PUTRAJAYA: Sebanyak 43,107 premis atau 94.8 peratus daripada 45,467 premis yang diperiksa di seluruh negara sejak Januari hingga Ogos tahun ini, mematuhi tahap kebersihan yang ditetapkan bagi pengendalian makanan.
Timbalan Menteri Kesihatan Lukanisman Awang Sauni berkata sepanjang tempoh berkenaan juga, sebanyak 1,097 premis telah diarahkan ditutup, kerana gagal mematuhi aspek kebersihan dalam penyediaan makanan.
"Ini bermaksud di Malaysia premis-premis mematuhi standard peraturan kebersihan... ini juga termasuk trak makanan yang kita bawa untuk acara hari ini, yang didapati mematuhi standard yang ditetapkan dalam penyediaan makanan," katanya dalam sidang media selepas menghadiri Apron Walk 2023 di sini hari ini.
Lukanisman berkata bagi tempoh 2020 sehingga Ogos lepas, sebanyak 235,245 premis makanan telah diperiksa di seluruh negara, dengan 4,767 atau 2.03 peratus diarahkan tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 selepas didapati tidak bersih.
Beliau berkata sebanyak 58,675 kompaun, juga telah dikeluarkan atas pelbagai kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 2009 bagi tempoh sama.
Mengenai kes keracunan makanan, Lukanisman berkata sejak Januari hingga Ogos tahun ini, sebanyak 294 kes dilaporkan dengan 76 daripadanya melibatkan kejadian di premis sekolah di bawah Kementerian Pendidikan (KPM).
"Kita sedang bekerjasama dengan pihak KPM, dalam sebuah program untuk membuat pemantauan dan memberikan khidmat nasihat berhubung aspek kebersihan penyediaan makanan di premis pendidikan," katanya.
Sementara itu, mengenai acara tersebut beliau berkata lebih 1,000 peserta, terdiri daripada kakitangan KKM dan warga Putrajaya, menyertai Apron Walk 2023.
Program itu dianjurkan sempena Hari Keselamatan Makanan Sedunia Peringkat Kebangsaan 2023 dan Sambutan Ulang Tahun Codex Alimentarius Commission atau Hari Codex ke-60, satu badan penetapan sambutan makanan antarabangsa.
Sambutan Hari Keselamatan Makanan Sedunia pada tahun ini bertemakan 'Standard Makanan Menyelamatkan Nyawa'.
-- BERNAMA
Bernama
Sun Sep 24 2023
Lukanisman (kiri) memakaikan apron kepada peniaga food truck selepas melepaskan para peserta Apron Walk 2023 di Anjung Floria hari ini. - Foto Bernama
Spekulasi tinggalkan Old Trafford: Amorim salahkan penasihat Rashford
Rashford dalam satu temu bual seakan mahukan 'cabaran baru' selepas diketepikan daripada perlawanan awal bulan ini.
SIRIM: 50 tahun terajui transformasi teknologi dan inovasi
SIRIM, sejak penubuhannya pada 1975, telah menjadi peneraju dalam pembangunan teknologi dan penetapan piawaian. Temu bual ekslusif bersama Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan, SIRIM, Datuk Indera Ir. Dr Ahmad Sabirin Arshad, FASc berkongsi tentang pencapaian dan rancangan masa depan SIRIM dalam mengukuhkan ekosistem teknologi dan inovasi negara.
[Data & Statistik] Dividen Amanah Saham Bumiputera lebih tinggi?
Kadar dividen Amanah Saham Bumiputera (ASB) bagi tahun kewangan berakhir 31 Disember 2024 dijangka lebih tinggi. Ketua Ahli Ekonomi Bank Muamalat Malaysia Berhad, Dr. Mohd. Afzanizam Abdul Rashid berkata, agihan dividen antara 5.1 dan 5.2 peratus bagi ASB dilihat agak munasabah berdasarkan iklim pelaburan semasa.
Suami tikam isteri marah tidak dapat pinjam duit
Kejadian tikaman berlaku semasa mangsa sedang memasak di dapur.
