Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) akan mengambil 1,500 sampel makanan secara rawak dari 61 tapak Bazar Ramadan di seluruh ibu kota untuk tujuan pemeriksaan kesihatan.
Pengarah Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar DBKL Datin Dr Noor Akma Shabuddin berkata ia bagi memastikan makanan yang dijual adalah selamat dan bersih serta tidak dicemari kuman berbahaya.
Beliau berkata kesemua sampel makanan berkenaan akan dihantar ke Makmal Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar DBKL.
"Proses penganalisaan secara mikroorganisme akan dilakukan oleh pegawai sains dan lima jenis kuman akan dikaji iaitu E-Coli, Coliform, Salmonella, Bacillus dan Staphyilococcus yang berkaitan rapat dengan kebersihan pengendali makanan," katanya ketika melancarkan program Operasi Keselamatan Makanan Bazar Ramadan 2019 di sini, pada Isnin.
Dr Noor Akma berkata operasi persampelan makanan dan pemeriksaan sanitasi bermula hari ini dan akan dijalankan setiap hari secara berterusan sehingga minggu akhir Ramadan.
Beliau berkata pada tahun lepas, sebanyak 704 sampel makanan telah dikaji dan daripada jumlah itu, 207 sampel atau 29.4 peratus didapati tercemar.
Katanya, sebanyak 75 notis kompaun turut dikeluarkan kepada penjaja-penjaja terlibat di bawah Undang-undang Kecil (UKK) Pengendali Makanan 1979.
Dr Noor Akma berkata selain kebersihan makanan, pihaknya juga mengadakan operasi terhadap penggunaan produk biodegradasi dalam kalangan penjaja di Bazar Ramadan.
"Mereka hanya dibenarkan menggunakan plastik biodegradable atau compostable sahaja yang mempunyai persijilan daripada SIRIM Berhad," katanya dan menambah pihaknya telah mengeluarkan 330 kompaun sejak Januari lalu ke atas peniaga yang didapati tidak menggunakan produk tersebut.
Dalam tempoh sama, Dr Noor Akma berkata pihaknya turut mengeluarkan sebanyak 971 kompaun kepada peniaga yang melanggar peraturan di bawah UKK Pengendali Makanan, Akta Makanan 1983 dan UUK Pelesenan Petempatan Makanan (WPKL) 2016.
-- BERNAMA
Bernama
Mon May 06 2019
Selain kebersihan makanan, DBKL juga mengadakan operasi terhadap penggunaan produk biodegradasi dalam kalangan penjaja di Bazar Ramadan. - Gambar hiasan/Bernama
AWANI Ringkas: Insiden tampar: Warga emas diberi DNAA
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Empat R&R sementara di LTU siap sebelum Aidilfitri - Wan Rosdy
ra yang dibina di Lebuhraya Lingkaran Tengah Utama (LTU) melibatkan peruntukan sebanyak RM2.5 juta dijangka siap beberapa hari sebelum Aidilfitri tahun ini.
Dikritik di media sosial, DBKL perjelas tindakan padam mural di hentian bas, kiosk
Tindakan Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) memadamkan lukisan mural di beberapa hentian bas dan kios sekitar ibu kota mencetuskan pelbagai reaksi dalam kalangan masyarakat.
Trump, Putin bincang gencatan senjata di Ukraine, hubungan AS-Rusia
Donald Trump dan Vladimir Putin pada Selasa bersetuju bahawa keamanan di Ukraine "akan bermula dengan gencatan senjata ke atas tenaga dan infrastruktur.
Graduan diploma Kolej Vokasional cecah 93,094, atasi sasaran KPM
Sebanyak 93,094 graduan diploma dari Kolej Vokasional telah dilahirkan setakat ini, melebihi sasaran 90,000 yang ditetapkan oleh Kementerian Pendidikan.
Polis N.Sembilan keluarkan 682 saman dalam Op Lampu Isyarat
Dalam operasi dijalankan selama 11 hari, Jabatan Siasatan dan Penguatkuasaan Trafik Negeri Sembilan mengeluarkan 682 saman atas pelbagai kesalahan lalu lintas.
486 saman daripada jumlah itu adalah berkaitan kesalahan melanggar lampu isyarart merah.
486 saman daripada jumlah itu adalah berkaitan kesalahan melanggar lampu isyarart merah.
Wanita rugi RM140,000 diperdaya panggilan telefon individu menyamar polis
Diperdaya 'phone scam' oleh individu yang menyamar sebagai anggota polis, wanita alami kerugian sebanyak RM140,000.
