KUALA LUMPUR : Sempena Hari Keselamatan Makanan Sedunia yang disambut setiap 7 Jun, tema Food Standard Save Lives diangkat bagi menunjukkan betapa pentingnya standard sesuatu produk makanan ditetapkan bagi memastikan makanan yang diambil adalah selamat untuk dimakan.
Menurut Timbalan Pengarah Cawangan Standard dan Codex, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia, Faridah Malik, standard yang ditetapkan dalam industri makanan juga adalah untuk memudahkan pengusaha makanan mengimport dan mengeksport produk mereka.
“Kepada industri makanan sekiranya mereka mematuhi standard makanan yang ditetapkan, mudah bagi mereka untuk mengimport, mengeksport dan menjual produk makanan mereka di pasaran tempatan.
Selain itu mengapa tema ini diperkenalkan adalah untuk menggalakkan usaha bersepadu pelbagai pihak dalam menghasilkan makanan yang selamat.
“Kemuncaknya adalah pengguna mendapat makanan yang selamat dengan pihak industri mematuhi keperluan makanan yang selamat seperti yang ditetapkanb dalam standard makanan,” katanya dalam program AWANI Pagi pada Rabu.
Sehubungan itu, beliau menggesa semua pihak memainkan peranan penting dalam menjaga keselamatan makanan.
Bagi peniaga atau pengendali makanan digalakkan untuk mengamalkan pengendalian makanan yang baik serta menitikberatkan aspek kebersihan.
Sebagai pengguna pula, anda disarankan untuk sentiasa amalkan lihat, hidu dan rasa sebelum makan.
Ikuti temu bual penuh menerusi pautan di bawah;
Nursyazwani Saiful Sham
Wed Jun 07 2023
Sehubungan itu, beliau menggesa semua pihak memainkan peranan penting dalam menjaga keselamatan makanan. - Gambar hiasan/Sinar Harian
Gitar milik George Harrison dijangka cecah RM3.38 juta dalam lelongan
Gitar Futurama berkenaan dibeli di sebuah kedai alat muzik di Liverpool dan dimain oleh Harrison pada awal tahun 1960-an.
Lebih 800 maut akibat wabak mpox di Afrika
Sebanyak 34,297 kes direkodkan di seluruh benua itu sejak Januari lalu, termasuk 38 kes di Ghana.
AWANI Pagi: Ada apa dengan cinta ekspres?
7.30 pagi Sabtu bersama Dr. Norsafatul Aznin A.Razak, Pensyarah Kanan Jabatan Psikologi Pendidikan dan Kaunseling, Fakulti Pendidikan, Universiti Malaya dan Amni Sahira Muhammad Azam, Kaunselor Pelatih, Fakulti Pendidikan, Universiti Malaya membincangkan mengenai isu hubungan khususnya dalam soal memperjudikan hubungan dengan cinta ekspres.
Banjir Bosnia: Tiada rakyat Malaysia terkesan, Wisma Putra terus pantau rapat keadaan semasa
Setakat ini, tiada rakyat Malaysia dilaporkan terlibat atau terkesan dalam bencana alam tersebut.
19 terkorban akibat banjir, tanah runtuh di Bosnia
Sebahagian besar bandar dan kawasan pedalaman terputus hubungan akibat jalan raya yang ditenggelami air banjir.
Lelaki maut kereta terbabas langgar pokok di Manjung
Mangsa disahkan maut di lokasi oleh pihak Kementerian Kesihatan Malaysia.
Durian segar Malaysia di China habis dijual tidak sampai 24 jam
Tidak sampai 24 jam, hampir 40 tan durian segar pertama Malaysia ke China yang dipasarkan pada 26 Ogos lepas di outlet peruncitan terpilih di enam wilayah negara Tembok Besar itu habis terjual.
