JENGKA: Sekuriti makanan negara menjadi isu yang begitu hangat diperkatakan dan pastinya memerlukan intervensi daripada kerajaan bagi merencana penyelesaian secara holistik.
Baru-baru ini menerusi Mesyuarat Majlis Tindakan Ekonomi (EAC), Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob mengumumkan lima langkah bagi menjamin sekuriti makanan termasuk memperkasa ekosistem agromakanan dengan rantaian bekalan diterajui agensi kerajaan, syarikat berkaitan kerajaan (GLC) dan swasta di negara ini.
Antara agensi kerajaan yang terkehadapan dalam membawa agenda sekuriti makanan ini ialah Lembaga Kemajuan Tanah Persekutuan (FELDA) yang telah melaksanakan program pembangunan peneroka (PPP) sejak tahun 2019.
Pengusaha Nik Agro Farm, Nik Azhar Nik Aziz berkata, permintaan terhadap ayam kampung adalah sangat tinggi dan sering menjadi pilihan kepada mereka yang mementingkan nutrisi terbaik selain diyakini bebas daripada ancaman toksin hormon.
Jelasnya, usaha ini secara tidak langsung menyumbang kepada keselamatan makanan khususnya isu bekalan ayam yang melanda negara.
“Kami sentiasa melakukan pemeriksaan kesihatan ayam mengikut jadual yang telah ditetapkan termasuk biosekuriti yang ketat, kebersihan luar dan dalam reban yang baik bagi memastikan kesihatan ternakan ayam tidak mengalami sebarang gejala yang berbahaya.
“Selain daripada dedak yang terbaik seperti azola dan ketum ayam, pihak kami turut memberi pribiotik tambahan supaya ayam sentiasa sihat, bebas stress, cepat tumbesaran sekaligus dapat memastikan kualiti ayam yang terjamin,” katanya pada Astro AWANI.
Di samping itu, Nik Azhar berkata kaedah dan langkah berjaga-jaga turut diambil serius oleh pihaknya dalam mitigasi terhadap pengurangan pelbagai risiko termasuk selsema burung.
“Mana-mana perniagaan khususnya ayam kampung memang berisiko tinggi untuk kematian ayam. Di Nik Agro Farm, kita sentiasa mengamalkan proses nyah kuman dengan memastikan kebersihan dalam dan luar reban terjaga.
“Selain itu, kita juga menggalakkan pekerja memantau setiap hari untuk memastikan tahap kesihatan ayam. Jika ada ternakan yang berpotensi untuk sakit maka kita akan mengasingkan dan akan merawat secepat mungkin sebelum semakin parah.
"Alhamdulillah, sehingga hari ini, kita tak pernah lagi terkena pada jangkitan penyakit melebihi 5 peratus daripada keseluruhan penternakan,” katanya.
Selain jual beli ayam kampung, Nik berkata, Nik Agro Farm meliputi bidang perniagaan termasuk khidmat nasihat, kursus, pembekalan alatan penternakan serta pembekalan anak ayam.
“Penternakan ayam kampung asli ini memang minat saya sejak kecil. Pada tahun 2015, mula menternak secara kecil-kecilan di belakang rumah.
"Alhamdulillah, permintaan semakin tinggi dari semasa ke semasa dan kami telah membuat keputusan pada tahun 2018 untuk mmperluaskan perniagaan penternakan ayam kampung di Felda Jengka 6, Pahang secara serius dan komersial.
"Sehingga kini, kami telah mempunyai empat reban lama dan tujuh reban baharu. Melalui bantuan daripada Pelan Pembangunan Peneroka Felda, kita telah membantu lebih daripada 69 peserta FELDA menjadi seorang penternak. Saya menggesa lebih ramai lagi generasi FELDA menyertai program yang dibuat oleh FELDA,” katanya.
Sementara itu, pengasas AKTL Agro Farm, Khairul Anuar Abdul Latif mendapat inspirasi untuk menghasilkan produk jenama KayRul miliknya menerusi ayam kampung asli keluaran Nik Agro Farm.
“Produk KayRul ini bermula pada Oktober 2020, ketika pandemik dan pengguna tidak dapat membeli secara fizikal kerana ada sekatan jalan raya. Ketika itulah, tercetusnya idea untuk membuat perkhidmatan secara dalam talian atau tunai bayar waktu terima (COD) bagi produk makanan sejuk beku dengan memohon kepada Majlis Keselamatan Negara (MKN) untuk pelepasan menghantar produk kepada pengguna.
“Dengan menjadikan Nik Agro Farm sebagai pembekal, kini produk KayRul terdapat empat jenis iaitu ayam segar yang boleh siap dimasak mengikut resipi yang telah disediakan, BBQ perap, gulai kari, dan masak lemak,” katanya.
Pada masa sama, Khairul berkata, pihaknya turut merancang untuk memperkenalkan dua lagi produk baharu termasuk rendang ayam dalam tempoh dua tahun ini.
Eton Khir
Mon Jul 04 2022
Nik Azhar berkata, permintaan terhadap ayam kampung adalah sangat tinggi dan sering menjadi pilihan kepada mereka yang mementingkan nutrisi terbaik selain diyakini bebas daripada ancaman toksin hormon.
Penjawat awam Negeri Sembilan dapat bonus dua bulan gaji
Kerajaan Negeri Sembilan mengumumkan pemberian Bantuan Khas Kewangan (BKK) sebanyak dua bulan gaji kepada semua penjawat awam di negeri itu.
