Bulan Ramadan Al-Mubarak bakal disambut pada Khamis ini.
Namun segala persiapan untuk menyambut bulan mulia ini amat dinantikan seluruh umat Islam sebaik penghujung bulan Syaban bagi mempertingkatkan lagi amalan serta amal ibadah mengikut syariat Islam.
Di Kedah, Pasar Besar Alor Setar menjadi tumpuan di mana makanan kering dan bermasin menjadi pilihan untuk santapan bersahur sekeluarga.
Ini adalah kerana makanan kering ini menjadi pembuka selera sebaik terjaga dari tidur sekaligus dapat meningkatkan jualan peniaga sekali ganda berbanding hari biasa.
Antaranya, ikan talang, tenggiri kering, ikan bilis, telur masin dan lobak masin.
Bagi Mohd Faizal Abdul Hamid, selera makan di bulan Ramadan agak berlainan dan pengambilan makanan berunsur kering menjadi pilihan setiap kali bulan Ramadan tiba.
Peniaga ikan kering, Mohd Osman memberitahu Astro AWANI, antara yang sering menjadi pilihan pelanggan di bulan Ramadan ialah ikan talang dan ikan tenggiri, selain ikan gelama dan ikan otek.
Sekaligus, ini meningkatkan jualan sekali ganda berbanding hari biasa kerana pelanggan ingin mengubah selera mereka pada bulan yang mulia ini.
Seorang lagi peniaga kedai runcit, Azizah Said memberitahu, pelanggan-pelanggannya kebanyakannya gemar membeli telur masin memandangkan hidangan berdaging seperti ayam kurang mendapat tempat di bulan Ramadan.
Selain itu hasil pemerhatian Astro AWANI mendapati harga bahan mentah lain seperti ikan, udang, sotong, ayam, daging serta sayuran masih dijual pada harga biasa dan tiada sebarang kenaikan ketara.
Harga bagi ayam bersih sekitar RM6.90 hingga RM7.80 sekilogram, daging tempatan RM24 hingga RM25 sekilogram, manakala ikan kembong sekitar RM5.00 hingga RM6.50 sekilogram.
Manakala ayam kampung dan itik sekitar RM15 hingga RM16 sekilogram.
Astro Awani
Wed Jun 17 2015
Kebanyakan pelanggan ingin mengubah selera mereka pada bulan yang mulia ini. - Astro AWANI
China bakal laksana dasar visa percuma untuk sembilan negara lagi
Pengecualian visa akan diberikan kepada pemegang pasport biasa dari Bulgaria, Romania, Croatia, Montenegro, Macedonia Utara, Malta, Estonia, Latvia dan Jepun secara percubaan.
Piala Malaysia: Perak mula bergaya, KDA belum selamat
Perak FC merobek gawang KDN FC menerusi Clayton Da Silva yang menanduk masuk hantaran Adilet Kanybekov pada minit ke-22.
Masyarakat pelbagai linguistik jadi pemangkin keharmonian Malaysia
Masyarakat itu bukan sahaja tahu untuk berkomunikasi, tetapi juga menghargai kepelbagaian budaya dan bahasa yang ada di sekeliling mereka.
Misi Jelajah Dunia Akhir BWF Aaron-Wooi Yik terima tamparan
Aaron-Wooi Yik terpaksa akur dengan kehebatan pasangan tuan rumah He Ji Ting-Ren Xiang Yu dalam aksi yang berlanjutan ke set penentuan.
Kerajaan Pahang tingkatkan Bantuan Prihatin Pahang Siswa kepada RM14.18 juta
Peningkatan RM6.18 juta itu bagi membolehkan peruntukan BPP Siswa diagihkan kepada 19,525 mahasiswa daripada pelbagai IPT.
RM10 untuk dapatkan salinan sijil SPM di Program 2TM
Harga asal bagi penggantian sijil SPM ialah RM30 dan 'kadar istimewa' itu hanya berlangsung hingga hari terakhir program pada Ahad ini.
KKDW perkenal konsep Smart Village, perkasa komuniti desa dengan teknologi moden
Projek rintis 'Smart Village' KKDW akan diadakan di tiga kampung yang memenangi Anugerah Desa MADANI (ADM) 2024.
Empat projek sedang, bakal dilaksana JPS atasi risiko banjir akibat air pasang besar
Sebanyak empat projek sedang dan bakal dilaksanakan JPS Melaka di beberapa lokasi pesisir pantai negeri ini bagi mengurangkan risiko banjir berikutan fenomena air pasang besar.
Skim galakan guna motosikal elektrik MARiiCas hampir capai sasaran 2024 - MARii
Inisiatif Skim Galakan Penggunaan Motosikal Elektrik (MARiiCas) terbukti mendapat sambutan dan hampir mencapai sasaran yang ditetapkan bagi tahun ini.
Lebih 90 peratus usahawan belum manfaatkan e-Invois
Majoriti atau dianggarkan lebih 90 peratus usahawan, terutama yang berpendapatan tahunan RM25 juta ke bawah, masih belum memanfaatkan sistem e-Invois yang mula diperkenalkan pada 1 Ogos lepas.
PKP: Ikan kering, masin kurang dapat sambutan menjelang Ramadan
Tahun ini permintaan terhadap makanan itu kurang sambutan ekoran wabak Covid-19 dan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang sedang dilaksanakan ketika ini.
Hindari kes ikan kering 'dijamah' haiwan liar, kabin pengering jadi penyelesaian
Tular baru-baru ini tentang sekumpulan haiwan liar 'menjamah' makanan kering itu di utara Semenanjung.
Ikan dijemur hanya ikan baja - Jabatan Perikanan Kedah
Ikan yang dikeringkan dalam sebuah video yang tular menerusi media sosial pada Isnin dikatakan bukan untuk dijadikan ikan masin.
Tak mungkin, jemuran ikan kering Langkawi dipijak, dijamah anjing - Pengusaha bersuara
Ikan kering dihasilkan di Langkawi tidak lagi dijemur di bawah matahari.
Ikan kembong mahal: Ayam dan ikan kering pilihan utama pembeli
Kenaikan harga ikan kembong sehingga mencecah lebih RM12 sekilogram di sini hari ini menyebabkan ramai pengguna mula beralih kepada ayam, ikan kering dan bahan mentah lain yang lebih murah.
Jendela Ramadan: Ikan masin, telur masin pembuka selera bulan
Di Kedah, Pasar Besar Alor Setar menjadi tumpuan di mana makanan kering dan bermasin menjadi pilihan untuk santapan bersahur sekeluarga.