BACHOK: Kepulan asap hitam dan tebal sedikit pun tidak mengganggu tumpuan Nazri Mohd Sohor sebaliknya tangannya terus tangkas memasukkan kayu ke dalam 'gok', binaan seakan iglu yang berfungsi sebagai ketuhar untuk membakar kayu sehingga menjadi arang.
Itu rutin harian Nazri, 48, bersama isterinya Pazuriatiayu Paudin, 45, sejak lapan tahun lalu selepas mengambil alih perusahaan membuat arang berusia 40 tahun milik bapa mentuanya, Allahyarham Paudin Ismail.
Allahyarham Paudin meninggal dunia 17 Januari lepas.
Bercakap kepada Bernama, Nazri berkata arwah bapa mentuanya memulakan perusahaan membuat arang itu di Kampung Padang Raja, Melor, Kota Bharu sebelum beliau bersama lima ipar-duainya memindahkan tapak perusahaan ke lokasi sekarang berhampiran rumahnya di Kampung Bukit Mak Lipah Mahligai, di sini.
"Kemahiran menghasilkan arang kini diwarisi dan diturunkan kepada kami semua, terdapat 12 buah gok yang digunakan untuk membakar kayu seterusnya menghasilkan arang di sini.
"Proses pembakaran kayu mengambil masa antara dua minggu untuk gok kecil bersaiz 3.05 meter (m) dan tiga minggu untuk gok besar bersaiz 3.96m sebelum menjadi arang. Antara jenis kayu yang saya gunakan untuk membuat arang ialah kayu pokok rambutan, getah dan dokong," katanya kepada Bernama ketika ditemui baru-baru ini.
Bercerita lanjut, Nazri berkata untuk menghasilkan arang yang berkualiti, kawalan api perlu diberi perhatian.
"Selepas kayu dimasukkan ke dalam gok, api dinyalakan di bahagian tempat khas sebelah pintu utama. Kayu kemudian dibakar menggunakan suhu tinggi untuk tiga hari, sebelum proses pembakaran diteruskan menggunakan api sederhana serta kecil sehingga kayu bertukar menjadi arang," katanya.
Nazri berkata beliau perlu memeriksa gok lima kali sehari bagi mengelak ia merekah dan api merebak ke luar, selain gok juga perlu ditampal dengan tanah liat 'kelat masam' dan pasir halus basah di permukaan pintu bagi mengekalkan kelembapan supaya suhu terkawal.
Sementara itu, Pazuriatiayu berkata arang yang berkualiti tidak mengeluarkan percikan api dan mudah untuk dinyalakan.
"Kami menjual arang siap dibungkus seberat dua kilogram (kg) pada harga RM2. Biasanya arang kami dibeli oleh peniaga nasi kerabu, ayam dan daging bakar, roti tempayan, burger bakar, pizza arang dan lain-lain lagi.
"Setiap bulan kami mampu menghasilkan kira-kira 3,800kg arang. Malah arang keluarga kami turut memiliki pelanggan tetap di luar negeri ini seperti di Kuala Lumpur," katanya.
Menurutnya selain arang yang siap dibungkus, arang yang hancur dan kurang masak (dipanggil arang puting) dimasukkan ke dalam guni dan dijual pada harga RM25 satu guni seberat 20kg kepada pelanggan seperti penempa senjata serta pengusaha bunga orkid dan ros.
"Malah menariknya juga masih ada yang menggunakan arang untuk dijadikan 'api dian' semasa dalam pantang bersalin," katanya.
Pazuriatiayu akui ketika ini amat sukar mendapatkan bekalan kayu di sebalik permintaan tinggi arang yang diterima daripada pelanggan. -- BERNAMA
** Setiap Sabtu dan Ahad, AstroAwani.com membawakan artikel santai dan merangkumi pelbagai topik menarik seperti pelancongan, pemotoran, gaya hidup, hobi, kekeluargaan, kesihatan, pengetahuan am, trivia dan banyak lagi. Ikuti #SantaiHujungMinggu !
Bernama
Sun Oct 24 2021
Pekerja arang Mariam Che Muda, 56, menunjukkan sebahagian arang yang sudah siap dibakar sebelum dibungkus ke dalam beg plastik ketika ditemui Bernama di Kampung Bukit Mak Lipah Mahligai baru-baru ini. - Bernama
Pelabur China sasar peluang pelaburan di Labuan - Dr Zaliha
Beberapa firma perindustrian di China menyasarkan peluang pelaburan di Labuan terutama dalam sektor kewangan dan pembangunan di pulau berkenaan sekali gus menggariskan potensi Labuan sebagai hab ekonomi yang berdaya maju di Asia.
Jadual padat menanti PM Anwar
Untuk hari ini, Perdana Menteri memulakan lawatan kerja dengan menyampaikan ucaptama di majlis pembukaan Ekspo Import Antarabangsa China ke-7 di Pameran dan Konvensyen Kebangsaan Shanghai.
