PUTRAJAYA: Sebanyak 43,107 premis atau 94.8 peratus daripada 45,467 premis yang diperiksa di seluruh negara sejak Januari hingga Ogos tahun ini, mematuhi tahap kebersihan yang ditetapkan bagi pengendalian makanan.
Timbalan Menteri Kesihatan Lukanisman Awang Sauni berkata sepanjang tempoh berkenaan juga, sebanyak 1,097 premis telah diarahkan ditutup, kerana gagal mematuhi aspek kebersihan dalam penyediaan makanan.
"Ini bermaksud di Malaysia premis-premis mematuhi standard peraturan kebersihan... ini juga termasuk trak makanan yang kita bawa untuk acara hari ini, yang didapati mematuhi standard yang ditetapkan dalam penyediaan makanan," katanya dalam sidang media selepas menghadiri Apron Walk 2023 di sini hari ini.
Lukanisman berkata bagi tempoh 2020 sehingga Ogos lepas, sebanyak 235,245 premis makanan telah diperiksa di seluruh negara, dengan 4,767 atau 2.03 peratus diarahkan tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 selepas didapati tidak bersih.
Beliau berkata sebanyak 58,675 kompaun, juga telah dikeluarkan atas pelbagai kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 2009 bagi tempoh sama.
Mengenai kes keracunan makanan, Lukanisman berkata sejak Januari hingga Ogos tahun ini, sebanyak 294 kes dilaporkan dengan 76 daripadanya melibatkan kejadian di premis sekolah di bawah Kementerian Pendidikan (KPM).
"Kita sedang bekerjasama dengan pihak KPM, dalam sebuah program untuk membuat pemantauan dan memberikan khidmat nasihat berhubung aspek kebersihan penyediaan makanan di premis pendidikan," katanya.
Sementara itu, mengenai acara tersebut beliau berkata lebih 1,000 peserta, terdiri daripada kakitangan KKM dan warga Putrajaya, menyertai Apron Walk 2023.
Program itu dianjurkan sempena Hari Keselamatan Makanan Sedunia Peringkat Kebangsaan 2023 dan Sambutan Ulang Tahun Codex Alimentarius Commission atau Hari Codex ke-60, satu badan penetapan sambutan makanan antarabangsa.
Sambutan Hari Keselamatan Makanan Sedunia pada tahun ini bertemakan 'Standard Makanan Menyelamatkan Nyawa'.
-- BERNAMA
Bernama
Sun Sep 24 2023
Lukanisman (kiri) memakaikan apron kepada peniaga food truck selepas melepaskan para peserta Apron Walk 2023 di Anjung Floria hari ini. - Foto Bernama
THT ubat kecewa, juarai MHL 2025
Kemenangan itu merupakan kali ketujuh buat THT, yang pernah menjuarai liga pada edisi 2014, 2015, 2016, 2018, 2022, dan 2023.
Projek cendawan pintar iMistroom 2.0 UiTM bantu perkasa ekonomi asnaf mualaf
Projek itu dijalankan menerusi kaedah moden menggunakan sistem iMistroom 2.0 hasil inovasi Hamid bersama pasukannya.
HDC sasar 2,000 pemain industri halal sertai Ekspo Dunia 2025 di Osaka
Khairul Azwan berkata ekspo yang dijadual berlangsung selama enam bulan bermula pertengahan April akan turut disertai pelbagai agensi kerajaan.
Pendapatan Sarawak dijangka meningkat lagi tahun ini - Abang Johari
Katanya, Sarawak telah diiktiraf oleh Bank Dunia dan Ketua Audit Negara kerana berjaya menguruskan kewangannya dengan baik.
RUU Iltizam Kecekapan pentadbiran awam dijangka diwartakan sebelum akhir tahun - KSN
Ia sebahagian usaha kerajaan meningkatkan kedudukan Malaysia dalam CPI dengan menambah baik proses pentadbiran kerajaan secara menyeluruh.
Kampung Angkat MADANI komitmen kerajaan tingkat kualiti hidup rakyat
Mohd Dusuki berkata, pihak Jabatan Peguam Negara amat berbesar hati kerana turut berpeluang terlibat dengan Projek Kampung Angkat MADANI.
Kerajaan Pusat salur RM16 juta untuk KETENGAH baik pulih kemudahan di Pulau Petang
KETENGAH kini di peringkat melantik kontraktor setelah peruntukan itu disalurkan pada akhir tahun lepas.
