![Tradisi berbuka puasa ala era 70-an gamit nostalgia makan setalam Tradisi berbuka puasa ala era 70-an gamit nostalgia makan setalam](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-04/81712447849_Iftar.jpg)
Tradisi berbuka puasa ala era 70-an gamit nostalgia makan setalam
Kira-kira 80 penduduk bekerjasama memasak juadah tradisional dan kuih-muih yang disediakan sejak awal pagi.
Sun Apr 07 2024
![‘Kuih jongkong’ - An increasingly forgotten Perak's traditional sweet treat ‘Kuih jongkong’ - An increasingly forgotten Perak's traditional sweet treat](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-04/61712124631_Kuihtradisijongkon.jpg)
‘Kuih jongkong’ - An increasingly forgotten Perak's traditional sweet treat
The ingredients for kuih jongkong include rice flour, water, sugar, salt, coconut milk, food colouring, banana leaves, and pandan leaves.
Sat Apr 06 2024
![Kuih jongkong, juadah tradisi Ramadan yang kian dilupakan Kuih jongkong, juadah tradisi Ramadan yang kian dilupakan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-04/41712128195_Kuihtradisijongkon.jpg)
Kuih jongkong, juadah tradisi Ramadan yang kian dilupakan
Bagi Rosnani Mohd Yunus, 62, kuih tradisi Perak, jongkong cukup dekat dihatinya walaupun juadah itu semakin sukar didapati kini.
Wed Apr 03 2024
![Bertahun sambut Aidilfitri tanpa kuih raya, Era bantu nasib ibu empat beranak Bertahun sambut Aidilfitri tanpa kuih raya, Era bantu nasib ibu empat beranak](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/81711718790_kuihrayaERA.jpg)
Bertahun sambut Aidilfitri tanpa kuih raya, Era bantu nasib ibu empat beranak
ERA bantu nasib Ibu empat beranak rai Aidilfitri selepas bertahun-tahun tiada kuih raya di atas meja.
Fri Mar 29 2024
![‘Tahun lalu sebiji sekupang, sekarang tujuh cucoq dijual seringgit' ‘Tahun lalu sebiji sekupang, sekarang tujuh cucoq dijual seringgit'](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/81711428640_tbkuihmuihbazarr.jpg)
‘Tahun lalu sebiji sekupang, sekarang tujuh cucoq dijual seringgit'
"Mana ada kat tempat lain yang juai kuih tujuh seringgit. Kat Kedah ja ada tau!"
Tue Mar 26 2024
!['Diasak' kuih viral, limas dan lempeng pisang kelapa masih dapat permintaan 'Diasak' kuih viral, limas dan lempeng pisang kelapa masih dapat permintaan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/81711165507_TBLempengPisang.jpg)
'Diasak' kuih viral, limas dan lempeng pisang kelapa masih dapat permintaan
Walaupun makanan dari luar negara seperti takoyaki dan oden semakin menarik perhatian masyarakat, kuih tradisional tetap mempunyai peminat tersendiri.
Sat Mar 23 2024
![Ketayap warisan ibu 'Kak Som Pida' dicari sepanjang bulan puasa Ketayap warisan ibu 'Kak Som Pida' dicari sepanjang bulan puasa](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/71710650285_TBkuihketayap.jpg)
Ketayap warisan ibu 'Kak Som Pida' dicari sepanjang bulan puasa
Bukan mudah nak cari ketayap yang sedap!
Mon Mar 18 2024
![Setiap kali Ramadan kuih piana ‘muncul’ menjadi buah mulut orang Gua Musang Setiap kali Ramadan kuih piana ‘muncul’ menjadi buah mulut orang Gua Musang](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/61710563361_kuihpiana.jpg)
Setiap kali Ramadan kuih piana ‘muncul’ menjadi buah mulut orang Gua Musang
Kuih tradisi piana masih menjadi rebutan orang ramai lebih-lebih lagi di bulan puasa, permintaan sangat tinggi.
