PONTIAN: Kekurangan bekalan ayam standard di pasaran ketika ini membuka rezeki kepada penternak ayam kampung atau organik terutama daripada golongan belia untuk meningkatkan pendapatan.
Ini kerana pengguna mula beralih kepada ayam kampung sebagai alternatif, memandangkan ia mudah diperoleh kerana diternak secara kecil-kecilan di kawasan kampung.
Penternak ayam kampung kacuk di Kampung Parit Haji Salleh, Sanglang di sini, Hafizul Alief Abu Bakar, 31, mengakui tidak menang tangan memenuhi permintaan pelanggan yang mula meningkat 100 peratus.
"Sebelum ini, jualan ayam kampung hanya 1,000 ekor tetapi sekarang meningkatkan kepada 2,000 ekor sejak berlakunya krisis bekalan ayam standard di pasaran bermula sejak Ramadan lalu.
"Ayam kampung di reban yang akan sampai tempoh matang pada bulan depan sudah pun ditempah pelanggan.
"Peningkatan tempahan ayam kampung dijangka berterusan memandangkan selepas ini Aidiladha. Ayam kampung menjadi pilihan pengguna kerana isinya yang pejal dan lembut selain tidak disuntik," katanya.
Bagi Mohd Nazri Anuar, 28, yang menternak ayam kampung di Kampung Tengah Ayer Baloi, dia tidak menang tangan memenuhi permintaan pelanggan terutama dari Johor Bahru dan Melaka.
"Tempahan ayam kampung meningkat sebanyak 1,000 ekor sebulan pada ketika ini berbanding hanya 500 ekor sebelum ini.
"Jualan ayam kampung yang meningkat sejak Ramadan memberi rezeki buat saya yang sudah 10 tahun menternak ayam," katanya.
Sementara itu, seorang lagi penternak ayam kampung, Mohd Nur Adzwan Mahamad, 38, pula perlu lebih kerap ke Johor Bahru dan Pasir Gudang untuk menghantar bekalan ayam kampung yang ditempah pelanggan secara dalam talian atau tunai bayar waktu terima (COD).
"Permintaan ayam kampung agak tinggi ketika ini. Dulu hanya sekitar 40 ekor ayam dijual dalam tempoh seminggu sekarang cecah 100 ekor seminggu.
"Pelanggan dari Johor Bahru dan Pasir Gudang menempah secara COD bagi ayam kampung yang sudah siap siang dan dibersihkan selain ada juga ayam kampung sejuk beku," katanya.
Jelasnya, ayam kampung kacuk mengambil akan matang pada tempoh 60 hari dengan berat antara 1.5 kiloram hingga dua kilogram dijual pada harga sekitar RM15 sekilogram," katanya.
* Artikel asal disiarkan di Sinar Harian.
Sinar Harian
Thu May 26 2022
Ternakan ayam kampung diusahakan golongan belia di Pontian menjadi alternatif kepada pengguna terutama di Johor Bahru. - Foto Sinar Harian
Macron gesa penghantaran senjata ke Israel dihentikan
Presiden Perancis Emmanuel Macron menggesa agar penghantaran senjata ke Israel dihentikan berikutan operasi ketenteraannya di Gaza yang lebih setahun telah membunuh hampir 42,000 orang dan mencederakan kira-kira 97,000 yang lain.
Suspek bunuh bapa sempat beli pisau lipat sebelum ditemui rebah
Lelaki OKU mental yang didakwa membunuh bapanya di rumah mereka di Kampung Senaling Kuala Pilah sempat membeli pisau lipat di sebuah kedai sebelum tiba-tiba rebah.
Dua PPS baharu dibuka di Daerah Hulu Perak
Dua lagi Pusat Pemindahan Sementara (PPS) menempatkan mangsa banjir dibuka pada Ahad bagi menempatkan mangsa banjir Daerah Hulu Perak.
[TERKINI] PM tegur kelompok elit taksub Bahasa Inggeris
PM tegur segelintir kelompok elit yang taksub dengan Bahasa Inggeris sehingga meremehkan penggunaan Bahasa Melayu, bahasa kebangsaan negara.
