What started out as a small unassuming enterprise at Gerai No 5, Medan Sate Kajang in 1992 has grown in such proportions as to become not only synonymous with Kajang, but also part of the economic game-changer for the town itself.
We are talking about 'Sate Kajang Haji Samuri', the grilled skewered meat that many local food lovers just seem to relish.
As to how Sate Kajang Haji Samuri came to exist, the story goes that its 'founder' Datuk Samuri Juraimi who sadly passed away today aged 73, due to liver cancer, felt that he needed to rebrand his product and give it a fresher perspective to make it stand out above the growing competition.
Prof Datuk Dr Mohamed Fadzil Che Din who regards the food as one of his favourites, said Sate Kajang Haji Samuri contributed a lot to the economic and social development of the country, particularly Kajang.
"Among its contributions is the economic development of the Malay community, through the formation of the Sate Kajang Haji Samuri network which gave members the opportunity to venture into the enterprise.
"In addition, the rebranding of the food has become a symbol of community solidarity in Malaysia because not only Malays, but also Indians and Chinese appreciate and enjoy eating it," he told Bernama when contacted.
Mohamed Fadzil who is also Universiti Pertahanan Nasional Malaysia deputy vice-chancellor (Academic and International) said the rebranding indirectly promoted the image of Kajang which then was overshadowed by two neighbouring districts, Bangi and Serdang.
"Bangi and Serdang are very familiar to the public as they already have their own brand in Universiti Kebangsaan Malaysia and Universiti Putra Malaysia, respectively.
"Kajang only came to be known better through Sate Kajang Haji Samuri, and after the launch of Phase 2 of the Mass Rapid Transit (MRT) Sungai Buloh-Kajang line that also has a station at Kajang Stadium," he said.
Recalling his days as a UPM student, he said he would help himself to Sate Kajang Haji Samuri every month as a self-motivation gift.
"At my graduation, I was the recipient of the UPM Chancellor's Gold Medal Award and my sister-in-law organised a celebration for my success at the Sate Kajang Hj Samuri restaurant," he said sharing his nostalgia.
-- BERNAMA
Bernama
Sat Sep 02 2017
He said Sate Kajang Haji Samuri contributed a lot to the economic and social development of the country, particularly Kajang.
PDRM gerak unit skuba forensik, K9 cari telefon, rantai Nur Farah Kartini hari ini
Proses mencari bahan bukti akan dimulakan sekitar jam 9 pagi di kawasan parit berhampiran ladang kelapa sawit berkenaan.
Bangkai pesawat MH17 tanpa sayap imbau kekejaman tragedi menyayat hati
Keadaan serpihan pesawat MH17 Malaysia Airlines (MAS) yang cuba dibina semula tanpa sayap, tayar, ekor dan tempat duduk penumpang cukup menggerunkan sekali gus mengingatkan pada kekejaman yang meragut
VOP akan diselesaikan dalam tempoh sebulan - Ahmad
Pelaksanaan Syarat Perubahan Harga (VOP) susulan penyasaran subsidi diesel dijangka diselesaikan dalam tempoh sebulan lagi, kata Timbalan Menteri Kerja Raya Datuk Seri Ahmad Maslan.
Industri minyak sawit disaran guna semula sisa untuk bahan api penerbangan mampan - Liew
Industri minyak sawit perlu mengkaji penggunaan semula sisa sebagai stok suapan penting untuk bahan api penerbangan mampan (SAF), di luar penggunaan tradisional minyak sawit.
SDG: UTP lahir pelajar berkemahiran, tinggi tanggungjawab sosial
UTP berhasrat mendidik pelajar bukan sahaja untuk mahir dalam aspek teknikal tetapi juga untuk menjadi warganegara yang bertanggungjawab.
MAA semak semula unjuran jualan kenderaan 2024 kepada 765,000 unit
Persatuan Automotif Malaysia (MAA) telah menyemak semula unjuran jualan kenderaan bermotor baharu bagi 2024 kepada 765,000 unit daripada anggaran sebelumnya sebanyak 740,000 unit.
RUU 355: Pindaan perlu untuk praktikaliti, keadilan
Apa sahaja pindaan terhadap akta itu perlu berjalan selari dengan persediaan mereka yang bertanggungjawab melaksanakannya.
Rasionalisasi RON95 dijangka beri impak lebih besar kepada PKS - SAMENTA
SAMENTA menjangkakan rasionalisasi RON95 akan memberi impak yang lebih besar kepada perusahaan kecil dan sederhana (PKS) berbanding pelarasan subsidi diesel.
Malaysia sasar pengeluaran 40 peratus sektor akuakultur menjelang 2030
Malaysia menyasarkan pengeluaran 40 peratus hasil sektor akuakultur menjelang 2030 dalam usaha membantu mengimbangi keperluan perikanan negara.
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Pelajar Tingkatan 1 cedera jatuh dari tingkat tiga bangunan sekolah
Seorang pelajar lelaki berusia 13 tahun mengalami kecederaan selepas terjatuh dari tingkat tiga sebuah bangunan sekolah di Kajang semalam.
Kes kelar isteri: Suami didakwa tuduhan bunuh
Seorang pemandu lori didakwa atas pertuduhan membunuh isterinya yang ditemukan dengan kesan kelar di leher dan tangan kanan.
Lelaki tampal bendera Israel di restoran makanan segera didenda RM100
Pekerja sambilan sewa kereta didenda RM100 selepas mengaku bersalah menampal bendera Israel di sebuah restoran makanan segera.
Kajang dilanda banjir kilat, seorang warga emas diselamatkan bomba
Tujuh anggota dan pegawai JBPM Selangor turut melaksanakan operasi menyelamat seorang warga emas berusia 86 tahun di Kg Sungai Kantan.
Anwar solat Jumaat di Masjid Kg Sungai Merab
Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim hari ini menunaikan solat Jumaat bersama rakyat di Masjid Kampung Sungai Merab di Kajang.
'Saya tak sanggup tengok video itu'
Luahan Samad Bakar,kepada Shahril Samad yang meninggal dunia dipercayai akibat dipukul serta diikat sekumpulan lelaki susulan kemalangan.
Dua lelaki ditahan pukul warga emas disyaki sebabkan kemalangan
Polis menahan dua lelaki kerana disyaki memukul seorang warga emas yang dipercayai menyebabkan kemalangan melibatkan tiga kenderaan di Kajang.
Najib Razak positif COVID-19
Bekas Perdana Menteri Datuk Seri Najib Razak dilaporkan dijangkiti COVID-19 pada Rabu.
Budak lemas dalam kolam renang, abang tiri diberkas
Seorang lelaki diberkas berkaitan kes seorang kanak-kanak perempuan berumur empat tahun yang maut akibat lemas dalam kolam renang di sebuah apartment di Bangi, 13 September lalu.
Lelaki disyaki pukul isteri hingga mati ditahan bersembunyi di Johor
Hussein berkata dalam serbuan itu, polis turut merampas beberapa peralatan yang dipercayai mempunyai kaitan dengan kes berkenaan.