Keldai akaun ditahan sebabkan kerugian hampir RM60,000
Polis menahan lelaki berumur 58 tahun dipercayai keldai akaun kepada sindiket penipuan yang menawarkan kerja sambilan tidak wujud secara dalam talian sehingga menyebabkan mangsa kerugian RM59,569 baru-baru ini.
Lebih 200 maut akibat taufan Helene di AS
Seramai 200 orang disahkan maut sehingga Jumaat selepas Taufan Helene melanda beberapa negeri di tenggara Amerika Syarikat (AS), menjadikannya ribut paling membahayakan kedua yang melanda AS dalam lebih setengah abad.
Taiwan laksana operasi pembersihan selepas taufan Krathon
Taiwan sedang giat membersihkan kerosakan akibat banjir dan angin kencang selepas Taufan Krathon melanda bandar pelabuhan utama, sementara penduduk di sebahagian besar kawasan lain di pulau itu kembali bekerja dan pasaran kewangan dibuka semula.
Projek Institut Perubatan Forensik Negara HKL baharu dijangka siap 6 Okt 2026
Pembinaan Institut Perubatan Forensik Negara (IPFN) Hospital Kuala Lumpur (HKL) yang baharu dijangka siap sepenuhnya pada 6 Okt 2026, kata Timbalan Menteri Kerja Raya.
KKM tubuh pasukan petugas khas siasat kematian pakar perubatan patologi
Kementerian Kesihatan (KKM) menubuhkan satu pasukan petugas khas yang akan berkuat kuasa pada 10 Okt bagi menyiasat insiden kematian pakar perubatan patologi di Lahad Datu baru-baru ini.
KKM lancar pelan tindakan perkhidmatan kesihatan warga emas, dementia
Kedua-dua pelan ini menggariskan strategi untuk menjaga kesihatan warga emas melalui program pencegahan, penjagaan diri, dan perkhidmatan kesihatan yang komprehensif dan berintegrasi.
Akta 852 berkaitan kawalan produk merokok berkuat kuasa esok
Akta Kawalan Produk Merokok Demi Kesihatan Awam 2024 (Akta 852) yang diwartakan pada 2 Feb lepas akan berkuat kuasa serentak bersama Peraturan-Peraturan dan Perintah di bawahnya, bermula esok.
Lima produk kosmetik dikesan mengandungi racun - KKM
Kementerian Kesihatan (KKM) membatalkan notifikasi lima produk kosmetik kerana dikesan mengandungi racun berjadual dan tidak dibenarkan untuk dijual di Malaysia.
Akta 852 dapat selamatkan nyawa manusia dan alam sekitar - CAP
Pelaksanaan Akta Kawalan Produk Merokok Demi Kesihatan Awam 2024 (Akta 852) bermula 1 Okt ini tidak hanya menyelamatkan nyawa manusia tetapi juga alam sekitar.
Kepakaran menghasilkan vaksin ada pada universiti, bukan KKM - Pakar
KKM perlu kerjasama dengan universiti untuk bangunkan vaksin bagi mengelakkan pembaziran dana serta kebergantungan kepada vaksin import.
Menteri Kesihatan gesa siasatan terperinci kematian doktor pakar di Lahad Datu
Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad menggesa siasatan terperinci dijalankan berhubung kematian seorang doktor pakar dari Hospital Lahad Datu, Sabah, bulan lepas yang didakwa akibat dibuli.
Jualan Rahmah: Barangan bergula tidak lagi diberi diskaun bermula 1 Oktober
Bermula 1 Okt ini, semua produk makanan dan minuman yang mengandungi gula akan dikeluarkan daripada senarai barangan yang diberikan potongan harga dalam Program Jualan Rahmah MADANI.
Penyelidikan komponen penting tingkat status kesihatan pergigian - KKM
Persidangan NOHRI merupakan platform penting untuk memperkasakan perkhidmatan kesihatan pergigian melalui penyelidikan dan pendekatan inovatif berdasarkan data.