Yang di-Pertuan Agong 'hensem' sebab hari-hari makan ulam - Tunku Azizah

Santapan ulam setiap hari menjadi rahsia Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri'ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah nampak muda dan sentiasa kacak.

Raja Permaisuri Agong, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah bertitah, hidangan ulam menjadi sajian wajib dan ramuan sesiapa untuk kekal menjadi awet muda.

"Ulam ulaman saya kongsi di sini, Tuanku Agong setiap hari kalau bersantap mesti ada ulam, kalau tidak ada ulam, tidak sah. Tuanku selalu bertitah, dia hensem sebab dia makam ulam, Tuanku memang cerita dekat semua orang.

"Tuanku kata dia hensem dan nampak muda sebab banyak makan ulam. Siapa hendak awet muda silalah makanlah ulam," katanya semasa bertitah pada pelancaran buku 'Ulam-Ulaman Khazanah Negara dan 1,001 Khasiat, di sini, pada Khamis.

Persediaan buku itu melibatkan beberapa pakar dalam bidang botani dari Universiti Putra Malaysia (UPM) dan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (Mardi) yang terdiri daripada Professor Emeritus Datuk Dr Abdul Latiff Mohamad, Professor Dr Amin Ismail, Dr Mohd Norfaizal Ghazali, Dr Mohd Firdaus Ismail dan Dr Samsiah Jusih.

Dalam pada itu, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Salahuddin Ayub berkata, sebanyak 657 jenis ulam-ulaman dikumpul dan dicari Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dari seluruh negara sejak 2017 untuk menerbitkan buku tersebut.

Jelasnya, khidmat nasihat dan rujukan daripada pakar di dalam bidang botani menjadikan buku itu sesuai untuk dijadikan rujukan dan penduan mengenai cara penggunaan ulam dan khasiatnya.

Apabila minat, kesedaran dan pengetahuan mengenai khasiat ulam-ulaman dapat ditingkatkan di kalangan rakyat, permintaan terhadap ulam-ulaman tempatan juga turut dapat ditingkatkan.

"Keadaan ini memungkinkan ulam-ulaman tempatan berpotensi menjadi salah satu sumber kekayaan baharu yang boleh diteroka dan mewujudkan peluang yang besar untuk usahawan-usahawan menceburkan diri dan mengkomersialkan sektor ini," jelasnya.

Katanya, buku itu juga merupakan salah satu dari usaha kerajaan dalam membangunkan industri pertanian dan industri asas tani negara khususnya meningkatkan pendapatan petani yang berkaitan sayur-sayuran dan ulam-ulaman.

Kualiti udara di New Delhi menjunam ke paras berbahaya

Kualiti udara di New Delhi India terus menjunam ke tahap berbahaya setakat Jumaat mengakibatkan rutin harian penduduknya terjejas selain risiko kesihatan yang terus meningkat. Berdasarkan angka indeks kualiti udara (AQI) oleh agensi pemantau kesihatan udara berpangkalan di Switzerland IQAir, kualiti udara di bandar itu terus merosot pada angka 545.

Polis UK laksana 'letupan terkawal' pada bungkusan misteri

Polis United Kingdom (UK) pada Jumaat bergegas ke Kedutaan Amerika Syarikat untuk melaksanakan prosedur letupan terkawal susulan penemuan bungkusan mencurigakan di perkarangan pejabat itu. Polis Metropolitan London menerusi laman media sosial X pada Jumaat mengesahkan bunyi letupan kuat yang didengari di kawasan itu adalah merupakan hasil dari proses letupan terkawal yang dilaksanakan anggota-anggotanya.

Bangunan di Lubnan runtuh akibat ledakan tepat misil Israel

Tentera rejim Zionis Israel pada Jumaat meletopkan sebuah bangunan yang terletak di Chiyah, di selatan Beirut dalam siri keganasan terbaharunya di Lubnan. Dalam visual menggerikan yang dikongsikan oleh Reuters menyaksikan orang ramai menjerit ketakutan serta terkejut dengan ledakan misil yang berlaku amat pantas.

Makaf sasar sembilan pingat emas Sukan SEA 2027

Skuad karate negara sedang mengatur strategi sebagai persediaan Malaysia menjadi tuan rumah temasya Sukan SEA 2027 dengan sasaran sembilan pingat emas.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.