Tinjauan 2025: Keyakinan PMKS meningkat, landskap global jadi pemboleh ubah
Landskap geopolitik yang tidak menentu, cabaran harga bahan mentah dan pelbagai lagi menjadi cabaran utama kepada PMKS di negara ini. Bagaimana mereka harus mendepaninya? Ulasan bersama Ketua Pegawai Eksekutif Akademi Usahawan Mikro, Abd Azharee Abdul Wahid.
Indeks Sentimen PKS meningkat, bukti keyakinan PMKS
Momentum positif yang direkodkan dalam kajian ini sekali lagi menekankan kedudukan PMKS sebagai segmen penting dalam ekonomi negara yang menyumbang secara signifikan kepada trajektori pertumbuhan Malaysia.
Deretan gerai berhampiran Plaza TAR terbakar
Setibanya pasukan bomba di lokasi kejadian mendapati api sedang marak di deretan gerai berkenaan.
[Data & Statistik] Indeks Sentimen Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS)
Trend peningkatan Indeks Sentimen PKS mencerminkan pertumbuhan ekonomi yang lebih baik, jangkaan jualan yang kukuh serta perancangan yang diperbaharui untuk pengembangan dan penciptaan peluang pekerjaan.
Strategi Malaysia mendepani dasar luar jangka era Trump
Rantau Asia terutama ASEAN dilihat berada pada kedudukan paling stabil terutama dari segi pertumbuhan ekonomi, geopolitik dan keselamatan pada ketika ini. Bagaimana Malaysia harus respond kepada perang dagang 2.0 antara AS-China yang mungkin memuncak?
Semangat membara Soon Huat-Shevon
Kejayaan mara ke separuh akhir WTF di China pertengahan bulan ini sebagai pencapaian yang tidak pernah mereka gambarkan.
Tiga premis makanan di Pulau Pinang diarah tutup kerana kotor
Tiga premis makanan diarah tutup berikutan keadaan kebersihan terutamanya di bahagian dapur kurang memuaskan dan tidak mencapai piawaian ditetapkan.
MBPP arah dua premis makanan ditutup serta-merta
Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) mengarahkan dua premis makanan di sekitar Daerah Barat Daya ditutup serta-merta susulan penemuan najis tikus selain lantai dapur didapati kotor.
‘No pork, no alcohol’ tidak semestinya halal, kerajaan galak premis mohon SPHM
Istilah halal adalah merujuk kepada setiap produk atau premis makanan atau barang gunaan menepati aspek Syariah.
Pengusaha premis makanan mesti patuh amalan pengendalian makanan yang selamat - KKM
Semua pengusaha premis makanan dan pengendali makanan perlu sentiasa amalkan amalan baik semasa pengendalian makanan dan patuh keperluan ditetapkan.
PRESMA cadang ‘kedai mamak’ tidak lagi jual rokok
Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) mengesyorkan semua premis makanan naungannya agar tidak lagi menjual rokok di premis mereka.
Pelaksanaan Akta 852 galak persekitaran sihat, selamat untuk semua
Rakyat Sarawak menyifatkan akta yang diwartakan pada 2 Feb lepas itu penting untuk melindungi kesihatan orang ramai.
Sembilan premis makanan kotor diarah tutup
Sembilan premis makanan yang didapati kotor telah diarahkan ditutup selama 14 hari oleh Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK).
4,133 kompaun merokok bernilai RM1.02 juta dikeluarkan pada April - KKM
Kementerian Kesihatan (KKM) mengeluarkan 4,133 kompaun bernilai RM1.02 juta sepanjang April lepas atas kesalahan merokok.
RM1.4 juta kompaun kesalahan merokok dikeluarkan sepanjang Mac - KKM
Kompaun itu hasil aktiviti penguatkuasaan terhadap 18,178 premis sepanjang Mac lepas dengan sejumlah 8,926 notis kesalahan dikeluarkan.
DBKL arah tutup premis makanan kotor, jijik
DBKL berkata, penutupan premis itu susulan Operasi Sepadu Bersih yang dijalankan sekitar Lembah Pantai, Seputeh, Cheras dan Bukit Bintang.