KUALA LUMPUR: Dalam berdepan isu kekurangan bekalan makanan dan kenaikan harga barang, bukan sahaja golongan kebanyakan, khususnya dalam kelompok B40, yang menghadapi cabaran.
Tidak dilupakan, masalah di peringkat penternak dan pengeluar, seperti yang dikongsikan Pengurus Besar Syarikat Ayam Bismi Sdn Bhd Azli Saat, menerusi program Dialog Tiga Penjuru pada Khamis.
Menurutnya, terdapat lima perkara yang menjadi cabaran utama penternak dan pengeluar ayam.
Pertama ialah masalah kekurangan tenaga kerja.
Katanya, Malaysia terlalu bergantung kepada pekerja asing kerana rakyat negara ini beranggapan ‘tiada kelas atau standard’ jika bekerja di reban ayam.
Apabila berlaku pandemik COVID-19, katanya, pekerja asing juga berkurangan kerana ada yang kehilangan ahli keluarga di kampung halaman dan selama lebih dua tahun tidak dapat pulang ke negara ini.
“Jadi, apabila sempadan dibuka, untuk Bismi sahaja, 30 peratus daripada pekerja lari balik (ke negara asal), jadi tinggallah reban kosong. Kalau nak ganti tenaga kerja yang hilang sekarang ini, terlampau lambat.
“Kita di Bismi ada 143 reban di 18 ladang, namun lima reban kena tutup kerana tak cukup tenaga kerja, yang ada pun terpaksa jaga dua atau tiga tempat,” kata Azli.
Masalah kedua ialah, kenaikan harga bahan mentah yang melampau.
Makanan ayam iaitu dedak mengalami kenaikan harga yang mencanak ekoran harga bahan pembuatan utamanya iaitu jagung bijirin dan kacang soya yang terkesan akibat krisis rantaian bekalan global.
Dua hasil tanaman itu juga, yang sebenarnya boleh ditanam di tanah negara ini yang subur, hampir 100 peratus diimport dari luar negara, antaranya Ukraine dan Brazil.
“Daripada harga dedak RM80 pada Oktober 2020, sekarang sudah jadi RM128, iaitu kenaikan 60 peratus,” jelasnya.
Ketiga, harga anak ayam juga naik.
Namun, kata Azli, sesuatu yang menghairankan ialah, harga anak ayam meningkat sehingga 75 peratus, sama sekali tidak selari dengan kenaikan harga dedak.
Ini katanya, sekali gus menyebabkan penternak berdepan kerugian.
Keempat ialah masalah peningkatan kos upah buruh.
Atas desakan susulan kos sara hidup yang tinggi, kerajaan baru-baru ini menaikkan kadar gaji minimum kepada RM1,500 sebulan.
Ia mungkin memberi sedikit kelegaan kepada golongan penerima, tetapi ada majikan seperti Azli yang berdepan kesulitan untuk menanggung kenaikan kos yang perlu dibayar kepada pekerjanya.
“Ia memberi 25 peratus impak kepada kita, iaitu penambahan sekitar RM800,000 setahun,” katanya.
BACA: Subsidi makanan kepada golongan miskin tegar adalah lebih baik - Pakar
BACA: Kita perlu data struktur industri makanan yang menyeluruh - Pakar
Kelima, penetapan harga siling untuk jualan ayam.
Menurut Azli, apabila kerajaan sudah menetapkan kos siling, para penternak terpaksa menanggung apa juga perubahan kos pengoperasian dan pengeluaran yang ketika ini masih tidak menunjukkan trend penurunan.
“Kami tak boleh buat apa-apa. Kos naik harga tetap macam ini. Kalau diberi bantuan subsidi, Alhamdulillah kita boleh teruskan. Tetapi, subsidi yang kita tunggu belum lagi nampak,” katanya.
Tonton sesi penuh Dialog Tiga Penjuru yang turut menampilkan Ahli Majlis Penasihat Pertanian Negara Prof Datuk Dr M Nasir Shamsudin dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan Famox Plantation M Sdn Bhd Ramana K Naidu, dengan Nazri Kahar sebagai hos, di sini:
Israr Khalid
Fri Jun 03 2022
Menurut Azli, kebergantungan kepada sumber luar iaitu pekerja asing, menjadi punca kepada banyak masalah berkaitan kenaikan harga ayam hari ini.
Sabah puji keputusan Mahkamah Agung Perancis - Hajiji
Kerajaan Sabah memuji keputusan Mahkamah Agung Perancis yang menolak sepenuhnya cabaran perundangan yang difailkan oleh individu yang mendakwa sebagai waris Kesultanan Sulu.
Lelaki tikam dua beranak hingga maut direman tujuh hari
Seorang lelaki yang menikam dua beranak sehingga maut dalam kejadian di hadapan lif sebuah pangsapuri di Bandar Baru, Ayer Itam direman tujuh hari untuk siasatan lanjut.