Penjual jagung hina kaum India tampil mohon maaf
Penjual jagung yang meletakkan papan tanda berunsur perkauman terhadap kaum India tampil memohon maaf atas kesilapannya itu.
Dia yang dikenali sebagai Abdul Aziz Musa berkata, perbuatan itu sama sekali tidak berniat untuk menghina kaum India.
Dia yang dikenali sebagai Abdul Aziz Musa berkata, perbuatan itu sama sekali tidak berniat untuk menghina kaum India.
Kehadiran anggota polis di kedai buku hanya rondaan rutin
Kehadiran anggota polis di sebuah galeri buku di Petaling Jaya hanya sekadar rondaan rutin dan bukan bertujuan mengganggu aktiviti perniagaan.
Ketua Polis Daerah Petaling Jaya, Asisten Komisioner Shahrulnizam Jaafar berkata, penjelasan ini bagi menjawab hantaran dimuat naik di aplikasi X berkaitan kehadiran pihaknya serta penguatkuasa Kementerian Dalam Negeri (KDN) di premis terbabit
Ketua Polis Daerah Petaling Jaya, Asisten Komisioner Shahrulnizam Jaafar berkata, penjelasan ini bagi menjawab hantaran dimuat naik di aplikasi X berkaitan kehadiran pihaknya serta penguatkuasa Kementerian Dalam Negeri (KDN) di premis terbabit
Wanita curi duit semasa kenduri ditahan, ada 10 rekod jenayah
Seorang wanita berusia 61 tahun yang menyamar sebagai tetamu dan mencuri beg tangan berisi wang RM2,500 ketika majlis perkahwinan di Pasir Mas, Kelantan pada 1 Februari lalu berjaya diberkas polis.
Ketua Polis Daerah Pasir Mas, Asisten Komisioner Kama Azural Mohamed berkata, suspek ditahan jam 2.35 petang di hadapan sebuah masjid di Kota Bharu semasa menaiki sebuah teksi dipandu rakannya berusia 63 tahun.
Ketua Polis Daerah Pasir Mas, Asisten Komisioner Kama Azural Mohamed berkata, suspek ditahan jam 2.35 petang di hadapan sebuah masjid di Kota Bharu semasa menaiki sebuah teksi dipandu rakannya berusia 63 tahun.
Tiga premis makanan di Pulau Pinang diarah tutup kerana kotor
Tiga premis makanan diarah tutup berikutan keadaan kebersihan terutamanya di bahagian dapur kurang memuaskan dan tidak mencapai piawaian ditetapkan.
MBPP arah dua premis makanan ditutup serta-merta
Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) mengarahkan dua premis makanan di sekitar Daerah Barat Daya ditutup serta-merta susulan penemuan najis tikus selain lantai dapur didapati kotor.
‘No pork, no alcohol’ tidak semestinya halal, kerajaan galak premis mohon SPHM
Istilah halal adalah merujuk kepada setiap produk atau premis makanan atau barang gunaan menepati aspek Syariah.
Pengusaha premis makanan mesti patuh amalan pengendalian makanan yang selamat - KKM
Semua pengusaha premis makanan dan pengendali makanan perlu sentiasa amalkan amalan baik semasa pengendalian makanan dan patuh keperluan ditetapkan.
PRESMA cadang ‘kedai mamak’ tidak lagi jual rokok
Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) mengesyorkan semua premis makanan naungannya agar tidak lagi menjual rokok di premis mereka.
Pelaksanaan Akta 852 galak persekitaran sihat, selamat untuk semua
Rakyat Sarawak menyifatkan akta yang diwartakan pada 2 Feb lepas itu penting untuk melindungi kesihatan orang ramai.
Sembilan premis makanan kotor diarah tutup
Sembilan premis makanan yang didapati kotor telah diarahkan ditutup selama 14 hari oleh Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK).
4,133 kompaun merokok bernilai RM1.02 juta dikeluarkan pada April - KKM
Kementerian Kesihatan (KKM) mengeluarkan 4,133 kompaun bernilai RM1.02 juta sepanjang April lepas atas kesalahan merokok.
RM1.4 juta kompaun kesalahan merokok dikeluarkan sepanjang Mac - KKM
Kompaun itu hasil aktiviti penguatkuasaan terhadap 18,178 premis sepanjang Mac lepas dengan sejumlah 8,926 notis kesalahan dikeluarkan.
DBKL arah tutup premis makanan kotor, jijik
DBKL berkata, penutupan premis itu susulan Operasi Sepadu Bersih yang dijalankan sekitar Lembah Pantai, Seputeh, Cheras dan Bukit Bintang.