Bulan Ramadan Al-Mubarak bakal disambut pada Khamis ini.
Namun segala persiapan untuk menyambut bulan mulia ini amat dinantikan seluruh umat Islam sebaik penghujung bulan Syaban bagi mempertingkatkan lagi amalan serta amal ibadah mengikut syariat Islam.
Di Kedah, Pasar Besar Alor Setar menjadi tumpuan di mana makanan kering dan bermasin menjadi pilihan untuk santapan bersahur sekeluarga.
Ini adalah kerana makanan kering ini menjadi pembuka selera sebaik terjaga dari tidur sekaligus dapat meningkatkan jualan peniaga sekali ganda berbanding hari biasa.
Antaranya, ikan talang, tenggiri kering, ikan bilis, telur masin dan lobak masin.
Bagi Mohd Faizal Abdul Hamid, selera makan di bulan Ramadan agak berlainan dan pengambilan makanan berunsur kering menjadi pilihan setiap kali bulan Ramadan tiba.
Peniaga ikan kering, Mohd Osman memberitahu Astro AWANI, antara yang sering menjadi pilihan pelanggan di bulan Ramadan ialah ikan talang dan ikan tenggiri, selain ikan gelama dan ikan otek.
Sekaligus, ini meningkatkan jualan sekali ganda berbanding hari biasa kerana pelanggan ingin mengubah selera mereka pada bulan yang mulia ini.
Seorang lagi peniaga kedai runcit, Azizah Said memberitahu, pelanggan-pelanggannya kebanyakannya gemar membeli telur masin memandangkan hidangan berdaging seperti ayam kurang mendapat tempat di bulan Ramadan.
Selain itu hasil pemerhatian Astro AWANI mendapati harga bahan mentah lain seperti ikan, udang, sotong, ayam, daging serta sayuran masih dijual pada harga biasa dan tiada sebarang kenaikan ketara.
Harga bagi ayam bersih sekitar RM6.90 hingga RM7.80 sekilogram, daging tempatan RM24 hingga RM25 sekilogram, manakala ikan kembong sekitar RM5.00 hingga RM6.50 sekilogram.
Manakala ayam kampung dan itik sekitar RM15 hingga RM16 sekilogram.
Astro Awani
Wed Jun 17 2015

Kebanyakan pelanggan ingin mengubah selera mereka pada bulan yang mulia ini. - Astro AWANI

Chong Wei sedia kongsi komitmen sebagai duta sukan Johor
Datuk Lee Chong Wei bersedia memikul tanggungjawab sebagai penasihat badminton dan duta sukan Johor seperti diumum Pemangku Sultan Johor, Tunku Ismail Sultan Ibrahim.

Tiada bukti kaitkan bekas pakar patologi dengan pembunuhan Kevin Morais - Peguam
Mahkamah Persekutuan diberitahu tiada bukti yang mengaitkan Kolonel Dr R. Kunaseegaran dengan kes pembunuhan Timbalan Pendakwa Raya Datuk Anthony Kevin Morais.

Pemastautin sementara dalang palsu MyKad - Saifuddin
Seorang pemastautin sementara dipenjara kerana didapati menjadi dalang aktiviti pemalsuan kad pengenalan (MyKad) di ibu negara.
Vietnam seru negara anggota perkukuh ekonomi
ASEAN perlu memastikan kebergantungan strategik dan keupayaan menyesuaikan diri dalam menghadapi cabaran yang semakin berkembang pesat di tengah persaingan strategik.
Vietnam cadang lanjut cuti bersalin ke 7 bulan
Vietnam bercadang membenarkan pekerja wanita melanjutkan cuti bersalin daripada enam bulan kepada tujuh bulan apabila melahirkan anak kedua.
VinFast rancang bina 100,000 stesen pengecas EV di Indonesia
VinFast merancang membina 100,000 stesen pengecas kenderaan elektrik atau EV di seluruh Indonesia yang boleh digunakan orang awam.
Singapura-Vietnam bentuk perkongsian strategik komprehensif
Perkongsian strategik komprehensif ini akan memacu perkembangan didorong oleh inovasi serta pertumbuhan hijau di Singapura dan Vietnam.
Rundingan sempadan maritim dan darat terima kerjasama baik
Kedua-dua pihak turut membincangkan pelbagai isu penting dalam hubungan dua hala antara malaysia dan Indonesia.

Stesen Jana Kuasa Pulau Indah telah beroperasi, jana RM1.6 bilion tahun hadapan
Stesen jana kuasa Pulau Indah (PIPP) di Klang yang dibina empat tahun lepas telah beroperasi secara komersial bermula 1 Mac lepas.
Menara loceng Romanesque terbesar siap selepas 15 tahun
Thailand mempersembahkan menara loceng Romanesque terbesar dunia setinggi tiga tingkat di bandar Wat Ban Dong Yai.

PKP: Ikan kering, masin kurang dapat sambutan menjelang Ramadan
Tahun ini permintaan terhadap makanan itu kurang sambutan ekoran wabak Covid-19 dan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang sedang dilaksanakan ketika ini.

Hindari kes ikan kering 'dijamah' haiwan liar, kabin pengering jadi penyelesaian
Tular baru-baru ini tentang sekumpulan haiwan liar 'menjamah' makanan kering itu di utara Semenanjung.

Ikan dijemur hanya ikan baja - Jabatan Perikanan Kedah
Ikan yang dikeringkan dalam sebuah video yang tular menerusi media sosial pada Isnin dikatakan bukan untuk dijadikan ikan masin.

Tak mungkin, jemuran ikan kering Langkawi dipijak, dijamah anjing - Pengusaha bersuara
Ikan kering dihasilkan di Langkawi tidak lagi dijemur di bawah matahari.

Ikan kembong mahal: Ayam dan ikan kering pilihan utama pembeli
Kenaikan harga ikan kembong sehingga mencecah lebih RM12 sekilogram di sini hari ini menyebabkan ramai pengguna mula beralih kepada ayam, ikan kering dan bahan mentah lain yang lebih murah.

Jendela Ramadan: Ikan masin, telur masin pembuka selera bulan
Di Kedah, Pasar Besar Alor Setar menjadi tumpuan di mana makanan kering dan bermasin menjadi pilihan untuk santapan bersahur sekeluarga.