ALOR SETAR: Sebanyak 209 pengendali makanan di bazar Ramadan negeri ini dikesan tidak mempunyai suntikan antitifoid yang diperlukan bagi mencegah penyebaran penyakit berjangkit melalui makanan atau minuman.
Pengarah Kesihatan Negeri Kedah Dr Othman Warijo berkata kesemua mereka dikesan menerusi operasi pemantauan di bazar Ramadan dan setakat ini sejumlah 1,325 premis serta 2,132 orang pengendali makanan telah diperiksa.
"Sebanyak 269 pengendali makanan pula didapati tidak menghadiri latihan pengendalian makanan yang diperlukan bagi mengelakkan kes keracunan makanan.
Sejumlah 19 Notis 32B di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 telah dikeluarkan oleh pihak Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) kerana pelbagai kesalahan di bawah peraturan itu," katanya dalam satu kenyataan di sini hari ini.
Katanya, KKM memandang serius isu keracunan makanan yang berlaku di premis-premis makanan, namun tiada sebarang kes itu yang dilaporkan berpunca daripada premis bazar Ramadan di Kedah setakat ini.
Othman berkata KKM turut menjalankan pensampelan makanan di bazar-bazar Ramadan di mana setakat ini sebanyak 38 sampel telah diambil dan masih menunggu keputusan daripada pihak makmal yang terlibat.
"KKM ingin menegaskan bahawa adalah menjadi tanggungjawab pemilik premis makanan untuk memastikan premis makanan mereka bersih pada setiap masa. Di samping itu, KKM ingin menasihatkan pengguna supaya sentiasa memilih premis makanan yang bersih," katanya.
Othman turut menasihatkan orang ramai supaya tidak menyimpan makanan yang mudah rosak sehingga waktu sahur seperti kerabu serta makanan berasaskan santan dan bagi makanan yang disimpan di dalam peti sejuk pula perlu dipanaskan dengan sempurna sebelum dihidangkan.
Beliau berkata pengguna yang mempunyai tanda-tanda seperti loya, muntah, cirit birit atau sakit perut hendaklah segera ke klinik atau hospital berhampiran untuk mendapatkan rawatan.
"Pengguna yang merasa ragu-ragu dengan status keselamatan makanan di bazar Ramadan boleh menyalurkan aduan atau pertanyaan di Pejabat Kesihatan Daerah terdekat," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Wed Apr 13 2022

Dr Othman Warijo berkata kesemua mereka dikesan menerusi operasi pemantauan di bazar Ramadan dan setakat ini sejumlah 1,325 premis serta 2,132 orang pengendali makanan telah diperiksa. - Bernama

KDN tiada hasrat ikut langkah AS berhubung dasar hantar pulang pendatang tanpa izin
Kementerian Dalam Negeri tidak bercadang mengikut langkah Amerika Syarikat berhubung dasar menghantar pulang pendatang tanpa izin.

Insiden baling botol: AFC bakal hukum JDT?
AFC sedang menunggu laporan penuh berhubung tindakan segelintir penyokong JDT membaling botol ke dalam kawasan padang semasa perlawanan ACLE menentang Buriram United.

KPDN serbu stor haram seleweng LPG, minyak masak di Kapar
KPDN Selangor berjaya menumpaskan dua aktiviti penyelewengan barang kawalan bersubsidi melibatkan gas petroleum cecair (LPG) dan minyak masak peket.

Butiran mengenai pendidikan tinggi percuma di Sarawak diketahui Nov
Inisiatif ini bertujuan mengukuhkan tenaga kerja dalam bidang STEM, undang-undang, dan perakaunan.

ACLE: Sedih, tetapi JDT akan terus berkembang - Bidoglio
Ketua Jurulatih JDT Hector Bidoglio, meluahkan rasa sedihnya selepas pasukannya tewas kepada kelab Thailand, Buriram United.

Meta dilapor sedang uji cip latih AI pertama
Cip dalam siri Meta Training and Inference Accelerator (MTIA) dijangka digunakan untuk melatih model AI seawal 2026.

