Madu kelulut jana pulangan lumayan, baik untuk kesihatan

KUALA LUMPUR: Industri madu kelulut semakin berkembang pesat dalam pasaran hari ini dan mempunyai potensi memberikan pulangan lumayan sehingga RM500 juta.

Menyedari potensi itu, Pharmaniaga Bhd menerusi Pharmaniaga Naturals melancarkan produk ARNIA madu kelulut 100 peratus asli, iaitu ARNIA Mono-Floral dan ARNIA Multi-Floral yang mengandungi 265gram (g) madu kelulut setiap botol.

Ketua Pembangunan Perniagaan, Shahanaz Sulaiman berkata, produk tersebut adalah sebahagian tanggungjawab sosial pihaknya mendidik masyarakat tentang kebaikan madu kelulut, di samping menjamin keasliannya mengikuti piawaian ditetapkan.

“ARNIA akan memberi jaminan keyakinan kepada pengguna dengan keluaran madu yang asli dan berkualiti tinggi. Ini adalah disebabkan penghasilan ARNIA mengikut piawaian Malaysian Standard MS 2683 dan sijil pengilangan GMP. Serta, kandungan airnya kurang 22 peratus menjadikan ia lebih likat dan mudah disimpan,” katanya dalam program AWANI Pagi, baru-baru ini.

“Madu kelulut bukan sahaja berkhasiat dan bermanfaat terhadap kesihatan, malah ia adalah produk agro yang berpotensi untuk dikembangkan memandangkan permintaannya yang tinggi. Seperti yang kita ketahui, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) telah mengiktiraf Madu kelulut sebagai 'superfood' pertama di Malaysia,” katanya.

Ujarnya lagi, selain diiktirafkan sebagai ‘superfood’, produk tersebut sudah melalui pelbagai proses termasuk mendapat pengiktirafan halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim).

Dalam pada itu, Pensyarah Fakulti Sains dan Sekitaran Marin Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Prof Madya Dr Wan Iryani Wan Ismail berkata, madu kelulut ARNIA berbeza dengan kebanyakan madu di pasaran kerana mempunyai khasiat yang baik untuk kesihatan.

“Terdapat gula semula jadi yang dipanggil sebagai trehalulose dan boleh didapati sehingga 40 peratus dalam madu kelulut, itu satu keistimewaan madu kelulut Malaysia. Tetapi, kita juga menghadapi masalah kewujudan madu tiruan dan untuk atasinya, perlu menggalakkan dan mendedahkan kepada masyarakat tentang madu kelulut asli.

“Kandungan trehalulose yang tinggi ini juga membantu pengguna menjaga nilai indeks glisemik yang rendah (GI), iaitu dapat diserap secara perlahan ke dalam aliran darah kita yang dapat juga menghalang daripada meningkatkan tahap gula dalam darah,” katanya.

Tambah Wan Iryani, pengguna tidak perlu risau mengenai keaslian dan kualiti madu kelulut, malah ia mempunyai rasa yang sesuai dengan citarasa rakyat Malaysia.

“Selain itu, madu tiruan yang diamalkan boleh menyebabkan pelbagai risiko penyakit seperti diabetes, obesiti, kolesterol tinggi dan sebagainya. Jadi, kami para penyelidik memang fokus untuk mendidik masyarakat dalam penemuan madu melalui penemuan-penemuan saintifik.

“Pada masa sama, cara mengenal pasti status ketulenan madu, antaranya dengan bau, rasa dan warna madu atau dipanggil sebagai pengujian berasaskan deria. Sebagai contoh, madu asli mempunyai aroma yang wangi dan berasaskan bunga manakala madu tiruan tidak mempunyai bau dan hapak atau umpama karamel yang kebanyakan dibuat daripada gula.

“Keduanya, dari segi warna dilihat melalui keterlihatan, madu asli mempunyai keterlihatan dan tidak lutsinar sepenuhnya kerana mempunyai banyak bahan mineral berbanding madu tiruan. Ketiga, melalui rasa, kebanyakan madu tiruan mempunyai rasa manis ketara dan tiada aftertaste, iaitu rasa selepas rasa berbanding madu asli yang menyerap dan ambil masa untuk hilang,” katanya.

Kini, ARNIA Madu Kelulut boleh didapati di seluruh AEON Wellness dan AEON terpilih. Orang ramai juga boleh mendapatkannya secara dalam talian Shopee, Lazada dan PG Mall.

Layari www.arnia.my untuk maklumat lanjut dan sebarang promosi, boleh mengikuti ARNIA di Instagram dan Facebook di @arniamadukelulut.