WITH a focus on a plant-based diet already big news, 2016 will see us go even more vegetarian and turn to pulses, beans, and legumes for a nutritionally-packed plant source of protein.
Here we outline some of the health benefits of these forgotten kitchen cupboard staples, and why 2016 will see you replacing meat for pulses, and even sprouting your own beans and seeds at home.
Pulses
With the UN declaring 2016 the International Year of the Pulse, if these grains aren't currently on your health radar, they soon will be. Covering chickpeas, dried beans such as kidney and fava beans, lentils, and dried, split or black eyed-peas, pulses are a type of legume with multiple health benefits.
Made up of about 20-25 percent of protein by weight, pulses are an excellent source of plant-based protein, as well as a great source of fiber. They are high in amino acids and packed full of important minerals such as iron, magnesium, potassium, phosphorus, zinc, and essential B-vitamins including thiamine, riboflavin, niacin, B6, and folate. As they are low in fat and gluten free, they can also be included in a variety of diets, and have been found to be beneficial in preventing cancer, diabetes, anemia, and heart conditions, and controlling obesity.
Sprouting seeds and beans
Normally a health food store staple, sprouting seeds are set to go mainstream in 2016, with do-it-yourself kits even making their way onto UK supermarket shelves.
Sprouting seeds and beans, which can then be eaten whole, increases the levels of digestive enzymes and the nutritional content of the seed, with a 2010 review of studies on sprouting grains finding that sprouting various beans could significantly increase the levels of vitamin C, B12, resveratol, known for its anti-inflammatory, aging, and cancer properties, and a compound called phytate, which can help reduce blood sugar and cholesterol.
At home popular beans to sprout include mung, alfalfa, broccoli, and fenugreek which can then be added to salads to supercharge health.
AFP RELAXNEWS
Sun Dec 20 2015
![Nutrition trends 2016: stock up on pulses for protein Nutrition trends 2016: stock up on pulses for protein](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/http://img.astroawani.com/2015-12/41450627726_Beans.jpg)
With the UN declaring 2016 the International Year of the Pulse, we're going to be incorporating more plant-based protein into our diets and enjoying the benefits of this nutrient-rich food group. - Photo fotografiche/Istock.com
![Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/41715247870_SohThianLaijpg.jpg)
Golongan belia pemacu penting bentuk masa depan industri pembuatan Malaysia - FMM
Pemimpin perniagaan dan usahawan daripada golongan belia merupakan pemacu penting yang akan membentuk masa depan industri pembuatan Malaysia, kata Presiden Persekutuan Pekilang-Pekilang Malaysia.
AWANI Tonight: 16 July 2024
#AWANITonight with @Hafiz_Marzukhi
1. Govt mulls amending Penal Code to deal with cyberbullying
2. England's Southgate resigns after Euro 2024 Final defeat
#AWANIEnglish #AWANINews
1. Govt mulls amending Penal Code to deal with cyberbullying
2. England's Southgate resigns after Euro 2024 Final defeat
#AWANIEnglish #AWANINews
![Empat individu termasuk pasangan pempengaruh bebas tahanan reman Empat individu termasuk pasangan pempengaruh bebas tahanan reman](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/41716613114_TBsprm.jpg)
Empat individu termasuk pasangan pempengaruh bebas tahanan reman
Kesemua individu juga perlu hadir ke pejabat Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) sebulan sekali untuk melaporkan diri.
![KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/81719822088_ZambryAbdKadir.jpg)
KPT alu-alukan syor PAC guna garis panduan pelaburan universiti awam untuk anak syarikat
KPT mengalu-alukan cadangan PAC berhubung pelaksanaan dan pemakaian Garis Panduan Pelaburan dan Pembiayaan oleh Universiti Awam 2024, kepada anak-anak syarikat di bawah seliaan kementerian itu.
![SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/61720679430_AbdulKarimRahman.jpg)
SUKMA 2024: Sepak takraw wanita mungkin digugurkan
Sepak takraw wanita berpasukan berkemungkinan akan digugurkan daripada senarai acara temasya Sukan Malaysia (SUKMA) 2024 berikutan jumlah penyertaan kurang daripada jumlah minimum yang ditetapkan.
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
![Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-12/41702437730_maut.jpg)
Enam rakyat Vietnam ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok
Enam orang ditemukan maut di sebuah hotel di Bangkok, Thailand pada Selasa laporan media tempatan yang memetik polis Bangkok.
AWANI 7:45 [16/07/2024] - Suspek dibawa ke lokasi | Selamat tinggal rakyat Malaysia | Harimau Malaya hilang taring?
- Polis sahkan suspek bunuh Kartini anggota polis.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
![Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/41721139141_TBJDUSHA.jpg)
Isteri calon gandingan Trump letak jawatan di firma guaman
Usha Vance, isteri kepada Senator J.D. Vance yang dipilih sebagai calon gandingan bekas presiden Amerika Syarikat (AS) Donald Trump awal minggu ini, telah meletakkan jawatannya di sebuah firma guaman,
![Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-05/71683779541_TBNAJIBRAZAK.jpg)
Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum
Berdasarkan sistem e-filing mahkamah, rayuan itu telah ditetapkan untuk pengurusan kes pada 7 Oktober ini.
