resepi

Keropok lekor kebiasaannya dihasilkan menggunakan ikan tamban atau parang, namun bagi Rosnani Che Ghazali, beliau menjadikan ikan kebasi sebagai resepi utama penghasilan keropok lekor.

Oden Tomyam Kita menghidupkan suasana Hentian R&R Bagan Ajam dengan oden citarasa tempatan, menarik ramai pengunjung. Pengusaha Mohd Khairul Izwan mencipta resepi khas Malaysia yang membuatkan oden semakin popular. Sambutan hangat membawa harapan pembukaan cawangan baru di utara.

Berpegang kepada peribahasa berbudi kepada tanah, tanah tidak menipu, menjadi resepi kepada kejayaan generasi peneroka Felda Sungai Tenggi Selatan, Hulu Selangor mengusahakan tanaman golden melon.

Jaga solat, jaga hubungan dengan mak dan ayah serta guru selain adab sesama kawan, itu antara resepi Muhammad Ameer Che Noor Azam, pelajar Sekolah Menengah Puchong Utama Satu sehingga berjaya memperol

Norazlina Aman, usahawan muruku dan kerepek, bermula dengan resepi ibu mertua dan kini menjalankan perniagaan berjaya di Pajak Song, Pulau Pinang. Dengan permintaan meningkat semasa musim perayaan, beliau merancang memperluaskan perniagaannya dengan menambah mesin semi-auto.

Norazlina Aman, usahawan muruku dan kerepek, bermula dengan resepi ibu mertua dan kini menjalankan perniagaan berjaya di Pajak Song, Pulau Pinang. Dengan permintaan meningkat semasa musim perayaan, beliau merancang memperluaskan perniagaannya dengan menambah mesin semi-auto.

Netizen mengkritik resepi yang diguna pakai kerana ia jelas bukan seperti resepi nasi lemak di Malaysia.

Mengangkat makanan sebagai subjek utama, inspirasinya datang daripada pemerhatian yang dibuat dalam kalangan masyarakat setempat.

Nor Faridah Sariff dari Pulau Pinang memulakan perniagaan rempah cili giling dengan resepi warisan moyangnya 13 tahun lalu. Melalui Shiffa Enterprise, beliau kini menjadi pengeluar rempah kari dan cili giling yang mendapat permintaan meluas di seluruh Malaysia.

Nor Faridah Sariff dari Pulau Pinang memulakan perniagaan rempah cili giling dengan resepi warisan moyangnya 13 tahun lalu. Melalui Shiffa Enterprise, beliau kini menjadi pengeluar rempah kari dan cili giling yang mendapat permintaan meluas di seluruh Malaysia.

Nor Faridah Sariff dari Pulau Pinang memulakan perniagaan rempah cili giling dengan resepi warisan moyangnya 13 tahun lalu. Melalui Shiffa Enterprise, beliau kini menjadi pengeluar rempah kari dan cili giling yang mendapat permintaan meluas di seluruh Malaysia.

Kedey Kamek fokus sajian hidangan dengan resepi tradisi Sarawak bagi memberi rasa asli, seolah merasa air tangan ibu di kampung.

Ia juga bertujuan melihat 'rahsia' kejayaan 50 emas, 38 perak dan 34 gangsa yang diraih kontinjen para negara untuk dikongsikan bersama MOM.

Dari hobi suka-suka ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), kini pempengaruh berjaya bawa resepi pizanya ke Itali mewakili Malaysia.

Berbeza dengan buku masakan lain, buku masakan Chef Nette mengandungi resepi yang ringkas tetapi lazat.