Kerajaan tanggung RM1.662 juta kos penerbangan lawatan rasmi PM - Fahmi
Kerajaan berjaya menjimatkan hampir RM1 juta untuk sewaan penerbangan khas bagi lawatan rasmi Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim ke lima buah negara, baru-baru ini.
Harga dalam julat antara AS$65 dan AS$75 setong pada 2025
Malaysian Rating Corporation Bhd (MARC Ratings) mengunjurkan harga minyak berada dalam julat antara 65 dan 75 dolar amerika setong pada 2025.
Untung bersih Affin Bank melonjak
Keuntungan bersih Affin Bank Berhad meningkat 45% kepada RM145.82 juta pada suku ketiga tahun kewangan 2024, didorong oleh peningkatan pendapatan daripada kadar faedah dan segmen perbankan Islam.
JIPS guna dron pantau warga PDRM main golf ketika bertugas
Pemantauan dan penyiasatan membabitkan warga Polis Diraja Malaysia (PDRM) dibuat menggunakan dron oleh Jabatan Integriti dan Pematuhan Standards (JIPS) Bukit Aman.
FGV diarah kemuka pembelaan saman sebelum 4 Disember
Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur mengarahkan FGV Bulkers Sdn Bhd, anak syarikat tidak langsung FGV, untuk mengemukakan pembelaan saman sebelum 4 Disember 2024 berkaitan dakwaan pelanggaran perjanjian bekalan isirong tandan sawit.
DRB-Hicom terkesan penurunan jualan kenderaan, kerugian Pos Malaysia
Pendapatan sembilan bulan pertama DRB-Hicom Bhd bagi tahun kewangan 2024 terkesan disebabkan penurunan jualan kenderaan dan perkhidmatan pos.
Hutang RM1.24 trilion diuruskan secara bertanggungjawab, tiada krisis
Pakar Ekonomi menyifatkan hutang negara berjumlah RM1.24 trilion tidak membimbangkan kerana nisbah hutang kepada KDNK kekal di bawah 90 peratus.
[TERKINI] Penjawat awam Negeri Sembilan, P. Pinang terima bonus
Kerajaan Negeri Sembilan memberi bantuan khas kewangan dua bulan gaji manakala Kerajaan Pulau Pinang memberi setengah bulan gaji atau minimum RM1,000 kepada penjawat awam negeri tahun depan
Agong sambut Ulang Tahun Hari Keputeraan ke-66 bersama keluarga
Yang di-Pertuan Agong berkenan menikmati santapan tengah hari bersama keluarga dan cucunda bersempena dengan sambutan Ulang Tahun Hari Keputeraan ke-66 Seri Paduka Baginda.
2TM: Orang ramai dipelawa tukar al-Quran tiada perakuan KDN, rosak
Orang ramai dipelawa menyerahkan al-Quran tiada perakuan Kementerian Dalam Negeri (KDN) atau rosak untuk diganti dengan yang baharu, bersempena dengan Program 2TM.
Rang Undang-Undang Perolehan Kerajaan dijangka dibentang tahun depan - MOF
Kerajaan akan menggubal Rang Undang-Undang Perolehan Kerajaan (RUU PK) bagi meningkatkan ketelusan dalam proses perolehan kerajaan, kata Kementerian Kewangan (MOF).
Tema APEC 2024 selaras dengan tema 'Keterangkuman dan Kelestarian' ASEAN 2025
Tema AELW 2024, "Empower, Include, Grow", selaras dengan tema ASEAN 2025 iaitu "Keterangkuman dan Kelestarian" yang akan dipengerusikan oleh Malaysia tahun depan.
Kementerian Perpaduan Negara komited jadikan muzium platform integrasi kaum
Kementerian Perpaduan Negara sentiasa komited dalam menjadikan muzium sebagai platform integrasi kaum selaras fungsinya sebagai 'guardian of heritage'.
Penjaja, peniaga kecil disaran carum Perkeso
Penjaja dan peniaga kecil di seluruh negara disaran mencarum dalam Perkeso bagi membolehkan mereka mendapat perlindungan sekiranya berlaku sebarang kemalangan ketika bekerja.
Kerajaan seru usahawan muda perlu berani ambil risiko - Fadillah
Kerajaan sentiasa membuka ruang kepada usahawan muda untuk mengembangkan potensi mereka ke tahap yang lebih tinggi.
PM Anwar arah KUSKOP perbanyak program berkaitan komuniti India
Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim mengarahkan Kementerian Pembangunan Usahawan dan Koperasi (KUSKOP), untuk menyelaras dan memperbanyak program berkaitan komuniti India.
Kerajaan salur pembiayaan RM6.35 bilion kepada lebih 260,000 usahawan setakat September 2024 - KUSKOP
Kerajaan menyalurkan pembiayaan berjumlah RM6.35 billion pembiayaan kepada 265,097 usahawan menerusi Kementerian Pembangunan Usahawan dan Koperasi (KUSKOP) setakat September tahun ini.
Kesedaran mengenai kepentingan persijilan halal semakin tinggi - Mohd Na'im
Jumlah kutipan fi persijilan halal menunjukkan peningkatan setiap tahun, sekali gus menggambarkan kefahaman serta kesedaran mengenai kepentingan persijilan halal semakin tinggi.
Karnival Deepavali pacu ekonomi tempatan, berpotensi jadi tarikan tahunan - Dr Zaliha
Acara itu juga menjadi platform untuk meningkatkan kesedaran tentang keunikan dan kepelbagaian budaya tempatan.