![Diet kurang garam bantu urus penyakit buah pinggang kronik Diet kurang garam bantu urus penyakit buah pinggang kronik](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-03/81647260824_TBGENERIC.jpg)
Diet kurang garam bantu urus penyakit buah pinggang kronik
Diet pemakanan kurang garam boleh memberikan perbezaan ketara dalam pengurusan penyakit buah pinggang kronik (CKD) iaitu keadaan fungsi buah pinggang merosot secara beransur-ansur.
![Mengekalkan keseimbangan kandungan air penting untuk kesihatan Mengekalkan keseimbangan kandungan air penting untuk kesihatan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2020-05/61589766035_tidurorangbersena.jpg)
Mengekalkan keseimbangan kandungan air penting untuk kesihatan
Dalam menampilkan gaya hidup yang sihat, adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan kandungan air yang betul dalam kulit, bagi mengelak kesan buruk terhadap kesihatan.
![Tak makan daging, ayam tips Fasha Sandha kembali dapat bentuk badan ideal Tak makan daging, ayam tips Fasha Sandha kembali dapat bentuk badan ideal](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-06/41685640995_Leeyanarahman.jpg)
Tak makan daging, ayam tips Fasha Sandha kembali dapat bentuk badan ideal
Jaga pemakanan dan imbangi dengan bersenam merupakan kunci kejayaan bagi seseorang untuk menurunkan berat badan.
![Suami suka wife chubby - Linda Rafar Suami suka wife chubby - Linda Rafar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-04/61682687619_lindarafar.jpg)
"Suami suka wife chubby" - Linda Rafar
Pelakon Linda Rafar mendedahkan suaminya, Syed Aiman yang juga seorang aktor tidak mahu dia bertubuh kurus.
![Tambah sejam waktu tidur mampu turunkan berat badan - Kajian Tambah sejam waktu tidur mampu turunkan berat badan - Kajian](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2020-08/81596270129_TidurPOV.jpg)
Tambah sejam waktu tidur mampu turunkan berat badan - Kajian
Saintis Universiti Chicago memulakan penyelidikan untuk mengenal pasti kesan tidur terhadap pengambilan kalori.
![Diabetes: Ramai ambil mudah sebab hanya 'nampak' apabila sudah mudarat - Pakar Diabetes: Ramai ambil mudah sebab hanya 'nampak' apabila sudah mudarat - Pakar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2020-08/61598758557_Diabetes.jpg)
Diabetes: Ramai ambil mudah sebab hanya 'nampak' apabila sudah mudarat - Pakar
Sikap ambil mudah menjadi penyebab angka penghidap penyakit diabetes di Malaysia terus menunjukkan peningkatan setiap tahun.
![Rambut mahkota wanita, atasi masalah kulit kepala agar kekal bersih dan sihat Rambut mahkota wanita, atasi masalah kulit kepala agar kekal bersih dan sihat](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2021-08/61628897894_guntingrambut.jpg)
Rambut mahkota wanita, atasi masalah kulit kepala agar kekal bersih dan sihat
Helaian demi helaian memberi refleksi kemilau yang memukau seterusnya memudahkan penggayaan rambut yang diinginkan.
![Ibu bakal bersalin, nak berpantang sendiri wajib ambil tahu beberapa perkara ini! Ibu bakal bersalin, nak berpantang sendiri wajib ambil tahu beberapa perkara ini!](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2021-07/71627011133_DukungBayi.jpg)
Ibu bakal bersalin, nak berpantang sendiri wajib ambil tahu beberapa perkara ini!
Terpulang kepada anda sama ada ingin menggunakan cara berpantang moden atau tradisional, asalkan ia dilakukan dengan betul.
!['Burnt out' sepanjang 'lockdown', malas bersenam? Ini langkah tingkatkan motivasi diri 'Burnt out' sepanjang 'lockdown', malas bersenam? Ini langkah tingkatkan motivasi diri](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2021-07/71626819273_Bersenam.jpg)
'Burnt out' sepanjang 'lockdown', malas bersenam? Ini langkah tingkatkan motivasi diri
Melihatkan jumlah kes yang agak menggila sekarang pasti ramai rasa 'down' dan tiada motivasi melakukan pelbagai perkara.
![Kopi, teh bukan untuk kanak-kanak! Ini punca berat anak tak naik Kopi, teh bukan untuk kanak-kanak! Ini punca berat anak tak naik](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2021-07/41626669819_budakminumgeneri.jpg)
Kopi, teh bukan untuk kanak-kanak! Ini punca berat anak tak naik
Hadkan pemberian air dan makanan manis. Jika perlu, beri dalam bentuk semulajadi seperti buah buahan, fresh fruit juice, dan ais krim buah.