KUALA LUMPUR: Pempengaruh media sosial, Khairul Aming, mengakui beliau menerima secara terbuka teguran dan nasihat yang diberikan berhubung isu penggunaan minyak masak berlebihan dalam masakannya.
Ia sejurus tular di Twitter, seorang pakar kesihatan menegur kaedah masakannya yang dianggap kurang sihat dan berisiko kepada mana-mana individu.
Bagaimanapun, selebriti masakan media sosial itu membalas kritikan berkenaan di akaun Instagram, memberi penjelasan dari perspektif individu berlebihan berat badan dan perspektif pencipta kandungan.
Pemilik nama sebenar Khairul Amin Kamarulzaman itu juga sempat berkongsi perjalanan penurunan berat badannya dengan penjagaan pemakanan dan aktiviti senaman.
Selain itu, pempengaruh dengan 3.1 juta pengikut di TikTok itu juga berkata, sebagai pempengaruh masakan di media sosial, beliau perlu menunjukkan cara penyediaan makanan yang betul dan cukup dengan bahan agar tidak menyimpang daripada resipi yang asal.
"Pertamanya, kita boleh kurangkan minyak, kita boleh tukar resipi, kita boleh tukar bahan, tapi ia akan jadi tak sedap macam original.
"Kalau kita nak sambal yang sedap kita kena masak dengan minyak yang banyak supaya ia pecah minyak. Kalau nak ayam goreng yang juicy dan crispy, kena deep fry dan goreng dengan minyak yang banyak.
"Kalau nak mac and cheese yang creamy kena lebihkan keju. Memang itu caranya. Kalau kita nak ubah, boleh, tapi dia tak jadi macam original. Itu sahaja," ujarnya.
Tambahnya lagi, menjadi tanggungjawab beliau dalam memastikan setiap resipi yang dihasilkan adalah tepat dan tidak dipersoalkan oleh mana-mana individu.
Namun, beliau mengingatkan orang ramai untuk mengawal pengambilan makanan jika dikhuatiri menu tersebut boleh mendatangkan risiko kesihatan.
"Saya tunjuk kena pakai berapa sudu gula, berapa banyak minyak semua itu, sebab saya nak bagi yang realiti. Inilah cara sebenar penyediaannya di luar sana,
"Jadi, kalau saya ubah resipi dan jadi tak sedap, orang akan maki saya balik. So, I cannot win, I cannot please anyone.
"Tetapi, paling penting, apabila makanan itu sudah siap, anda semua boleh kawal portion makan itu," jelas Khairul Aming.
Terdahulu, tular di Twitter, Dr Rafidah Abdullah menasihati Khairul Aming supaya mengurangkan masakan berasaskan goreng dan penggunaan minyak yang banyak.
Menurutnya, ia dikhuatiri mempengaruhi amalan pemakanan yang kurang sihat dalam kalangan masyarakat Malaysia.
Ciapan nasihat itu mendapat pelbagai reaksi warganet di Twitter sambil ada yang menyifatkan nasihat itu tidak memadai berikutan Khairul Aming hanya menjalankan tugasnya sebagai pempengaruh masakan di media sosial.
Fahmi Izuddin
Mon Apr 03 2023
Khairul Aming berkata, walau bagaimanapun cara sesuatu masakan disediakan, terpulang kepada individu itu sendiri untuk mengawal pengambilan makanannya. - Foto Instagram/Khairul Aming
Impact of cloud complexity on cybersecurity risk and AI's role in this mix
Organizations who are adopting multi-cloud or hybrid cloud environments are having to navigate new complexities that emerge as they expand on cloud. As these cloud environments lead to the expansion of attack surfaces, a global survey conducted by Gigamon found that 93% of IT and security leaders predict cloud security attacks will increase this year.
[Data & Statistik] Prestasi Bursa Malaysia setakat 16 Julai 2024
Jumlah dagangan meningkat kepada 5.36 bilion unit bernilai RM3.95 bilion daripada 4.58 bilion unit bernilai RM3.72 bilion pada Jumaat.
[Data & Statistik] Kedudukan MYR berbanding SGD setakat 16 Julai 2024
Niaga AWANI bawakan prestasi terkini prestasi MYR berbanding SGD.
[Data & Statistik] Prestasi ringgit setakat 16 Julai 2024
Ketua Ahli Ekonomi Bank Muamalat Malaysia Bhd Dr Mohd Afzanizam Abdul Rashid berkata walaupun ringgit merosot, kontrak niaga hadapan Dana Fed menunjukkan bahawa penurunan kadar faedah mungkin akan berlaku pada September depan.