Pegawai kadet didakwa tekap seterika di tubuh pelatih junior
Pegawai Kadet Akademi Latihan Ketenteraan (ALK) Universiti Pertahanan Nasional Malaysia (UPNM) didakwa di Mahkamah Sesyen di sini, hari ini atas pertuduhan menekap seterika pada tubuh seorang pelatih junior.
[TERKINI] Vivy, Fadza beri keterangan lebih lima jam ke SPRM
Pengasas platform e-dagang FashionValet, Datin Vivy Yusof dan suami, Datuk Fadzaruddin Shah Anuar sekali lagi hadir di Ibu Pejabat Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) untuk direkod keterangan.
Peluang terbuka untuk perniagaan Malaysia di Hong Kong & Greater Bay Area
Greater Bay Area laluan strategik yang berpotensi besar untuk syarikat Malaysia yang ingin mengembangkan sayap mereka di pasaran antarabangsa.
Lazzarini seru tindakan antarabangsa tarik balik pengharaman UNRWA
Ketua UNRWA memberi amaran bahawa jutaan rakyat Palestin akan terjerumus ke dalam huru-hara jika PBB tidak campur tangan untuk menghentikan undang-undang Israel yang melarang operasi agensi itu.
Op Favish: Pengasas FashionValet, Vivy dan suami beri keterangan lebih lima jam
Pengasas FashionValet, Datin Vivy Yusof dan suaminya, Datuk Fadzaruddin Shah Anuar meninggalkan Ibu Pejabat SPRM selepas lima jam memberi keterangan hari ini.
Lelaki tikam dua beranak direman tujuh hari
Lelaki yang ditahan kerana menikam dua beranak dalam kejadian di sebuah pangsapuri di Air Itam semalam direman tujuh hari.
22 pelajar SMK Guntong sakit perut, muntah-muntah selepas bersarapan
Sebanyak 22 pelajar SMK Guntong, Setiu sakit perut dan muntah-muntah selepas bersarapan di sebuah resort di Setiu.
AWANI Ringkas: FashionValet: SPRM teruskan siasatan
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Gubal Akta Parlimen Berpenggal Tetap, pastikan Kerajaan kekal hingga hujung penggal - Penganalisis
Akta Parlimen Berpenggal Tetap perlu digubal dan diluluskan untuk menghentikan sebarang polemik mengenai perubahan tampuk pentadbiran Kerajaan.
Sikap hormat terhadap prinsip demokrasi dalam kalangan wakil rakyat masih lemah - Penganalisis
Ahli Dewan Rakyat ketika ini tidak mencapai kelas penggubal undang-undang yang setaraf negara demokrasi matang dan maju.
Tahfiz kekurangan dana risiko abai keselamatan, kebajikan - Yayasan Pendidikan Khalifah
Aspek kebajikan dan gaji guru juga mungkin tidak dijaga dengan teratur, jika tiada pemantauan pihak kerajaan.
Dasar pendidikan mesti konsisten, untuk semua, bukan individu - PERPEMA
Satinah berkata, pihak kementerian juga perlu terbuka untuk menerima sumbang saran daripada pihak swasta.
Pendidikan: Dasar sering berubah punca berlaku defisit kepercayaan - Samuel Isaiah
Ibu bapa mahukan kestabilan pelaksanaan dasar yang konsisten apabila mereka melabur untuk masa depan anak-anak mereka.
Normalisasi hubungan negara Arab, Israel adalah tidak sihat - Dewan Pemuda Pas
Tindakan normalisasi hubungan negara arab dengan Israel adalah tidak sihat, serta menunjukkan kesatuan negara Islam yang rapuh dalam mengecam kezaliman rejim zionis.
Mansuh hukuman mati mandatori beri hakim pilihan lebih luas - Peguam
Hukuman mati masih dikekalkan untuk jenayah tertentu, khususnya melibatkan jenayah berat.
Tingkatkan mekanisme pencegahan jenayah di samping kekalkan hukuman mati - Penganalisis
Usaha pencegahan jenayah oleh kerajaan adalah tidak mencukupi dan seharusnya aspek tersebut perlu menjadi keutamaan pembuat dasar.
'Pembangkang mesti bentang dasar alternatif jika tidak setuju dengan kerajaan'
Pembangkang bertanggungjawab menawarkan dasar alternatif, untuk menjana persaingan idea yang matang dan mantap.
Pendekatan Madani dalam Belanjawan 2023 bentuk ekonomi manusiawi - ABIM
Belanjawan Malaysia Madani perlu sentuh aspek kemakmuran hidup rakyat dalam konteks lebih besar daripada sekadar ukuran pada angka.