AWANI Ringkas: Susulan kes dadah rakyat Malaysia di Thailand
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Israel serang sasaran Hezbollah di Damsyik
Tentera Udara Israel menyatakan bahawa mereka telah menyerang aset perisikan Hezbollah berhampiran Damsyik pada Isnin, menyasarkan infrastruktur utama di Syria yang menurut pihak Syria melibatkan tapak awam.
Menurut kenyataan Tentera Udara Israel di platform X, ibu pejabat perisikan Hezbollah mempunyai cabang di Syria yang terdiri daripada jaringan pengumpulan, penyelarasan, dan penilaian perisikan.
Menurut kenyataan Tentera Udara Israel di platform X, ibu pejabat perisikan Hezbollah mempunyai cabang di Syria yang terdiri daripada jaringan pengumpulan, penyelarasan, dan penilaian perisikan.
Bursa Saham Tokyo lanjut waktu dagangan kali pertama dalam 70 tahun
Bursa Saham Tokyo (TSE) melanjutkan waktu dagangan biasa sebanyak 30 minit bermula Selasa sebagai sebahagian daripada usaha untuk menjadikan bursa lebih menarik kepada pelabur asing.
UK mulakan percubaan kerja 4 hari seminggu
UK semalam memulakan percubaan pertama minggu kerja empat hari di mana hasil dapatannya nanti akan dibentangkan kepada Parlimen pada musim panas tahun depan.
India denda 60,000 pemilik kenderaan
Pihak berkuasa di ibu negara India dan kawasan sekitarnya mengenakan denda terhadap beribu-ribu pemilik kenderaan serta tapak pembinaan kerana melanggar peraturan pencemaran.
Korea Utara lancar peluru berpandu ke laut timur
Korea Utara melancarkan beberapa peluru berpandu balistik jarak dekat ke arah Laut Timur pada Selasa, menurut tentera Korea Selatan.
Ketua Turus Bersama (J-C-S) Korea Selatan mengesan pelancaran tersebut pada sekitar jam 7:30 pagi dari kawasan Sariwon di Wilayah Hwanghae Utara, di bahagian barat negara itu.
Ketua Turus Bersama (J-C-S) Korea Selatan mengesan pelancaran tersebut pada sekitar jam 7:30 pagi dari kawasan Sariwon di Wilayah Hwanghae Utara, di bahagian barat negara itu.
Ribut tropika Kristine: Malaysia berdiri teguh bersama Filipina - PM Anwar
Malaysia berdiri teguh bersama Filipina dan telah memberikan bantuan kemanusiaan bagi meringankan penderitaan dihadapi penduduk susulan ribut tropika Kristine yang melanda negara itu.
Tentera Sepanyol dikerah di Valencia ketika rakyat marah
Seramai 2,500 anggota tentera tiba di bahagian timur Sepanyol yang dilanda banjir pada Isnin untuk memperkuat usaha mencari mangsa dan membersihkan runtuhan.
Sementara itu, pegawai kerajaan saling menuding jari dalam isu pengurusan banjir terburuk dalam beberapa dekad ini, manakala persediaan bantuan kecemasan sedang disiapkan.
Sementara itu, pegawai kerajaan saling menuding jari dalam isu pengurusan banjir terburuk dalam beberapa dekad ini, manakala persediaan bantuan kecemasan sedang disiapkan.
40 tahun dalam pasaran, arang keluarga Paudin terus jadi pilihan
Nazri Mohd Sohor mengambil alih perusahaan membuat arang berusia 40 tahun milik bapa mentuanya, Allahyarham Paudin Ismail.
Kereta bau hapak? Ini bahan semulajadi untuk hilangkan kepam dalam kereta
Bagi ramai pemilik kereta, ini antara masalah utama dihadapi yang akhirnya menyebabkan kereta akan mula berbau hapak dan busuk!
Pasangan suami isteri hasil empat tan arang daripada tempurung
Pasangan suami isteri berjaya menghasilkan lebih empat tan arang daripada tempurung kelapa sekali gus mengurangkan lambakan bahan buangan.
Jurujual wanita maut akibat keracunan karbon monoksida - Polis
Mangsa mati disebabkan terhidu gas berkenaan manakala anak lelaki mangsa dilaporkan belum sedarkan diri dan masih menerima rawatan di Hospital Pulau Pinang.
"Segalanya terlalu sukar, tolong benarkan saya pergi" - Mesej terakhir Jonghyun sebelum bunuh diri
Kakak kepada anggota kumpulan SHINee, Jonghyun, Kim So Dam mengesahkan adik kesayangannya itu meninggal dunia akibat bunuh diri.
Guru bunuh diri untuk bersama ibu bapa
Lim Sing King,49, dijumpai abangnya selepas beliau mengambil keputusan membunuh diri di kediamannya di Taman Bercham Aman di Ipoh semalam.