KUALA TERENGGANU: Bekas tukang masak di Istana Syarqiyyah, di sini dinobatkan sebagai juara dalam kejohanan World Chefs Championship (WCC-Pasta Challenge) yang diadakan di Pusat Konvensyen Antarabangsa Persada Johor, Johor Bahru.
Nazrul Hazel Mohd Nor, 42, bersama 18 lagi peserta dari negara lain berentap untuk merebut juara dalam kejohanan yang berlangsung selama tiga hari bermula 18 hingga 20 Mei lalu.
Menurutnya, kemenangan itu adalah detik paling manis sepanjang 18 tahun beliau berkecimpung dalam bidang tersebut.
"Kemenangan yang diperoleh itu juga akan meningkatkan lagi motivasi saya untuk terus melakukan yang terbaik dalam karier ini pada masa akan datang," katanya ketika dihubungi di sini, pada Selasa.
Nazrul Hazel memberitahu, dua warna pasta berbeza iaitu kuning dan hitam digunakan bagi menampakkan kelainan pada pasta yang dihasilkan.
Selain itu, katanya, beliau turut menambah makanan laut dan sayur-sayuran untuk mempelbagaikan warna supaya hidangan itu lebih berkhasiat dan menyelerakan.
"Pengalamannya bekerja di beberapa buah hotel terkemuka sebelum ini banyak membantu saya mencari idea baharu untuk melakukan pelbagai inovasi dan kreativiti dalam masakan.
"Misalnya, resepi pasta yang saya hasilkan pada kejohanan itu adalah melalui ilham ketika berada di Itali sempena lawatan kerja kira-kira 10 tahun lalu.
"Saya bersyukur, kerana dapat menampillkan kelainan dari aspek hidangan, penyediaan dan persembahan pasta berjaya menambat hati juri," katanya yang kini bertugas sebagai Pembantu Tadbir dan Pembantu Penyediaan Makanan di Jabatan Pelancongan Negeri Terengganu. -- Sinar Harian
Sinar Harian
Tue May 23 2023

Nazrul Hazel dinobatkan sebagai juara sempena World Chefs Championship (WCC-Pasta Challenge) yang diadakan di Pusat Konvensyen Antarabangsa Persada Johor, Johor Bahru. - Sinar Harian

Ismail Sabri tiba di ibu pejabat SPRM untuk beri keterangan hari kedua
Semalam, SPRM ambil masa lima jam rekod keterangan Ahli Parlimen Bera itu berhubung kes rasuah dan pengubahan wang haram yang dikaitkan dengan beliau.

Touch n Go eWallet perkenal Parkir LPR, bayar parkir automatik melalui pengecaman nombor plat
Ia memudahkan pengguna untuk memasuki kawasan parkir kenderaan dan keluar dengan mudah, tanpa perlu menyentuh kad pada terminal.
[TERKINI] Ismail Sabri sambung beri keterangan kepada SPRM hari ini
Kita ikuti dahulu perkembangan dari Putrajaya bersama rakan setugas, Faida Rahim di mana bekas Perdana Menteri Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob hari ini akan menyambung sesi memberi keterangan di Ibu Pejabat Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) sebagai sebahagian daripada proses siasatan yang sedang berlangsung.

'Hasrat Tengku Zafrul bersifat peribadi, bukan petanda perpecahan UMNO'
Ahmad Marthada berkata, langkah itu juga tidak menjejaskan kestabilan parti kerana Tengku Zafrul bukan antara pemimpin berpengaruh dalam UMNO.

Seluruh England: Pasangan Korea Selatan sekat kemaraan Sze Fei-Nur Izzuddin ke suku akhir
Pasangan profesional yang juga pilihan kedua itu gagal ke suku akhir selepas tewas kepada Kim Won Ho-Seo Seung Jae dari Korea Selatan.
AWANI Pagi: Berita tumpuan & menarik di astroawani.com [14 Mac 2025]
Antara fokus AWANI Pagi bersama Geegee Ahmad dan Afiezy Azaman
Kerajaan Persekutuan, negeri perlu kerja keras bina masa depan Malaysia
MCMC sedia kerjasama dengan KKM tangani ketagihan media sosial luar biasa
SPRM sambung rakam keterangan Ismail Sabri hari ini
Kerajaan Persekutuan, negeri perlu kerja keras bina masa depan Malaysia
MCMC sedia kerjasama dengan KKM tangani ketagihan media sosial luar biasa
SPRM sambung rakam keterangan Ismail Sabri hari ini

Zelenskyy kecam kenyataan ‘manipulatif’ Putin mengenai gencatan senjata
Putin sebetulnya sedang "bersedia untuk menolak" tetapi takut untuk menyatakannya kepada Presiden Trump bahawa beliau mahu meneruskan perang, dakwa Zelenskyy.

Tiga penyamun warga asing ditembak mati selepas serang polis
Dalam kejadian kira-kira jam 3 pagi, sepasukan polis menerima maklumat berhubung kejadian pecah rumah di kawasan berkenaan.

Tidak pernah terlintas di hati bubar pasukan atau keluar liga - KDA FC
Mohd Daud berkata, pihak pengurusan sedang giat memastikan semua syarat Perlesenan Kelab Liga Malaysia Football League dipenuhi.

STEM 70 peratus: Persatuan pelajar mahu kajian diadakan terlebih dahulu
Sebarang perubahan dalam sistem pendidikan harus bersifat inklusif, holistik dan berasaskan keperluan sebenar negara serta minat pelajar.

Bekas cef istana Terengganu juara World Chefs Championship
Bekas tukang masak di Istana Syarqiyyah, di sini dinobatkan sebagai juara dalam kejohanan World Chef Championship (WCC-Pasta Challenge).