PM Anwar seru semua pihak jadi ejen perpaduan, satukan rakyat pelbagai kaum
Perdana Menteri mengajak seluruh rakyat Malaysia agar bersama-sama menjadi ejen perpaduan dan membantu usaha Kerajaan Madani menyatukan seluruh rakyat Malaysia.

Wanita gugur tuntutan mahkamah terhadap Mike Tyson atas kesalahan rogol
Seorang wanita yang menuduh Mike Tyson merogolnya dalam limosin pada 1991 telah menggugurkan tuntutan mahkamah terhadapnya.
Pantau Belanjawan: Sejauh mana kesediaan Malaysia untuk peralihan kepada tenaga nuklear?
Sekurang-kurangnya lapan protokol atau konvensyen penting yang ditetapkan oleh Agensi Tenaga Atom Antarabangsa (IAEA) perlu ditandatangani dan disahkan sebelum Malaysia dapat meneroka penggunaan tenaga nuklear untuk penjanaan elektrik. Apakah langkah yang telah diambil, dan apakah cabaran yang kekal dalam memenuhi piawaian nuklear antarabangsa? Kupasan lanjut bersama Felo Utama, Institut Alam Sekitar dan Pembangunan (LESTARI), UKM, Prof. Dr. Ahmad Fariz Mohamed.

Malaysia perkukuh rantaian bekalan semikonduktor bersama negara ASEAN - Liew
Malaysia tidak berhasrat untuk bersaing dengan negara jiran atau negara anggota ASEAN lain dalam usaha memperkukuh rantaian bekalan terutama dalam sektor semikonduktor di rantau ini.

97 kompaun dikeluarkan kepada pengendali makanan bazar Ramadan di Kelantan
Zaini berkata kompaun itu melibatkan pelbagai kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.

Pengendali makanan di tapak pesta perlu dapatkan suntikan antitifoid - KKM
Semua pengendali perlu dipastikan menghadiri Latihan Pengendali Makanan (LPM) di Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf.

11 pekerja asing ditahan dalam Ops Selera
Sebanyak 27 pengendali makanan diperiksa sebelum 11 pekerja berusia 25 hingga 40 tahun ditahan atas pelbagai kesalahan.

Tiga pengendali makanan disyaki pembawa demam kepialu di sekolah
Semua pengendali makanan telah diberi rawatan dan tidak dibenarkan mengendalikan makanan sehingga satu tarikh yang akan dimaklumkan kelak.

209 pengendali makanan di bazar Ramadan di Kedah tiada suntikan antitifoid
Sebanyak 269 pengendali makanan didapati tidak hadir latihan pengendalian makanan yang diperlukan bagi mengelak kes keracunan makanan.

Kebersihan tak memuaskan, dapur hotel tawar bufet Ramadan di Melaka diarah tutup
Tindakan diambil di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1985 dan Sekyen 32B Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 (PPKM) berikutan tahap kebersihan yang tidak memuaskan.

Kilang proses pastri kotor diarah tutup - DBKL
Tindakan penguatkuasaan juga dikenakan terhadap premis tersebut di bawah Undang-undang Kecil 25(1)(C) Akta Makanan 1983 kerana terdapat lipas dan najis tikus di ruang stor.

Langkah pemutus rantaian Singapura: S$300 denda, tiada lagi amaran bertulis
Menurut Menteri Alam Sekitar dan Sumber Air republik itu, Masagos Zulkifli, masih ramai lagi yang tidak mengambil secara serius langkah pemutus rantaian itu.
![[INFOGRAFIK] Hati-hati dengan bakteria Salmonella [INFOGRAFIK] Hati-hati dengan bakteria Salmonella](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/http://img.astroawani.com/2018-10/81540207259_salmonella.jpg)
[INFOGRAFIK] Hati-hati dengan bakteria Salmonella
Tahukah anda apakah punca Bakteria Salmonella ini terjadi dan bagaimana untuk anda mencegah daripada terkena bakteria tersebut.

Premis sate tulang di Senawang diarah tutup
Pengarahnya, Dr Zainudin Mohd Ali berkata pihaknya telah membuat pemeriksaan mengejut ke atas sebuah rumah yang dijadikan tempat penyediaan sate tulang tersebut.