Kementerian Kesihatan belum bercadang mengharamkan penggunaan kas-kas sebagai rempah dalam masakan.
Menterinya, Datuk Seri Dr S. Subramaniam berkata, kandungan morfin dalam biji kas-kas adalah terlalu rendah dah disahkan selamat oleh Bahagian Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA).
Menurut subramaniam, setakat ini, belum ada cadangan untuk mengubah polisi atau menetapkan sukatan penggunaannya dalam masakan.
Selain itu, katanya penggunaan biji kas-kas sebagai rempah dalam makanan, tidak menunjukkan risiko ketagihan yang signifikan.
"Biji kas-kas yang digunakan sebagai rempah dalam makanan adalah bahan yang dibenarkan di Malaysia. Prinsip di sebalik kebenaran itu adalah kerana jumlah kandungan yang sangat kurang.
"Secara saintifik, kandungan morfin adalah sangat rendah dan risiko ketagihan tidak signifikan," kata Subramaniam dalam satu sidang media di Putrajaya pada Rabu.
Setakat ini, katanya tiada sebarang cadangan untuk mengubah polisi namun pihaknya akan terus memantau bagi melihat sebarang isu yang berbangkit.
Tegas Subramaniam, kementeriannya akan mengambil tindakan bergantung kepada aduan yang diterima.
"Kami akan mengambil langkah jika menerima sebarang aduan. Jika ada aduan yang menunjukkan ada orang yang menyalahgunakannya kami akan siasat," kata Subramaniam.
Beliau menambah, ketagihan kas-kas mungkin hanya akan berlaku jika digunakan dalam jumlah yang banyak secara berterusan.
Jelasnya, biji kaskas biasanya digunakan dalam makanan dalam jumlah yang kecil bagi sebagai penambah perisa.
Dania Zainuddin
Wed Apr 13 2016
DR SUBRAMANIAM: Kandungan morfin dalam biji kas-kas adalah terlalu rendah dah disahkan selamat oleh Bahagian Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA). - Gambar fail
Kerajaan tanggung RM1.662 juta kos penerbangan lawatan rasmi PM - Fahmi
Kerajaan berjaya menjimatkan hampir RM1 juta untuk sewaan penerbangan khas bagi lawatan rasmi Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim ke lima buah negara, baru-baru ini.
Harga dalam julat antara AS$65 dan AS$75 setong pada 2025
Malaysian Rating Corporation Bhd (MARC Ratings) mengunjurkan harga minyak berada dalam julat antara 65 dan 75 dolar amerika setong pada 2025.
Untung bersih Affin Bank melonjak
Keuntungan bersih Affin Bank Berhad meningkat 45% kepada RM145.82 juta pada suku ketiga tahun kewangan 2024, didorong oleh peningkatan pendapatan daripada kadar faedah dan segmen perbankan Islam.
JIPS guna dron pantau warga PDRM main golf ketika bertugas
Pemantauan dan penyiasatan membabitkan warga Polis Diraja Malaysia (PDRM) dibuat menggunakan dron oleh Jabatan Integriti dan Pematuhan Standards (JIPS) Bukit Aman.
FGV diarah kemuka pembelaan saman sebelum 4 Disember
Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur mengarahkan FGV Bulkers Sdn Bhd, anak syarikat tidak langsung FGV, untuk mengemukakan pembelaan saman sebelum 4 Disember 2024 berkaitan dakwaan pelanggaran perjanjian bekalan isirong tandan sawit.
DRB-Hicom terkesan penurunan jualan kenderaan, kerugian Pos Malaysia
Pendapatan sembilan bulan pertama DRB-Hicom Bhd bagi tahun kewangan 2024 terkesan disebabkan penurunan jualan kenderaan dan perkhidmatan pos.
Hutang RM1.24 trilion diuruskan secara bertanggungjawab, tiada krisis
Pakar Ekonomi menyifatkan hutang negara berjumlah RM1.24 trilion tidak membimbangkan kerana nisbah hutang kepada KDNK kekal di bawah 90 peratus.
[TERKINI] Penjawat awam Negeri Sembilan, P. Pinang terima bonus
Kerajaan Negeri Sembilan memberi bantuan khas kewangan dua bulan gaji manakala Kerajaan Pulau Pinang memberi setengah bulan gaji atau minimum RM1,000 kepada penjawat awam negeri tahun depan
Agong sambut Ulang Tahun Hari Keputeraan ke-66 bersama keluarga
Yang di-Pertuan Agong berkenan menikmati santapan tengah hari bersama keluarga dan cucunda bersempena dengan sambutan Ulang Tahun Hari Keputeraan ke-66 Seri Paduka Baginda.
M Nasir terima Ijazah Kehormat UPSI
Datuk M Nasir akan dianugerahkan Ijazah Kehormat Doktor Persembahan pada Majlis Istiadat Konvokesyen Ke-26 Universiti Pendidikan Sultan Idris (UPSI) di sini pada Sabtu.
Polis marin patah cubaan seludup keluar barangan pertanian, rempah ratus
Bot dagang yang dinaiki empat kru warga Indonesia berusia antara 31 dan 55 tahun itu ditahan dalam operasi Ops Landai kira-kira pukul 5.00 petang selepas didapati belayar dalam keadaan mencurigakan.
Tiada tindakan polis terhadap penggunaan kas-kas
Ketua Polis Negara, Tan Sri Khalid Abu Bakar berkata, pengambilan rempah itu dalam makanan adalah sedikit dan tidak memudaratkan kesihatan.
Tiada cadangan mengharamkan kas-kas - Subramaniam
Kementerian Kesihatan belum bercadang mengharamkan penggunaan kas-kas sebagai rempah dalam masakan.