Menurut Ketua Polis Daerah Tangkak, Superintendan Roslan Mohd Talib dalam satu kenyataan, dipercayai akibat panik, mangsa mengikut arahan suspek dengan membuat enam transaksi ke dalam empat akaun bank yang disyaki sebagai ‘mule account’.
Menurut Ketua Polis Daerah Tangkak, Superintendan Roslan Mohd Talib dalam satu kenyataan, dipercayai akibat panik, mangsa mengikut arahan suspek dengan membuat enam transaksi ke dalam empat akaun bank yang disyaki sebagai ‘mule account’.
15 warga Bangladesh cuba bolos sebagai pemain kriket ditahan di KLIA
Agensi Kawalan dan Perlindungan Sempadan Malaysia (AKPS) berjaya menahan 15 lelaki warga Bangladesh yang cuba memasuki Malaysia dengan menyamar sebagai pasukan kriket.
AKPS memaklumkan, tiada sebarang kejohanan tiket dijadualkan berlangsung dari 21 Mac hingga 23 Mac 2025 seperti tercatat.
AKPS memaklumkan, tiada sebarang kejohanan tiket dijadualkan berlangsung dari 21 Mac hingga 23 Mac 2025 seperti tercatat.
Suhu 2024 percepat kenaikan paras laut – WMO
Suhu global mencapai rekod tertinggi pada 2024 akibat gas rumah hijau, mempercepatkan pencairan glasier dan kenaikan paras laut, menurut laporan WMO.
10 serangan AS sasar kawasan di Yaman
Sekurang-kurangnya 10 serangan Amerika Syarikat menyasarkan kawasan di Yaman, termasuk ibu kota Sanaa pada Rabu.
Polis giat kempen kesedaran dadah di sekolah di Pulau Pinang
Hamzah berkata walaupun statistik menunjukkan peningkatan, ia masih terkawal dan pihaknya mengambil langkah segera bagi membendungnya.
Ujian urin boleh kesan individu hisap vape ada bahan terlarang
Saifuddin Nasution berkata pengesanan di peringkat awal boleh dilakukan pegawai pemulihan Agensi Antidadah Kebangsaan (AADK).
Hannah gesa persatuan, kelab bina badan perkasa pendidikan anti-doping
Gesaan itu untuk menggelakkan penggunaan bahan terlarang dalam kalangan komuniti sukan berkenaan khususnya di peringkat amatur.
Malek Noor cadang ujian doping dilakukan semasa sesi latihan
Bekas jagun bina badan negara Datuk Abdul Malek Mohamed Noor mencadangkan supaya ujian doping ke atas atlet tidak hanya dilakukan pada hari pertandingan, sebaliknya turut dibuat semasa sesi latihan.
Ubah stigma negatif terhadap penagih dadah - Wan Azizah
Stigma negatif terhadap penagih dadah perlu diubah bagi membolehkan golongan itu tampil mendapatkan rawatan dan bantuan profesional untuk pulih daripada penagihan.
Jepun catat rampasan dadah kedua terbesar pada 2023 berjumlah 2,400kg
Angka itu melonjak 79 peratus daripada tahun sebelumnya, menandakan ia rampasan dadah kedua terbesar negara berbanding tahun pra-pandemik 2019.
Jeti haram di perairan Perlis bertambah, sukarkan pemantauan pasukan keselamatan
Kewujudan jeti haram di sekitar perairan Perlis menyukarkan pasukan keselamatan memantau aktiviti berkaitan penyeludupan bahan terlarang di perairan negeri itu.
‘Saya terkejut bila mula dapat tahu sangkut doping’ - Kumar
Kumar positif bahan terlarang jenis sibutramine ketika menggalas cabaran The Speedy Tigers pada Piala Asia di Dhaka, Bangladesh.
Akta baharu penyalahgunaan dadah bolehkan penagih selain dadah jalani rawatan di bawah AADK
Akta baharu berkaitan penyalahgunaan dadah dan bahan terlarang yang bakal digubal, akan membolehkan penagih selain dadah menjalani rawatan dan pemulihan di bawah AADK.
Jangan guna bahan terlarang untuk berjaya - Ahmad Faizal
Menteri Belia dan Sukan mahu semua atlet terutama daripada sukan angkat berat, agar tidak menggunakan jalan singkat dengan penggunaan bahan terlarang untuk meraih kejayaan.