DUNGUN: Lapan premis makanan di Dungun dan Kemaman diarah tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 kerana tidak mencapai tahap kebersihan yang ditetapkan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Pengarah Kesihatan Negeri Terengganu, Datuk Dr Kasemani Embong berkata, arahan itu dikeluarkan dalam Op Premis Bersih Peringkat Negeri yang diadakan selama dua hari bermula Rabu di dua daerah berkenaan.
“Sebanyak 55 premis makanan telah diperiksa di mana lapan premis diarahkan ditutup kerana pelbagai kesalahan antaranya kehadiran tikus, peti sejuk tempat penyimpanan bahan mentah tidak berfungsi.
“Selain itu, kita juga dapati persekitaran premis makanan tidak bersih dan tidak terurus, pengendali makanan yang tidak diketahui status kesihatan dan tiada pelalian anti-tifoid serta tidak menitik beratkan kebersihan diri.
“Operasi ini difokuskan kepada premis yang sering dikunjungi ramai dan kawasan tumpuan pelancong antaranya bandar Cukai, Kemasik di Kemaman bandar Dungun dan Paka,” katanya dalam satu kenyataan di sini pada Jumaat.
Menurut Dr Kasemani, penguat kuasa Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu (JKNT) yang menjalankan pemeriksaan juga mengesan penggunaan 12 sijil latihan pengendali makanan (LPM) yang tidak sah oleh pengendali makanan.
Beliau berkata, perkara itu tidak sepatutnya berlaku kerana JKNT hanya menerima sijil LPM asal dikeluarkan sekolah latihan LPM kepada pegawai berkuasa sebagai bukti kehadiran kursus LPM bukan salinan sijil fotokopi.
Selain itu jelasnya, sebanyak 98 notis kehadiran mahkamah bagi kesalahan yang boleh dikompaun di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 turut dikeluarkan dengan jumlah nilai kompaun sebanyak RM26,450.
“Jadi tanggungjawab pemilik dan pengusaha premis makanan memastikan kedai mereka bersih pada setiap masa.
“Pemantauan dan tindakan penguatkuasaan melalui pelaksanaan sepenuhnya Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 akan diadakan secara berterusan bagi melindungi kepentingan awam.
“Kita juga sentiasa mengadakan aktiviti promosi supaya pengguna sentiasa memilih premis makanan bersih sekali gus menjamin kesihatan mereka,” ujarnya.
Seramai 72 anggota penguat kuasa dari Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan JKNT, Pejabat Kesihatan Daerah di seluruh Terengganu, Majlis Perbandaran Dungun dan Majlis Perbandaran Kemaman terlibat dalam operasi tersebut. -Sinar Harian
Sinar Harian
Fri Aug 19 2022
![8 premis makanan kotor diarah tutup 8 premis makanan kotor diarah tutup](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-08/51660877343_TBpremiskotor.jpg)
Ruang sejuk beku antara aspek yang diperiksa oleh penguat kuasa JKNT dalam Op Premis Bersih diadakan selama dua hari di Dungun dan Kemaman. - Foto JKNT
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
PAC beri tempoh tiga bulan kepada HRD Corp
Jawatankuasa Kira-kira Wang Negara (PAC) memberi tempoh tiga bulan kepada Perbadanan Pembangunan Sumber Manusia (HRD Corp) untuk mengemukakan laporan tindakan susulan terhadap syor jawatankuasa itu.
Kylian Mbappe tandatangan kontrak dengan Real Madrid
Bintang bola sepak Perancis Kylian Mbappe menandatangani kontrak selama lima tahun dengan kelab Sepanyol Real Madrid pada Selasa.
Pelepasan ketujuh air sisa nuklear Fukushima ke laut selesai
Jepun telah menyelesaikan pusingan ketujuh pelepasan air sisa radioaktif yang dirawat dari loji kuasa nuklear Fukushima Daiichi ke Lautan Pasifik pada Selasa.
Empat termasuk kapten maut dalam pertempuran
Empat anggota tentera India termasuk kapten meninggal dunia akibat kecederaan selepas pertempuuran pada malam isnin di Hutan Desa.
Pakistan sahkan 4 warganya terbunuh di Oman
Pakistan berkata pada Selasa empat warganya terbunuh dalam insiden tembakan pada malam Isnin berhampiran ibu negara Oman, Muscat.
Lima terbunuh, puluhan cedera dalam protes antikuota di Bangladesh
Sekurang-kurangnya empat orang terbunuh dan puluhan lagi cedera dalam pertempuran antara pelajar yang memprotes sistem kuota dalam pekerjaan sektor awam dan polis di pelbagai bahagian Bangladesh pada Selasa.
Kerajaan cadang perkenal pembiayaan swasta
Kerajaan menyasarkan untuk memperkenalkan pembiayaan swasta alternatif bagi memastikan kemampanan kewangan program sektor air, sekali gus mengurangkan kebergantungan pada perbelanjaan kerajaan dan mengukuhkan daya tahan.
Saya tak fitnah Guan Eng, cuma jelaskan siasatan SPRM - Muhyiddin
Presiden Bersatu Tan Sri Muhyiddin Yassin memberitahu Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur hari ini bahawa beliau tidak memfitnah Lim Guan Eng berhubung isu pengecualian cukai terhadap Yayasan Albukhary
KPT alu-alukan dapatan, cadangan PAC - Zambry
Ini termasuklah cadangan pelaksanaan Garis Panduan Pelaburan dan Pembiayaan oleh Universiti Awam 2024 kepada anak-anak syarikat di bawah seliaan Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT).
![Premis makanan kotor? Tunggu kami datang... - DBKL Premis makanan kotor? Tunggu kami datang... - DBKL](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-10/41697683085_DBKL.jpg)
Premis makanan kotor? Tunggu kami datang... - DBKL
DBKL tidak akan bertoleransi dengan mana-mana premis makanan yang mengabaikan aspek kebersihan.
![31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup 31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-03/71678441965_TBPREMISKOTOR.jpg)
31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup
Sebanyak 31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 bagi kerja-kerja pembersihan.
![58 premis makanan kotor di Melaka diarah tutup tahun lepas 58 premis makanan kotor di Melaka diarah tutup tahun lepas](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-01/61674184108_TikusGeneric.jpg)
58 premis makanan kotor di Melaka diarah tutup tahun lepas
Sebanyak 58 premis makanan kotor di negeri ini diarah tutup kerana gagal mencapai standard kebersihan ditetapkan sepanjang tahun lepas.
![8 premis makanan kotor diarah tutup 8 premis makanan kotor diarah tutup](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-08/51660877343_TBpremiskotor.jpg)
8 premis makanan kotor diarah tutup
Arahan itu dikeluarkan dalam Op Premis Bersih Peringkat Negeri yang diadakan selama dua hari bermula Rabu di dua daerah berkenaan.
![17 premis makanan kotor di Kelantan diarah tutup 17 premis makanan kotor di Kelantan diarah tutup](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-07/51657014050_DrIzaniHusin.jpg)
17 premis makanan kotor di Kelantan diarah tutup
Sebanyak 17 daripada 4,097 premis makanan di Kelantan diarahkan tutup setakat ini berikutan gagal mematuhi peraturan kebersihan dari segi aspek penyediaan dan penyimpanan.