KUALA KANGSAR: Mahu pelanggan menikmati suasana seperti pulang ke kampung halaman, seorang bekas setiausaha syarikat menjadikan kediamannya sebagai rumah makan yang menawarkan masakan kampung yang digelar Rumah Atap Kuning.
Lebih menarik, masakan kampung yang enak akan dihidangkan di dalam talam bagi membangkitkan nostalgia masa silam, sambil dikelilingi keindahan alam termasuk sawah, denai dengan ditemani keriuhan bunyi ayam dan itik, berlatar belakangkan suasana matahari terbenam.
Zaida Mohamed Abdul Aziz, 51, menganggap pelanggan yang datang ke rumah tradisional Perak itu ibarat tetamu yang datang dari jauh untuk menikmati hidangan hasil air tangannya.
"Terdapat dua pilihan hidangan iaitu Talam A dan Talam B dengan harga RM140 bagi satu kumpulan empat orang atau RM35 sekepala," katanya ketika ditemui di Rumah Atap Kuning di sini baru-baru ini.
Antara menu yang dihidangkan ialah gulai lemak ikan patin bersama tempoyak, gulai ayam kicap, ayam rendang daun puding, gulai itik, rendang pucuk paku taik minyak, asam pedas telur itik, gulai lemak telur itik dengan belimbing buluh, puyuh salai, ikan pekasam, sambal gesek dan ulam-ulaman.
Tidak ketinggalan, kordial sirap serta pencuci mulut tapai ubi dan agar-agar merah yang semua sajian dihidangkan di dalam dulang klasik zaman dahulu termasuk pinggan dan cawan.
Ibu kepada empat cahaya mata itu berkata selepas menjamu selera, tetamu boleh menghabiskan masa mengambil gambar di sekitar rumah dan memberi makan kepada itik dan ayam.
"Kita juga sediakan persalinan kain batik dan pelekat untuk mereka yang mahu berpakaian ala tradisional, malah ada tetamu yang siap-siap memakai pakaian tradisi Melayu dari rumah lagi," katanya yang hanya membuka slot makan tengah hari dari 12 tengah hari hingga 3 petang pada Jumaat, Sabtu dan Ahad.
Menceritakan idea untuk membuka Rumah Atap Kuning, Zaida yang turut mempunyai perniagaan makanan di Kuala Lumpur berkata tanah seluas hampir satu hektar di situ dibeli dan dibina rumah tradisional yang asalnya mahu dijadikan rumah kedua untuk berehat pada hujung minggu.
Namun, oleh sebab mahu memanfaatkan ruang dan kawasan di sekitar rumah tradisional itu, Zaida dan suami A. Wahab, 52, serta anaknya perempuannya, Aida Batrisya Zainal, 22, cuba menjadikannya sebagai premis privasi untuk tetamu menjamu selera.
Buat masa ini, perniagaan yang telah beroperasi lebih dua bulan itu menawarkan slot makan tengah hari sahaja dengan ruang di dalam rumah itu boleh memuatkan hingga 30 orang atau enam hingga tujuh kumpulan pada satu-satu masa termasuk makan di wakaf di luar rumah.
Disebabkan sambutan daripada pelanggan begitu menggalakkan, mereka yang ingin menikmati hidangan istimewa ditawarkan di Rumah Atap Kuning perlu membuat tempahan seminggu atau dua minggu lebih awal berserta deposit sebanyak 50 peratus.
"Memang ada pelanggan yang kecil hati bila datang secara walk in kerana mereka tidak tahu perlu tempah terlebih dahulu, ada juga yang perlu menunggu giliran kerana tempahan telah penuh," katanya yang berasal dari Bagan Ajam, Pulau Pinang.
Bagi memberi lebih peluang kepada pelanggan, Zaida membuka ruang rumahnya untuk slot sunset hi-tea bermula 5 petang hingga 7 malam dengan dihidangkan kuih serabai bersama kuah durian serta kopi atau teh panas berharga RM10 sekepala.