Larian Antarabangsa: Polis tahan 3 lelaki disyaki berkelakuan tak senonoh, lucah
Polis menahan tiga lelaki disyaki berkelakuan tidak senonoh dan lucah ketika program Larian Antarabangsa Pan Asia 2024 di Kota Tinggi, pada Sabtu.
Elak penganjuran program cetus polemik, gugat Islam - Mohd Na'im
Sebarang acara atau program yang boleh mencetuskan polemik dan menggugat kedaulatan agama Islam perlu dielakkan sama sekali.
Sabah akan dapat tempat utama dalam Belanjawan 2025 - Rafizi
Sabah dijangka akan terus mendapat tempat paling utama menerusi peruntukan dalam Belanjawan 2025 yang dijadual akan dibentang pada 18 Oktober ini.
Belanjawan 2025: Pembangunan infrastruktur, pelepasan cukai bantu tingkat keselamatan siber
Pembangunan infrastruktur keselamatan siber serta insentif pelepasan cukai berkaitan antara aspek yang diharapkan menjadi tumpuan kerajaan pada Belanjawan 2025.
PM Anwar tegur kelompok elit taksub Bahasa Inggeris, fobia bahasa kebangsaan
Perdana Menteri menegur segelintir kelompok elit yang taksub dengan Bahasa Inggeris sehingga meremehkan penggunaan Bahasa Melayu, bahasa kebangsaan negara.
Elak penganjuran program cetus polemik, gugat Islam - Mohd Na'im
Sebarang acara atau program yang boleh mencetuskan polemik dan menggugat kedaulatan agama Islam perlu dielakkan sama sekali.
Program BUDI MADANI sumbang kestabilan bekalan makanan negara - Pakar
Hafizan berkata, bantuan tunai bulanan RM200 melalui program itu dapat mengurangkan kos operasi petani, pekebun dan penternak kecil.
Kerajaan cari formula tambah baik tatakelola AP dan IP - Anwar
Kerajaan mencari satu formula bagi menambah baik tatakelola Approved Permit (AP) dan Permit Import (IP) ke arah meningkatkan daya saing negara, kata Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim.
KPK seru pekebun kecil Orang Asli Selangor sertai KPSM
KPK menyeru agar semua pekebun kecil Orang Asli di Selangor untuk menyertai KPSM kerana ia menawarkan pelbagai faedah bagi meningkatkan produktiviti dalam penanaman kelapa sawit.
Koperasi bantu kukuhkan keterjaminan bekalan makanan negara - Ewon
Sebanyak 172 koperasi terlibat dalam sektor agromakanan mampu memainkan peranan untuk membantu mengukuhkan keterjaminan bekalan makanan negara.
Projek naik taraf sistem pengairan RM29.4 juta di Klebang bermula Sept
Projek di kawasan pertanian seluas 815 hektar itu akan melibatkan seramai 191 petani termasuk 180 pesawah padi.
Sabah berpotensi jadi penyumbang utama bekalan makanan negara - Timbalan menteri
Negeri Sabah bumi bertuah yang dikurniakan tanah yang luas dan subur selain kawasan perairan yang luas.
Bekalan makanan negeri terjejas banjir stabil, terkawal - Salahuddin
Bekalan makanan di negeri terjejas banjir masih stabil dan terkawal setakat ini, kata Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup Datuk Seri Salahuddin Ayub.
MAFI, kerajaan negeri setuju kekalkan pewartaan TKPM
Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) serta kerajaan negeri secara dasar bersetuju untuk mengekalkan pewartaan Taman Kekal Pengeluaran Makanan (TKPM).
Pusat sehenti kuarantin di pintu masuk negara
MAFI melalui Maqis merupakan benteng utama bagi menjaga jaminan bekalan dan keselamatan makanan khususnya keluaran pertanian yang diimport ke dalam negara.
Perak tubuh jawatankuasa pantau kolam udang haram
Kerajaan negeri cuba mencari kaedah menang-menang untuk membenarkan perusahaan itu dijalankan mengikut syarat.