KUALA LUMPUR: Selama seminggu sejak 13 November lepas, berlangsung penganjuran Minggu Sajian Itali di Dunia, yang antara lain menjadi peluang untuk peminat makanan menikmati keenakan masakan Itali.
Dianjurkan Kementerian Luar dan Kerjasama Antarabangsa Itali, acara global itu turut diadakan serentak di lebih 100 negara di seluruh dunia.
Di Malaysia, ia dianjurkan Kedutaan Itali dan Agensi Perdagangan Itali di Kuala Lumpur (ITA) dengan kerjasama Dewan Perniagaan Itali di Malaysia (ITALCHAM).
Penganjuran Minggu Sajian Itali di Malaysia sudah memasuki edisi kelapan dan kali ini ia dianjurkan dengan tema “Semeja Dengan Masakan Itali: Kesejahteraan Dengan Keenakan.”
Duta Besar Itali ke Malaysia, Massimo Rustico pada sidang media di kediamannya, di sini, baru-baru ini berkata, matlamat penganjuran minggu masakan itu menjurus kepada mahu mempamerkan tradisi masakan negara berkenaan sebagai ciri-ciri khas jenama Itali.
“Antara lain, acara yang dinikmati di seluruh negara sepanjang penganjuran ini adalah bertujuan untuk mempromosikan pertukaran budaya, amalan lestari dalam penyediaan makanan dan cita rasa asli dari Itali.
“Selebihnya, ia juga dapat meningkatkan eksport pasaran industri agro makanan sambil mempromosikan sektor pelancongan yang berhubung kait dengan agenda atau “itinerary,” makanan dan minuman,” kata beliau.
Rustico berkata, minggu penganjuran sajian Itali adalah masa serta peluang terbaik untuk orang ramai berkumpul sambil meneroka dan menikmati pelbagai jenis makanan dari Itali.
Beliau menambah, program itu bukan sekadar acara masakan, malah platform meraikan pertukaran budaya yang sifatnya mengeratkan jalinan dua negara.
“Tidak menghairankan, ini kerana sajian Itali itu sendiri menjadi jambatan yang menghubungkan manusia dan budaya selain acara berkenaan meraikan keunikan gastronomi dari Itali dengan rakyat Malaysia,” kata Rustico.
Dalam pada itu, Rustico berkata, rakyat Malaysia juga didedahkan dengan keunikan sebenar bahan-bahan dari Itali dengan mengetengahkan wilayah asal ramuan terbabit sepanjang minggu penganjuran berlangsung.
Bagi tujuan itu, dua Chef terkemuka, iaitu pakar daripada Institut Profesional 'Aldo Moro' bagi Perkhidmatan Makanan, Wain dan Hospitaliti Hotel Santa Cesarea, Chef Patrizia Esposito dan Chef Antonio Rizzo. turut diterbangkan khas dari Itali ke Kuala Lumpur bagi memeriahkan minggu sajian Itali.
Sementara itu, orang ramai turut berpeluang menikmati pelbagai juadah Itali enak di restoran yang terbabit dalam acara berkenaan.
Terdapat 27 restoran menyajikan hidangan Itali di Malaysia terlibat dalam acara Minggu Sajian Itali di Dunia, di mana restoran-restoran itu ada di Kuala Lumpur, Selangor dan Pulau Pinang.
Azlinariah Abdullah
Sun Nov 19 2023
Sebanyak 27 restoran Itali di Malaysia menyajikan hidangan Itali di Malaysia terlibat dalam acara Minggu Sajian Itali di Dunia.
Wanita 19 tahun korban keenam keracunan arak metanol
Pelancong wanita warga Australia yang dirawat akibat keracunan metanol di Vientiane, Laos, telah disahkan meninggal dunia pada Jumaat.
Ini menjadikan jumlah mangsa yang terkorban akibat minuman keras beracun itu meningkat kepada enam individu, lapor kerajaan Thailand dalam kenyataan.
Ini menjadikan jumlah mangsa yang terkorban akibat minuman keras beracun itu meningkat kepada enam individu, lapor kerajaan Thailand dalam kenyataan.
Pertabalan Raja Charles telan kos hampir RM424 juta
Pertabalan Raja Charles menelan belanja sebanyak 72 juta pound (hampir RM424 juta).
Aktivis tuang baja di Pejabat Kementerian Dalam Negeri Itali
Di Rom...pejuang iklim diketuai extinction rebellion pada Jumaat ada cara tersendiri untuk memperjuangkan kesihatan planet bumi khusus dengan perubahan iklim global yang semakin merosot.
Kualiti udara di New Delhi menjunam ke paras berbahaya
Kualiti udara di New Delhi India terus menjunam ke tahap berbahaya setakat Jumaat mengakibatkan rutin harian penduduknya terjejas selain risiko kesihatan yang terus meningkat. Berdasarkan angka indeks kualiti udara (AQI) oleh agensi pemantau kesihatan udara berpangkalan di Switzerland IQAir, kualiti udara di bandar itu terus merosot pada angka 545.
AS8.5 bilion komitmen diperoleh daripada syarikat UK
Indonesia meraih komitmen pelaburan sebanyak 8.5 bilion dolar Amerika daripada 19 syarikat terkemuka United Kingdom (UK) semasa lawatan Presiden Prabowo Subianto ke negara itu.
Polis UK laksana 'letupan terkawal' pada bungkusan misteri
Polis United Kingdom (UK) pada Jumaat bergegas ke Kedutaan Amerika Syarikat untuk melaksanakan prosedur letupan terkawal susulan penemuan bungkusan mencurigakan di perkarangan pejabat itu. Polis Metropolitan London menerusi laman media sosial X pada Jumaat mengesahkan bunyi letupan kuat yang didengari di kawasan itu adalah merupakan hasil dari proses letupan terkawal yang dilaksanakan anggota-anggotanya.
Bangunan di Lubnan runtuh akibat ledakan tepat misil Israel
Tentera rejim Zionis Israel pada Jumaat meletopkan sebuah bangunan yang terletak di Chiyah, di selatan Beirut dalam siri keganasan terbaharunya di Lubnan. Dalam visual menggerikan yang dikongsikan oleh Reuters menyaksikan orang ramai menjerit ketakutan serta terkejut dengan ledakan misil yang berlaku amat pantas.
Makaf sasar sembilan pingat emas Sukan SEA 2027
Skuad karate negara sedang mengatur strategi sebagai persediaan Malaysia menjadi tuan rumah temasya Sukan SEA 2027 dengan sasaran sembilan pingat emas.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.
KTMB sediakan 2 ETS tambahan KL Sentral-Padang Besar
Keretapi Tanah Melayu Berhad (KTMB) akan menyediakan dua perkhidmatan tren elektrik (ETS) tambahan bagi laluan pergi balik KL Sentral-Padang Besar, sempena sambutan Hari Natal dan cuti sekolah penggal ketiga tahun ini.
Subsidi: Wajar diteruskan, ambil langkah banteras penyelewengan
Dr Barjoyai berkata, subsidi harus diteruskan namun perlu memberi penekanan terhadap usaha membanteras penyelewengan.
Seminggu merasai keaslian cita rasa Itali
Pesta menikmati keenakan masakan Itali selama seminggu berakhir hari ini dengan lebih 27 restoran Itali di Malaysia turut serta sempena penganjuran 'Minggu Sajian Itali di Dunia.'