Pengusaha roti benggali di Pulau Pinang mendakwa jualan mereka terjejas teruk gara-gara tersebarnya berita bahawa terdapat sebuah 'kilang roti benggali' di Bayan Baru menguli tepung menggunakan kaki.
Presiden Persatuan Penjual-Penjual Roti Benggali Pulau Pinang P. Manogaran berkata hanya terdapat dua kilang dan sebuah kedai yang menghasilkan roti jenis itu di negeri ini iaitu Maliia Bakery di Jalan Transfer, Uni Bakery di Air Itam dan Patchee Bakery di Jalan Dato Keramat.
"Terdapat 150 vendor berdaftar di seluruh Pulau Pinang dengan persatuan ini dan kesemua mereka hanya mengambil roti dari tiga pembekal itu sahaja selama lebih 35 tahun lepas.
"Pembuat roti berkenaan guna cara moden dan mereka telah lama dalam bidang itu. Kebersihan dan kualiti roti keluaran mereka berada pada tahap terbaik, kalau tidak percaya, saya jemput orang ramai datang lihat sendiri," katanya kepada pemberita pada sidang akhbar Sabtu.
Beliau berkata sejak berita itu tersiar di akhbar Kosmo dan dipetik pelbagai laman sesawang dua hari lepas, jualan roti benggali merosot lebih 50 peratus selain restoran serta kedai makan menghentikan pengambilannya buat sementara waktu berikutan keengganan orang ramai membelinya.
Sementara itu, rakan kongsi Maliia Bakery (M) Sdn Bhd Datuk Mariadas Gopal berkata kilangnya menghasilkan 12,000 buku roti benggali setiap hari menggunakan mesin yang mampu mengadun 150 kilogram tepung untuk bekalan di sekitar Pulau Pinang, Kedah dan Perak.
Beliau kesal dengan penyebaran berita itu beserta sekeping gambar hiasan menunjukkan beberapa pekerja memijak tepung tanpa memakai alas kaki di laman sosial dan berkata sebuah cawangan kedainya di Butterworth terpaksa menghentikan operasi sejak dua hari lepas kerana tiada permintaan.
"Kita tidak pernah simpan stok kerana roti benggali yang dibuat habis dijual setiap hari. Kilang kami menjalani prosedur kebersihan yang ketat... jadi kami minta pelanggan tidak perlu bimbang dengan kebersihan produk keluaran kami," katanya.
Mariadas berkata beliau sudah berbincang dengan peguam bagi meminta akhbar berkenaan memperbetul kenyataan berhubung kewujudan kilang roti benggali yang menjejaskan reputasi pengeluar roti berkenaan di negeri ini.
Beliau berkata jika akhbar itu gagal berbuat demikian, pihaknya tidak akan teragak-agak mengambil tindakan undang-undang.
Rabu lepas, Jabatan Kesihatan Pulau Pinang mengadakan sidang akhbar berkaitan penutupan 12 premis makanan termasuk sebuah premis membuat roti kerana gagal mematuhi peraturan kebersihan.
Bernama
Sat Oct 12 2013
AWANI Tonight: Tupperware Brands set to file for bankruptcy
Tupperware Brands is preparing to file for bankruptcy after a year-long effort to revive the business, as it faces mounting debt and a sharp decline in demand for its once iconic plastic containers.
AWANI Tonight: Should M'sia implement stricter controls for children on social media?
Dr Benjamin Loh from Taylor's University shares his insights about the necessity for setting a minimum age limit for children to use social media in Malaysia.
Banjir di Kedah semakin memburuk, bilangan mangsa cecah 1,018 orang
Situasi banjir di Kedah makin memburuk selepas bilangan mangsa mencecah 1,018 orang daripada 268 keluarga yang ditempatkan di 11 pusat pemindahan sementara (PPS) di negeri ini.
PM mahu persediaan mantap dilakukan menjelang kepengerusian ASEAN 2025
Perdana Menteri berkata Malaysia perlu menjadi peneraju hebat dengan menyusun pelbagai program yang benar-benar memberi kesan mendalam kepada komuniti ASEAN secara keseluruhannya.
