GUA MUSANG: Biarpun Hari Raya Aidilfitri bakal disambut secara sederhana dalam tempoh Perintah kawalan pergerakan (PKP), namun pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.
Azimah Yahudin, 53, yang tinggal di Perumahan Jabatan Perumahan Negara (JPN) berkata, jika sebelum ini dia hanya menghasilkan kira-kira 80 biji ketupat sehari untuk diletakkan di kedai namun kini tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri.
Menurutnya, walaupun terkesan dengan kenaikan kos barang mentah untuk membuat ketupat namun, dia yang yang berpengalaman membuat ketupat sejak lebih 20 tahun lalu, masih mengekalkan harga agar tidak menanggung kerugian.
Katanya ketupat serunding dagingnya mendapat permintaan tinggi.
"Orang makan rasa cukup rasa. Tapi ada kata ketupat Kak Mah kecil, sedikitnya pulutnya. Sebab barang serba naik. Ketupat Kak Mah jual tak naik harga dari tahun lepas lagi," katanya.
Sementara itu, bagi pelanggan tetap seperti Zuraini Abdul Rahman, mereka berpuas hati dengan rasa ketupat serunding daging yang dihasilkan Azimah.
"Ketupat sambal daging ini Kak Ra suka sebab dia guna sambal daging original. Bila kita makan rasa dia lebih menyelerakan berbanding dengan ketupat biasa.
"Kalau ketupat manis tu dia tak ada rasa lemak. Tapi ketupat sambal daging ni lebih enak dimakan kerana keenakan serunding Kelantan itu," jelasnya.
Selain menerima tempahan ketupat serunding daging, Azimah juga mengambil tempahan ketupat kacang dan ketupat lemak.
Harga ketupat manis Azimah ialah 80 sen sebiji dan ketupat serunding daging ialah RM1.30 sebiji.
Muhafandi Muhamad
Sun May 09 2021

Kata Kak Mah, tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri. - Astro AWANI

Jurulatih kebangsaan label aksi Liga-M tak menarik, tempo perlahan
Ketua jurulatih baharu kebangsaan, Peter Cklamovski, menggesa kancah Liga Malaysia (Liga-M) agar mencontohi liga di Thailand dan Vietnam dalam usaha melahirkan skuad kebangsaan yang lebih berkualiti.

KESUMA berusaha pastikan RUU wajibkan pekerja gig mencarum dilulus segera - Sim
Kementerian Sumber Manusia akan berusaha memastikan Rang Undang-Undang (RUU) Pekerja Gig dilulus dan dilaksanakan secepat mungkin.
Ismail Sabri keluar dari SPRM, lima jam beri keterangan
Bekas Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob selesai memberi keterangan selepas lebih lima jam di ibu pejabat Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM).

Kes Zayn Rayyan: Pegawai penyiasat nafi diberi tekanan semasa siasatan
Seorang saksi pendakwaan kelima iaitu pegawai penyiasat kes kematian Allahyarham Zayn Rayyan Abdul Matin, menafikan beliau menerima tekanan daripada pihak atasan.

Intel Corp lantik Tan Lip Bu sebagai CEO, berpengalaman luas dalam industri cip
Intel Corporation telah melantik anak kelahiran Malaysia, Tan Lip Bu sebagai sebagai ketua pegawai eksekutif (CEO) berkuat kuasa 18 Mac depan.
Hamas sambut baik Trump tolak pemindahan rakyat Gaza
Hamas mengalu-alukan kenyataan Donald Trump yang menolak pemindahan rakyat Gaza. Rundingan antara Hamas dan AS turut berlangsung di Qatar, membincangkan isu tebusan dan gencatan senjata dengan Israel.

Presiden Syria tubuh Majlis Keselamatan Negara
Presiden Syria Ahmed al-Sharaa mengeluarkan dekri pada Rabu bagi penubuhan Majlis Keselamatan Negara untuk menyelaras dan mengurus dasar keselamatan serta politik negara, lapor Anadolu Ajansi (AA).
Anak kelahiran Malaysia Lip-Bu Tan kini terajui Intel
Intel melantik Lip-Bu Tan, tokoh kelahiran Malaysia, sebagai CEO baharu ketika syarikat itu berdepan cabaran industri dan persaingan sengit.
[TERKINI] Ismail Sabri dalam proses beri keterangan
Siasatan terkait kes rasuah membabitkan bekas Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob masih diteruskan dengan beliau diambil keterangan oleh pihak Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia.
Wartawan Khalis Khadir, ada perinciannya.
Wartawan Khalis Khadir, ada perinciannya.
KTMB sedia tren khas Ekspres Lambaian Aidilfitri Edisi Pantai Timur sempena Aidilfitri
Bagi memenuhi permintaan tinggi pengguna yang ingin pulang ke kampung halaman sempena Hari Raya Aidilfitri, Keretapi Tanah Melayu Berhad (KTMB) menyediakan empat perkhidmatan tren khas Ekspres Lambaian Aidilfitri Edisi Pantai Timur.

Mawi terkenang belajar anyam ketupat bawang, katak daripada arwah orang tua
Penyampai radio ZAYAN iaitu Mawi berkongsi kemeriahan sambutan Hari Raya Aidilfitri bersama adik-beradiknya memandangkan ibu bapanya sudah tiada.

Rakyat Malaysia dinasihatkan pilih sajian lebih sihat di hari raya
Makan berlebihan ketika hari raya boleh membawa kepada penambahan berat badan terutama apabila lebih banyak kalori yang diambil daripada yang dibakar.

Ketupat lembik: Adabi mohon maaf
Adabi menyeru kepada pengguna supaya menyalurkan terus aduan di rangkaian laman media sosial rasmi Adabi.

Bertugas di Aidilfitri bukan satu beban bagi petugas barisan hadapan
Mereka wira yang tidak pernah kenal erti penat dan lelah, terus memerah keringat sejak wabak pandemik mula melanda negara ini awal tahun lepas.

Dua tahun tak balik beraya, sayu, sebak semakin terasa tatkala Syawal menjelang
Mungkin ada yang tidak begitu terkesan tapi bagi sesetengah orang, pagi raya bersama ibu bapa adalah makna sebenar Hari Raya Aidilfitri.

Dua juta ketupat sejuk beku asnaf penuhi selera perantau sejak 2018
Ketupat sejuk beku hasil air tangan golongan asnaf itu memberi fokus kepada pesanan dari luar Kelantan, menyaksikan 90 peratus tempahan dihantar ke Kuala Lumpur, Johor dan Pahang.

Ketupat palas serunding daging laris menjelang Aidilfitri
Pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.