Sekurang-kurangnya 4 maut, insiden tembakan di masjid di Oman
Beberapa orang turut cedera akibat terkena tembakan di sekitar masjid di Wadi al-Kabir, Muscat.
Penjara menanti pesalah MH17 jika keluar dari Rusia - Pendakwa raya
Menurut Digna van Boetzelaer, kerajaan Belanda tidak pernah meminta ekstradisi mereka kerana Rusia tidak mengekstradisi rakyatnya sendiri.
E-invois dibimbangi tekan pengusaha PKS
Isu yang timbul ialah pengetahuan dan kos tinggi yang diperlukan untuk melaksanakannya, termasuk kos latihan dan penambahbaikan sistem dan perisian.
Tawaran pengambilalihan MAHB dimuktamad suku ketiga 2024 - MOF
Tawaran pengambilalihan Malaysia Airports Holdings Bhd (MAHB) dijangka akan dimuktamadkan pada suku ketiga tahun ini dan ia perlu dipersetujui oleh sekurang-kurangnya 90 peratus pemegang saham sedia ada MAHB.
Kementerian Kewangan berkata memandangkan tawaran itu merupakan satu urusan transaksi komersial, maka ia tidak mendatangkan sebarang implikasi kewangan kepada kerajaan.
Kementerian Kewangan berkata memandangkan tawaran itu merupakan satu urusan transaksi komersial, maka ia tidak mendatangkan sebarang implikasi kewangan kepada kerajaan.
[KOLUMNIS] Masa depan industri perhubungan awam: Memperkukuh kepercayaan, keterlibatan melalui integriti, inovasi
Dengan sokongan tiga pertubuhan utama, ekosistem ini hadapi cabaran signifikan, namun berpotensi besar untuk berkembang dan berinovasi.
Jiwa SME: Kejayaan lebih 30 tahun dalam industri penternakan kambing
Osman Goat Farm, yang dimiliki oleh Osman Cheya Kutty dari Johor Bahru, telah bertahan lebih dari tiga dekad dalam industri penternakan. Dengan dedikasi dan inovasi, Osman Goat Farm telah membuktikan bahawa kesungguhan dan strategi yang tepat adalah kunci kejayaan dalam industri penternakan. Produk berkualiti tinggi dan teknologi terkini terus menjadi asas kepada kejayaan.
'Syabas anak muda', Menteri Agama puji Khairul Aming, Sofyank
Mohd Na'im memuji usaha murni Khairul Aming dan Sofyank yang menghasilkan video kesedaran mengenai Palestin.
Khairul Aming belanja staf baju raya, barang dapur, buka puasa dan duit raya!
Jarang jumpa ketua yang macam ini, semoga murah rezeki Khairul Aming.
Khairul Aming tempa nama dalam Malaysia Book of Records
Khairul Aming memperkukuhkan lagi reputasinya apabila berjaya menempa nama dalam Malaysia Book of Records bagi 'nilai jualan RM1 juta terpantas melalui penstriman langsung TikTok Shop'.
Netizen tanya status halal produk Khairul Aming, ini jawapan tuan punya badan
Menurut usahawan itu, sebagai langkah pertama, syarikatnya telah mendapat sijil MeSTI bagi memastikan keadaan kilangnya bersih dan selamat.
Mahu berjaya seperti Khairul Aming? Ini tiga teras yang perlu anda beri perhatian...
Secara keseluruhannya, kejayaan yang 219 saat yang dilakar Khairul Aming pada Jumaat bukanlah usaha semalaman.
Khairulaming sasar jualan RM1 juta terpantas di TikTok Shop pada 2 Feb
Produk pertama Sambal Nyet Berapi sedia dijual untuk tiga tahun, produk kedua Dendeng Nyet Berapi akan mula dijual secara rasmi pada 2 Feb.
Tiru Sambal Nyet, Khairul Aming hantar surat tuntutan
Khairul Aming berkata, peguamnya telah pun menghantar surat tuntutan bagi pelanggaran hak harta intelek.
[KOLUMNIS] Apa makna di sebalik ucapan padu Khairul Aming di TikTok Awards Malaysia?
Pesanan dititipkan Khairul Aming sarat dengan mesej buat golongan anak muda yang terdorong untuk menjadi pempengaruh media sosial sepertinya.
Khairul Aming dinobat sebagai Creator Of The Year
Khairul yang merupakan usahawan berjaya turut menasihati pencipta kandungan muda untuk tidak mengabaikan pelajaran.
'Saya tak rasa tergugat, rezeki masing-masing' - Khairul Aming
Khairul Aming merupakan antara pembikin konten yang tercalon bagi kategori TikTok Creator Of The Year di TikTok Awards Malaysia 2023.