Pusat Kulinari Negara bakal ditubuh di Jerantut - Ahmad Nazlan

KUALA LUMPUR:Jerantut akan menjadi lokasi Pusat Kulinari Negara terutamanya dalam pembuatan dan penghasilan pastri dan bakeri di negara ini.

Menurut Ahli Parlimennya, Datuk Ahmad Nazlan Idris, cadangan penubuhan pusat itu di Jerantut akan dibentangkan kepada kerajaan dalam masa terdekat.

“Cadangan mewujudkan pusat kulinari ini timbul selepas lebih 350 peserta Kursus Profesional Seni Pastri dan Kursus Profesional Kulinari Kreatif menamatkan latihan dengan cemerlang dan jayanya.

“Kursus di bawah inisiatif untuk kumpulan B40 anjuran Pembangunan Sumber Manusia Berhad (PSMB) yang berlangsung di Jerantut bermula pada 16 November dan berakhir pada 2 Disember ini berjaya melahirkan tenaga kerja mahir dan dinamik dalam pembuatan dan penghasilan pastri dan bakeri di Malaysia,” katanya dalam satu kenyataan di sini semalam.

Terdahulu, beliau merasmikan Majlis Perasmian Kursus Tahap 2 Sijil Profesional Kulinari Kreatif (Sesi 2) di Dewan Besar Pusat Latihan Teknologi Tinggi (Adtec) Jerantut.

Dalam pada itu, Ahmad Nazlan turut memaklumkan, peserta yang menamatkan latihan dianjurkan Pusat Kulinari Negara akan menerima pengiktirafan daripada London Examination Board (LEB) di United Kingdom.

Tambahnya, objektif utama penubuhan Pusat Kulinari Negara di Jerantut adalah untuk memberi bimbingan dan tunjuk ajar serta menyuntik semangat lebih ramai rakyat untuk menjadikan bidang kulinari sebagai kerjaya pilihan.

Ahmad Nazlan berkata, kursus anjuran PSMB dibimbing cef berpengalaman diketuai Mohammad Roizziddin Mohd Razalli yang merupakan pengasas Pastry Trainer Malaysia.

Dalam ucapannya, Nazlan turut melahirkan rasa bangga dengan kreativiti dan komitmen tinggi peserta yang membuktikan kemampuan dengan mengolah resipi mudah kepada persembahan kek dan pastri.

“Peserta telah membuktikan kebolehan dan kreativiti dalam memberi nilai tambah terhadap produk pastri dan bakeri yang mereka pernah hasilkan sebelum ini,’’ katanya.

Kualiti udara di New Delhi menjunam ke paras berbahaya

Kualiti udara di New Delhi India terus menjunam ke tahap berbahaya setakat Jumaat mengakibatkan rutin harian penduduknya terjejas selain risiko kesihatan yang terus meningkat. Berdasarkan angka indeks kualiti udara (AQI) oleh agensi pemantau kesihatan udara berpangkalan di Switzerland IQAir, kualiti udara di bandar itu terus merosot pada angka 545.

Polis UK laksana 'letupan terkawal' pada bungkusan misteri

Polis United Kingdom (UK) pada Jumaat bergegas ke Kedutaan Amerika Syarikat untuk melaksanakan prosedur letupan terkawal susulan penemuan bungkusan mencurigakan di perkarangan pejabat itu. Polis Metropolitan London menerusi laman media sosial X pada Jumaat mengesahkan bunyi letupan kuat yang didengari di kawasan itu adalah merupakan hasil dari proses letupan terkawal yang dilaksanakan anggota-anggotanya.

Bangunan di Lubnan runtuh akibat ledakan tepat misil Israel

Tentera rejim Zionis Israel pada Jumaat meletopkan sebuah bangunan yang terletak di Chiyah, di selatan Beirut dalam siri keganasan terbaharunya di Lubnan. Dalam visual menggerikan yang dikongsikan oleh Reuters menyaksikan orang ramai menjerit ketakutan serta terkejut dengan ledakan misil yang berlaku amat pantas.

Makaf sasar sembilan pingat emas Sukan SEA 2027

Skuad karate negara sedang mengatur strategi sebagai persediaan Malaysia menjadi tuan rumah temasya Sukan SEA 2027 dengan sasaran sembilan pingat emas.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.