Sementara itu, seorang guru, Siti Zawiyah Mohamad Basari, 40, sanggup memandu lebih 120 kilometer dari Kulim, Kedah semata-mata mahu merasai suasana makan di rumah zaman dahulu sambil menikmati keindahan kampung.
"Saya tahu mengenai Rumah Atap Kuning ini melalui Facebook dan telah dua kali datang membawa rakan-rakan sekerja dan hari ini saya ke sini bersama ibu dan suami, ternyata harga yang dibayar sangat berbaloi dengan layanan yang diberikan, saya pasti akan berkunjung lagi," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Thu Nov 30 2023
Pengunjung Rumah Atap Kuning mengambil peluang bergambar di persekitaran rumah ketika tinjauan di Bukit Lada Sayong, Kuala Kangsar, baru-baru ini. --fotoBERNAMA
Pelanggan digesa terus berwaspada terhadap penipuan digital - ABM
ABM memberi amaran bahawa penipu biasanya menggunakan taktik 'kejuruteraan sosial' untuk memanipulasi pengguna.
Malaysia, Thailand sasar dagangan dua hala cecah AS$30 bilion menjelang 2027
Harapan itu disuarakan susulan berlangsungnya Mesyuarat Jawatankuasa Bersama Malaysia-Thailand (JTC) kali ketiga di Kuala Lumpur, pada Khamis.
China sokong usaha Kazakhstan untuk sertai BRICS
Pengumuman dibuat dalam satu kenyataan bersama selepas pertemuan antara Presiden Xi Jinping dan Presiden Kazakhstan Kassym-Jomart Tokayev.
Pasaran modal perlu perluas pembangunan bakat untuk sokong pengembangan industri - Lim
Pembangunan kemahiran dan kapasiti adalah penting bagi membina asas kukuh dan memperoleh keupayaan untuk mengubah pengetahuan kepada pertumbuhan.
IOC tolak khabar angin pembatalan Sukan Olimpik Paris
Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) menolak "khabar angin" mengenai pembatalan atau penangguhan Sukan Olimpik Paris 2024 berikutan situasi politik di Perancis. IOC menyatakan ia adalah sebahagian daripada kempen maklumat palsu.
Warga London berharap tapi tidak optimis
Penduduk di London mempunyai pandangan dan jangkaan yang bercampur baur dengan sebilangan berasa optimistik dengan keputusan yang bakal diterima manakala yang lain mengatakan mereka tidak akan mengundi.
Parti Buruh diramalkan tewaskan Konservatif pimpinan Sunak
Tinjauan pendapat meletakkan parti Starmer di landasan untuk mendapatkan kemenangan besar tetapi juga mencadangkan ramai pengundi hanya mahukan perubahan selepas tempoh perbalahan dan pergolakan di bawah Konservatif
Enam ditahan kes rempuhan di utara India
Insiden itu berlaku pada Selasa (2 Julai) di kampung Phulrai Mughal Garhi, di daerah Hathras, di mana kira-kira 250,000 orang berkumpul untuk mendengar ceramah seorang pendakwah terkenal.
Levi majikan hanya digunakan untuk latihan kemahiran - PSMB
PSMB menegaskan bahawa levi majikan sememangnya hanya digunakan untuk tujuan latihan pekerja mereka sahaja selama ini.
Enakmen Lembah Klang Raya dibentang tahun hadapan - Amirudin
Enakmen Lembah Klang Raya Selangor dijangka dibentang dan dibahaskan di Dewan Undangan Negeri Selangor pada tahun hadapan, kata Menteri Besar Datuk Seri Amirudin Shari.
Nostalgia makan bertalam di Rumah Atap Kuning
Lebih menarik, masakan kampung yang enak dihidangkan di dalam talam bagi membangkitkan nostalgia silam, sambil dikelilingi keindahan alam.