PM Anwar ulangi komitmen Malaysia jayakan Agenda 2030 untuk pembangunan mampan
Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim hari ini mengulangi komitmen Malaysia dalam menjayakan Agenda 2030 untuk pembangunan mampan seperti yang dimeterai bersama 192 negara lain pada 2015.
Bunuh: Dua buruh kasar terlepas hukuman mati, diganti penjara 30 tahun
Panel hakim menolak rayuan A.Rames dan Tew Siew Kem untuk mengetepikan sabitan terhadap mereka dan menggantikan hukuman mati dengan penjara.
HUMS dijangka siap Dis 2025, beroperasi pada Jan 2026 - Zambry
HUSM dibina dengan kapasiti 400 katil, 25 bilik pembedahan, 40 katil rawatan intensif atau rapi serta 145 buah klinik pakar.
Tiga wanita ditahan dalam Op Global sambung reman hingga 22 Sept
Tiga wanita yang ditahan menerusi Op Global di Nilai dan Seremban kerana disyaki terbabit dalam kes eksploitasi kanak-kanak di negeri ini, disambung reman hingga 22 Sept.
Arul Kanda tidak tahu tentang kewujudan 'pelaburan' 1MDB - Tony Pua
Mahkamah Tinggi hari ini diberitahu Arul Kanda Kandasamy tidak pasti tentang nilai 'pelaburan' 1MDB atau sama ada ia benar-benar wujud.
Seorang ahli GISB akan dituduh di Mahkamah Majistret Putrajaya esok
Individu terbabit akan didakwa di bawah Seksyen 506 Kanun Keseksaan.
Jemaah Malaysia perlu jadi contoh dalam soal kebersihan - Mohd Na'im
Jemaah haji Malaysia sememangnya diiktiraf oleh kerajaan Arab Saudi sebagai yang berdisplin serta berilmu dalam pelbagai aspek.
Jemaah haji diingatkan jaga kebersihan, kekalkan imej baik negara
Kebersihan maktab turut mencerminkan kemabruran haji seseorang sebagai tetamu Allah selain ia amat dituntut dalam agama.
Kompaun jika beri merpati makan
MBPP akan mengambil bertindak tegas ke atas mereka yang membuang sampah dan sisa makanan merata-rata termasuk pemberi makanan kepada burung merpati atau haiwan lain di negeri ini.
JKNK arah 12 premis makanan ditutup 14 hari
Operasi Bersepadu Premis Bersih yang dilancar Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan semalam menyaksikan 12 premis makanan diarah tutup.
JKNK keluarkan 53 notis terhadap premis gagal jaga kebersihan
Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) mengeluarkan 53 notis kesalahan terhadap premis yang gagal menjaga kebersihan di Kuala Krai, semalam.
Tiga premis makanan di Dalat diarah tutup selama 14 hari
Semasa pemeriksaan dilakukan, sebanyak enam notis perintah untuk hadir ke mahkamah telah dikeluarkan.
Masyarakat perlu amal etika kebersihan untuk capai tandas B.M.W
Mentaliti 'ada tukang cuci yang mendapat gaji untuk membersihkannya' membuatkan ramai tidak beretika dan bersikap tidak kisah.
Rakyat perlu fokus tiga aspek jaga kebersihan, kesihatan - Pemangku Raja Perlis
Wabak denggi dan usaha mengatasi penyakit itu harus digembleng dan melibatkan semua peringkat agensi.
Abang Mie, rakan bergilir jaga kebersihan Bukit Jernih
Azmi dan beberapa rakan memulakan usaha sukarela itu pada 2018 dengan mengutip sampah yang ditinggalkan pengunjung tidak bertanggungjawab.
'Kos sara hidup antara faktor tiada kerjasama, kebersamaan di PPR'
Phang berkata, fokus penduduk adalah untuk meningkatkan pendapatan, sehingga tiada masa untuk bergaul dengan komuniti setempat.