KUALA LUMPUR: Sebuah kilang memproses rempah di Taman Bamboo, di sini, dikesan beroperasi dalam keadaan kotor dan menjijikkan.
Dalam serbuan dilaksanakan Unit Kawalan Makanan, Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) pada Jumaat mendapati terdapat bangkai tikus, urungan lipas serta najis di sekitar ruang pemprosesan makanan dan stor penyimpanan produk di kilang terbabit.
Unit Media DBKL menerusi satu kenyataan memaklumkan hasil pemeriksaan dilakukan enam pegawai kesihatan mendapati tahap kebersihan premis tidak memuaskan.
Menurutnya, lantai, dinding, peralatan dan kelengkapan pemprosesan produk didapati dalam keadaan kotor, berdebu dan usang.
"Bahan mentah makanan pula didapati diletakkan kurang 0.45 sentimeter dari aras lantai dan terdapat lipas serta najis di gudang stor menempatkan produk yang sudah siap.
"Susunan stor juga didapati tidak dikemas dengan baik dan tidak mengamalkan amalan FIFO (first in first out)," katanya.
Menurutnya lagi, seramai 25 pengendali makanan termasuk 11 warga asing didapati mempunyai suntikan tifoid dan hadir kursus pengendali makanan.
"Premis dikenakan tindakan penutupan di bawah UUK 28(1) UUK Pelesenan Petempatan Makanan (WPKL) 2016 berkuat kuasa Sabtu.
"Kompaun turut dikeluarkan di bawah UUKPPM (WPKL) 2016 UUK 25 (1)(c ) - JKAS 095859," katanya.
Dalam pada itu, DBKL memaklumkan pemeriksaan dan pemantauan terhadap premis pengendali atau pemprosesan makanan akan diteruskan dari semasa ke semasa.
Sinar Harian
Sat Mar 06 2021
Keadaan dalam kilang memproses rempah yang diserbu DBKL pada Jumaat. -Foto Sinar Harian
Suspek bunuh Cikgu Istiqomah dijangka didakwa Isnin
Suspek kes pembunuhan guru wanita Istiqomah Ahmad Rozi, 33, di Melaka dijangka didakwa di mahkamah selewat-lewatnya Isnin depan.
Lelaki tolak isteri jatuh gaung didakwa esok
Suspek kes pukul dan tolak isteri ke dalam gaung di Kilometer 31.2 Jalan Raya Timur Barat (JRTB) Gerik-Jeli dekat Gerik, Julai lalu akan didakwa di mahkamah pada Jumaat.
KDNK suku kedua dijangka lebih baik, hasil positif ekonomi MADANI - Ahli ekonomi
Prestasi paling penting ialah peningkatan perbelanjaan isi rumah, disebabkan oleh keyakinan isi rumah yang semakin baik.
Jenazah Nidza Afham dikebumi di Puncak Alam
Solat jenazah akan diadakan di Masjid Puncak Alam sebelum dikebumikan di Tapak Perkuburan Felda Bukit Cherakah selepas solat Zohor hari ini.
Ibu Menteri Besar Kedah meninggal dunia
Allahyarham Meriam Ahmad menghembuskan nafas terakhir pada usia 74 tahun di Hospital Sultanah Bahiyah, Alor Setar.
Skuad bola tampar pantai Pulau Pinang berlatih di Songkhla
Pasukan bola tampar pantai Pulau Pinang di Pantai Samila, Songkhla selama lima hari sebagai persediaan menggalas cabaran membawa pulang pingat pada SUKMA 2024.
Pemandu treler maut, nahas lima kenderaan di PLUS arah utara
Kemalangan melibatkan lima buah kenderaan termasuk tiga buah treler, sebuah lori satu tan dan sebuah MPV Toyota Vellfire.
Niaga AWANI: Jiwa SME: Kuih tradisonal sejuk beku 'diterbangkan' ke Tanah Suci
Inovasi pembuatan makanan sejuk beku, terutama kuih muih tradisional telah berjaya membawa produk itu ke peringkat global, terutama dalam memenuhi citarasa jemaah haji dan umrah rakyat Malaysia di Tanah Suci Mekah dan Madinah.
Global Financial Shifts: What emerging economies need to know
We're looking at recent shifts in the global financial scene. Today, we'll talk about how lower inflation and possible Fed rate cuts could impact investor confidence, global stability, and important sectors like tech and real estate. We'll also see how these changes might affect emerging economies like Malaysia, a key player in global trade. Let's break down these topics to understand what they mean for the future.
MyJPJ rekod lebih RM28 juta transaksi dalam tempoh sebulan
JPJ merekodkan kutipan lebih RM28 juta menerusi aplikasi MyJPJ bulan lepas iaitu sebulan selepas transaksi dalam talian diperkenalkan pada Jun.
Kilang proses rempah menjijikkan diserbu
Premis dikenakan tindakan penutupan di bawah UUK 28(1) UUK Pelesenan Petempatan Makanan (WPKL) 2016 berkuat kuasa Sabtu.