk menjadi warganegara yang bertanggungjawab.
MAA semak semula unjuran jualan kenderaan 2024 kepada 765,000 unit
Persatuan Automotif Malaysia (MAA) telah menyemak semula unjuran jualan kenderaan bermotor baharu bagi 2024 kepada 765,000 unit daripada anggaran sebelumnya sebanyak 740,000 unit.
RUU 355: Pindaan perlu untuk praktikaliti, keadilan
Apa sahaja pindaan terhadap akta itu perlu berjalan selari dengan persediaan mereka yang bertanggungjawab melaksanakannya.
Rasionalisasi RON95 dijangka beri impak lebih besar kepada PKS - SAMENTA
SAMENTA menjangkakan rasionalisasi RON95 akan memberi impak yang lebih besar kepada perusahaan kecil dan sederhana (PKS) berbanding pelarasan subsidi diesel.
Malaysia sasar pengeluaran 40 peratus sektor akuakultur menjelang 2030
Malaysia menyasarkan pengeluaran 40 peratus hasil sektor akuakultur menjelang 2030 dalam usaha membantu mengimbangi keperluan perikanan negara.
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
PAC beri tempoh tiga bulan kepada HRD Corp
Jawatankuasa Kira-kira Wang Negara (PAC) memberi tempoh tiga bulan kepada Perbadanan Pembangunan Sumber Manusia (HRD Corp) untuk mengemukakan laporan tindakan susulan terhadap syor jawatankuasa itu.
Kylian Mbappe tandatangan kontrak dengan Real Madrid
Bintang bola sepak Perancis Kylian Mbappe menandatangani kontrak selama lima tahun dengan kelab Sepanyol Real Madrid pada Selasa.
Pelepasan ketujuh air sisa nuklear Fukushima ke laut selesai
Jepun telah menyelesaikan pusingan ketujuh pelepasan air sisa radioaktif yang dirawat dari loji kuasa nuklear Fukushima Daiichi ke Lautan Pasifik pada Selasa.
Empat termasuk kapten maut dalam pertempuran
Empat anggota tentera India termasuk kapten meninggal dunia akibat kecederaan selepas pertempuuran pada malam isnin di Hutan Desa.
Jadikan ASEAN platform pembelian ubat secara pukal - Dr Noor Hisham
Usaha berterusan perlu dilaksanakan kerajaan untuk menjadikan ASEAN sebagai platform pembelian ubat-ubatan dan peralatan kesihatan menerusi perolehan secara pukal.
Kejayaan IJN lakukan 2 pemindahan jantung bukti perlu tingkatkan penderma organ
IJN memaklumkan terdapat terdapat 22 pesakit di pusat rawatan tersebut sedang menunggu penderma yang sesuai untuk menerima pemindahan menyelamatkan nyawa.
Dr Noor Hisham dilantik pengerusi baharu IJN
Bekas Ketua Pengarah Kesihatan Tan Sri Dr Noor Hisham Abdulah dilantik sebagai Pengerusi Institut Jantung Negara (IJN) yang baharu, berkuat kuasa 1 Dis lepas.
Nama diperguna, Dr Noor Hisham saman premis minuman herba
Dr Noor Hisham berkata, beliau tidak mempunyai pilihan lain selain mengheret syarikat itu ke mahkamah.
Bekas KP Kesihatan Dr Noor Hisham dilantik Canselor UoC
Bekas Ketua Pengarah Kesihatan Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah dilantik sebagai Canselor Universiti Cyberjaya (UoC) berkuat kuasa 1 Okt lepas.
Dr Noor Hisham kembali berkhidmat di hospital
Pada setiap hari Isnin, Dr Noor Hisham akan melakukan pembedahan, sementara pada hari Selasa pula memberikan konsultansi di klinik.
Dr Noor Hisham pengerusikan sesi libat urus dan perbincangan TAG UHC di Manila
Mesyuarat akan memfokuskan kepada perbincangan mengenai liputan kesihatan sejagat termasuk pembelajaran daripada impak COVID-19.
Dr Noor Hisham dilantik Pengerusi Kumpulan Kesihatan UCSI
Bekas Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah dilantik sebagai Pengerusi Kumpulan Kesihatan UCSI.
Putri Ariani seorang superstar dan mungkin akan menang Grammy, kata Dr Noor Hisham
Bukan calang-calang bakat Putri Ariani dari Indonesia ini sehingga seluruh dunia mengaguminya.
Dr Muhammad Radzi Ketua Pengarah Kesihatan baharu
Dr Muhammad Radzi menggantikan Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah yang bersara baru-baru ini.