JASIN: Sebuah dapur hotel di Melaka yang menawarkan bufet Ramadan diarahkan tutup selain dikenakan tujuh kompaun berjumlah RM4,300 ketika pemeriksaan ke atas 17 hotel di sekitar negeri itu.
Exco Kesihatan dan Antidadah Negeri Datuk Rahmad Mariman berkata tindakan itu diambil di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1985 dan Sekyen 32B Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 (PPKM) berikutan tahap kebersihan yang tidak memuaskan.
Beliau berkata sehingga 22 April lepas, Jabatan Kesihatan Negeri (JKN) Melaka juga telah memeriksa sebanyak 995 premis makanan di tapak Pasar Ramadan dan kesemuanya mencapai tahap 75 peratus ke atas tahap penilaian kebersihan premis.
"Sehingga semalam, seramai 2,350 pengendali makanan di seluruh negeri ini juga telah diperiksa dan sebanyak 580 notis amaran dikeluarkan kepada pengendali makanan.
"Sebelas pemeriksaan ke atas kilang ais telah dijalankan dan tiga kompaun bernilai RM6,100 dikenakan kepada premis terlibat di bawah PPKM 2009," katanya kepada pemberita selepas program tinjauan mesra bersama JKN Melaka di tapak Pasar Ramadan Jasin Bestari di sini pada Jumaat.
Hadir sama Pengarah Kesihatan negeri Datuk Dr Ismail Ali.
Rahmad berkata bagi memastikan makanan yang disediakan adalah selamat dan tidak mendatangkan kemudaratan, pihaknya menyeru semua pengendali makanan agar sentiasa mengamal serta mengutamakan kebersihan dan keselamatan makanan yang dijual kepada orang ramai.
"Orang ramai juga dinasihatkan supaya bijak memilih premis yang bersih ketika membeli juadah berbuka dan sebarang aduan mengenai premis yang kotor boleh disalurkan kepada Pejabat Kesihatan Daerah berhampiran atau di laman sesawang http://moh.spab.gov.my," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Fri Apr 23 2021
Rahmad (dua, kiri) ketika mengadakan lawatan pada Program Tinjauan Mesra JKNM di Bazar Ramadan Jasin Bestari, 23 April, 2021. --fotoBERNAMA
Tumpuan Rabu – 25 Disember 2024
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
American Airlines tarik balik pemberhentian penerbangan sementara
Menerusi hantaran media sosial di X, syarikat tersebut memohon maaf atas segala kesulitan yang berlaku serta akan berusaha untuk menyelesaikan masalah ini dengan secepat mungkin.
Bekas ketua dadah Mexico dibebaskan dari penjara Amerika Syarikat
Ochoa dihantar pulang oleh Kerajaan Amerika Syarikat dan kini diisytiharkan bebas daripada sebarang tuduhan undang-undang.
10 Berita Pilihan - (24 Disember 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Menara Eiffel akan dibuka secara berperingkat
Namun begitu, menurut kenytaan media syarikat yang menguruskan menara itu berkata, pengunjung hanya diberikan akses sehingga tingkat dua.
12 maut, empat cedera kilang bahan letupan meletup
Menurut Menteri dalam Negeri Ali Yerlikaya, pihaknya sedang menjalankan siasatan terperinci untuk mengenal pasti punca letupan itu berlaku.
Polis Marin rekod hasil rampasan tertinggi libatkan kontraban
Pasukan Polis Marin (PPM) merekodkan nilai rampasan kira-kira RM216 juta bagi tempoh Januari hingga November tahun ini.
Dongeng Sang Kancil sentuhan moden cerita rakyat
Selepas karya Upin dan Ipin dikenali ramai, Les' Copaque kini melakar kejayaan lebih jauh dengan watak popular cerita rakyat menerusi filem ‘Dongeng Sang Kancil’.
Pengasas dan Pengarah Urusan Les' Copaque, Burhanuddin Md Radzi berkata, lebih membanggakan, ia merupakan filem animasi tempatan pertama menggunakan teknik hibrid 3D dan kesan khas 2D.
Pengasas dan Pengarah Urusan Les' Copaque, Burhanuddin Md Radzi berkata, lebih membanggakan, ia merupakan filem animasi tempatan pertama menggunakan teknik hibrid 3D dan kesan khas 2D.
PETRONAS rai tahun baru dengan filem perayaan 'Setulus Hati'
PETRONAS menyambut tahun baharu dengan filem istimewa bertajuk ‘Setulus Hati’ yang mengetengahkan keunikan budaya Peranakan.
Model adaptasi kaji iklim, bencana mampu buat ramalan lebih tepat
Mendepani dua dekad Tsunami yang mengorbankan ratusan ribu nyawa, Universitas Syiah Kual, Aceh melakukan pengadaptasian model perubahan iklim yang menggabungkan kajian perubahan iklim dan bencana.
‘Citarasa Bonda’ jadi pilihan The Face
Kedatangan bulan Ramadan pastinya tidak lengkap tanpa suasana berbuka puasa yang meriah dengan pelbagai aneka juadah.
Kebersihan tak memuaskan, dapur hotel tawar bufet Ramadan di Melaka diarah tutup
Tindakan diambil di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1985 dan Sekyen 32B Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 (PPKM) berikutan tahap kebersihan yang tidak memuaskan.
Buffet Ramadan: 83.85% undian lebih rela membayar bawah RM50 seorang
Sempena bulan Ramadan ini, kebanyakan Netizen memilih hidangan buffet pada harga berpatutan berbanding mengeluarkan belanja yang banyak.
Buffet Ramadan: Harga bukan isu?
Sejauh mana anda rela, mampu atau ingin mengeluarkan belanja untuk menjamu selera di buffet Ramadan hotel atau restoran untuk berbuka puasa?
100 pengusaha restoran guna logo halal tidak diiktiraf
Lebih 100 pengusaha restoran di Johor Bahru dan Gelang Patah menggunakan logo halal yang tidak diiktiraf JAKIM.
Tips makanan sihat sepanjang Ramadan
Setiap Ramadan adalah menjadi trend kebanyakan orang untuk berbuka dengan sajian hidangan buffet.