KUALA LUMPUR: Minat mendalam Tyler Wong Khai Zeng terhadap kopi mendorong pemuda itu untuk menjadi seorang barista selepas menamatkan peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) kira-kira lapan tahun lepas.
Wong berkata, baginya kopi bukan sekadar minuman. Kopi ialah kanvas untuk beliau mempamerkan kemahiran dalam mencipta seni latte yang rumit namun indah.
Wong, 25, yang telah bertanding dalam lebih 10 pertandingan seni latte dalam dan luar negara, berkata perjalanannya menguasai seni latte sangat mengujakan, memerlukan kemahiran serta latihan berterusan.
"Corak rumit pada permukaan kopi dihasilkan daripada gabungan espreso, susu dan buih halus.
"Hasil kerja keras, saya kini boleh menghasilkan pelbagai seni latte termasuk tulip, mawar, ikan emas, muka kartun, potret haiwan, unikorn dan banyak lagi," katanya kepada Bernama selepas acara Previu Pertunjukan dan Pameran Level Up Coffee (LUC) baru-baru ini.
Wong merupakan antara 140 peserta dari lapan negara yang akan berentap dalam pertandingan Level Up Coffee (LUC) di Quill City Mall bermula 3 hingga 5 Mei ini.
Pengasas LUC, Leslie Kwan Lik Peng berkata, pertandingan itu akan membabitkan tiga pertandingan marquee iaitu Level Up Wing Tulip Latte Art Battle, Level Up Creative Beverage Battle dan Level Up Brewer Battle, yang direka untuk menonjolkan kreativiti dan kepakaran barista pada peringkat global.
Beliau berkata, LUC telah memperkenalkan sistem ranking barista profesional pertama di dunia di Malaysia yang menggunakan teknologi termoden untuk mengesan penyertaan pertandingan.
"Selepas menghabiskan lebih dua tahun bekerjasama dengan pakar industri dan peminat kopi, kami mencipta sistem ranking yang telus, saksama dan inklusif.
"Dengan ranking LUC ini, kami harap akan memangkin evolusi industri kopi dengan menyediakan pengiktirafan yang tinggi dan peluang memajukan kerjaya untuk profesional kopi," katanya.
Sementara itu, Ahli Lembaga Penasihat Dewan Bandaraya Kuala Lumpur, Andre Lai yang turut hadir pada majlis itu berkata, Malaysia mempunyai ramai barista berbakat, yang kebanyakannya telah menerima pengiktirafan dalam pertandingan antarabangsa.
"Dengan inisiatif seperti sistem ranking dirintis LUC ini dan usaha gigih untuk meningkatkan status kopi istimewa di peringkat domestik dan antarabangsa, masa depan kelihatan cerah bagi profesional kopi Malaysia untuk meraih pencapaian baharu lebih tinggi di pentas antarabangsa," katanya. - BERNAMA
Bernama
Sun Apr 28 2024
Kopi ialah kanvas untuk Tyler Wong mempamerkan kemahiran dalam mencipta seni latte yang rumit namun indah. - Gambar Bernama
Pembentangan RUU Pekerja Gig ditangguh, kerajaan setuju perlu tingkat libat urus
Kerajaan bersetuju untuk menangguhkan Rang Undang-undang (RUU) Pekerja Gig yang sepatutnya dibentangkan di Parlimen pada Disember ini.
Pasukan penyelidik Jepun cipta plastik yang terurai dalam air laut
Plastik "supramolekul" itu mempunyai kekuatan tegangan yang setanding dan boleh diproses seperti plastik berasaskan petroleum.
Mahkamah Taiwan arah pembunuh pelajar Malaysia bayar pampasan
Mahkamah Taiwan memutuskan bahawa seorang lelaki tempatan yang dijatuhi hukuman penjara seumur hidup kerana membunuh seorang pelajar Malaysia, perlu membayar pampasan.
Protokol ASEAN 5 perluas akses penerbangan, ekonomi antara negara anggota - Loke
Pemeteraian Protokol ASEAN 5 mampu meningkatkan sambungan udara dan perdagangan di rantau ini.
Orang Asli bina rumah bangsal atas bukit siap sedia hadapi banjir
60 rumah bangsal dibina sejak sebulan lepas yang dapat menempatkan lebih 1,000 orang sebagai iktibar kejadian banjir besar di Kelantan pada 2014.
Dron pantau polis curi tulang main golf ketika bertugas
JIPS Bukit Aman mula menggunakan dron untuk menyiasat dan pemantauan terhadap warga polis yang 'curi tulang' ketika bertugas termasuk keluar pejabat untuk bermain golf.
Pantau Agenda Reformasi: Mihas@Dubai 2024 | Apa selepas ini?
Ikuti temu bual eksklusif bersama Ketua Pegawai Eksekutif MATRADE, Datuk Mohd Mustafa Abdul Aziz berkaitan keberhasilan penganjuran MIHAS@Dubai 2024 dan apa perancangannya selepas ini?
Prospek lebih cerah Kerajaan Perpaduan selepas dua tahun memerintah - Mujahid
Prospek Kerajaan Perpaduan untuk tahun mendatang dilihat semakin cerah sejajar kejayaan dicapai kerajaan dalam proses pemulihan ekonomi dan membina imej Malaysia di mata dunia.
PGA rampas ubat-ubatan haiwan diseludup dari Thailand bernilai lebih RM400,000
Anggota pasukan PGA dalam Op Taring Wawasan Kelantan mengesan bungkusan mengandungi ubat-ubatan haiwan di kawasan pangkalan haram semasa.
Inflasi malaysia catat 1.9 peratus pada Oktober - DoSM
Kadar inflasi Malaysia bagi Oktober 2024 telah meningkat kepada 1.9 peratus, menokok berbanding 1.8 peratus yang dicatatkan semasa September tahun ini, menurut Jabatan Perangkaan Malaysia (DoSM).
Kopi, kanvas seni Tyler Wong
Kopi ialah kanvas untuk Tyler Wong mempamerkan kemahiran dalam mencipta seni latte yang rumit namun indah.