Sat Mar 16 2024
![Nekbat, pemanis mulut pilihan di bulan Ramadan Nekbat, pemanis mulut pilihan di bulan Ramadan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/51710384239_TBkuihnekbatjpg.jpg)
Nekbat, pemanis mulut pilihan di bulan Ramadan
Barang A boh! Bukang boleh makang sokmo, bulang pose baru ada, nyakut sungguh...
Thu Mar 14 2024
![Dirempuh lembu: Peniaga kuih meninggal dunia selepas tiga hari bertarung nyawa Dirempuh lembu: Peniaga kuih meninggal dunia selepas tiga hari bertarung nyawa](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-01/71674207746_ANAKLEMBU.jpg)
Dirempuh lembu: Peniaga kuih meninggal dunia selepas tiga hari bertarung nyawa
Seorang peniaga kuih yang mengalami kecederaan parah pada kepala selepas motosikal dinaikinya dirempuh seekor anak lembu di Jalan Gua Musang-Kuala Krai berhampiran Rancangan Kemajuan Tanah (RKT) Kesed
Sun Feb 25 2024
![Tepung suji kuih tradisional yang semakin dilupakan Tepung suji kuih tradisional yang semakin dilupakan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-02/41707050610_TBKUIHSUJIjpg.jpg)
Tepung suji kuih tradisional yang semakin dilupakan
Dua anak jati Pekan mengambil inisiatif mengetengahkan kuih tradisional itu kepada masyarakat antaranya dengan menyertai pertandingan.
Mon Feb 05 2024
![Kuih bakul halal resipi asli dikukus 16 jam Kuih bakul halal resipi asli dikukus 16 jam](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-02/51706951120_KuihbakulNianGao.jpg)
Kuih bakul halal resipi asli dikukus 16 jam
Nur Farrah Diba Azhar bertuah kerana ibunya berketurunan Cina dan semua kuih yang dihasilkannya adalah halal berdasarkan resipi tradisional.
Sat Feb 03 2024
![Kuih bulan halal dapat permintaan masyarakat Tionghua Kuih bulan halal dapat permintaan masyarakat Tionghua](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-09/71695892645_kuihbulan.jpg)
Kuih bulan halal dapat permintaan masyarakat Tionghua
Nur Farrah Diba Azhar menghasilkan kuih bulan menggunakan resipi asli yang dipelajari daripada mendiang datuknya.
Thu Sep 28 2023
Niaga AWANI: Jiwa SME: Kuih Bulan Halal: Inovasi dalam kuih tradisi masyarakat Cina oleh Pengusaha Muslim
Kuih Bulan, atau Moon Cake, adalah hidangan tradisional kaum Cina yang semakin popular di kalangan pelbagai lapisan masyarakat Malaysia. Dalam masa yang sama, usahawan Muslim seperti Abdul Rahman Shahruni turut terlibat dalam pembuatan manisan ini.
Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury.
Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.
Lihat bagaimana permintaan Kuih Bulan bukan sahaja datang daripada komuniti Cina, tetapi juga dari masyarakat Melayu yang ingin menikmatinya tanpa kebimbangan. Selain versi tradisional dengan inti seperti pandan, kacang merah, telur masin, dan lotus, Kuih Bulan kini diinovasikan dengan inti yang lebih menarik seperti coklat cip, durian, buah naga, Oreo, dan Cadbury.
Saksikan bagaimana Abdul Rahman Shahruni, pengusaha Kuih Bulan, menggunakan media sosial untuk memperkenalkan Kuih Bulan halal dan melakukan siaran langsung pembuatan Kuih Bulan setiap hari. Temui pelbagai variasi Kuih Bulan yang sesuai untuk semua selera.
Wed Sep 27 2023
![Agong, Permaisuri berangkat ke Majlis Santapan Malam Festival Tanglung Agong, Permaisuri berangkat ke Majlis Santapan Malam Festival Tanglung](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-09/81695744624_Agong.jpg)
Agong, Permaisuri berangkat ke Majlis Santapan Malam Festival Tanglung
Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri'ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah berkenan untuk berangkat ke Majlis Santapan Malam Festival Tanglung Perpaduan Cina 2023, malam ini.
Tue Sep 26 2023