Santapan ulam setiap hari menjadi rahsia Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri'ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah nampak muda dan sentiasa kacak.
Raja Permaisuri Agong, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah bertitah, hidangan ulam menjadi sajian wajib dan ramuan sesiapa untuk kekal menjadi awet muda.
"Ulam ulaman saya kongsi di sini, Tuanku Agong setiap hari kalau bersantap mesti ada ulam, kalau tidak ada ulam, tidak sah. Tuanku selalu bertitah, dia hensem sebab dia makam ulam, Tuanku memang cerita dekat semua orang.
"Tuanku kata dia hensem dan nampak muda sebab banyak makan ulam. Siapa hendak awet muda silalah makanlah ulam," katanya semasa bertitah pada pelancaran buku 'Ulam-Ulaman Khazanah Negara dan 1,001 Khasiat, di sini, pada Khamis.
Persediaan buku itu melibatkan beberapa pakar dalam bidang botani dari Universiti Putra Malaysia (UPM) dan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (Mardi) yang terdiri daripada Professor Emeritus Datuk Dr Abdul Latiff Mohamad, Professor Dr Amin Ismail, Dr Mohd Norfaizal Ghazali, Dr Mohd Firdaus Ismail dan Dr Samsiah Jusih.
Dalam pada itu, Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Salahuddin Ayub berkata, sebanyak 657 jenis ulam-ulaman dikumpul dan dicari Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dari seluruh negara sejak 2017 untuk menerbitkan buku tersebut.
Jelasnya, khidmat nasihat dan rujukan daripada pakar di dalam bidang botani menjadikan buku itu sesuai untuk dijadikan rujukan dan penduan mengenai cara penggunaan ulam dan khasiatnya.
Apabila minat, kesedaran dan pengetahuan mengenai khasiat ulam-ulaman dapat ditingkatkan di kalangan rakyat, permintaan terhadap ulam-ulaman tempatan juga turut dapat ditingkatkan.
"Keadaan ini memungkinkan ulam-ulaman tempatan berpotensi menjadi salah satu sumber kekayaan baharu yang boleh diteroka dan mewujudkan peluang yang besar untuk usahawan-usahawan menceburkan diri dan mengkomersialkan sektor ini," jelasnya.
Katanya, buku itu juga merupakan salah satu dari usaha kerajaan dalam membangunkan industri pertanian dan industri asas tani negara khususnya meningkatkan pendapatan petani yang berkaitan sayur-sayuran dan ulam-ulaman.
Wan Syamsul Amly
Thu Oct 10 2019
Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah berkenan menunjukkan buku Ulam - ulaman Khazanah Negara dan 1001 Khasiat selepas merasmikannya hari ini. - Foto BERNAMA
10 Berita Pilihan - (8 November 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Jerman raikan ulang tahun peringatan ke-35 Tembok Berlin
Gambar dan lukisan hasil ciptaan penduduk tempatan dipamerkan sepanjang empat kilometer di kawasan yang dahulunya menjadi lokasi tembok tersebut.
Amaran ribut salji November dikeluarkan di New Mexico
Ribut salji ini dijangka akan menjejaskan bahagian utara New Mexico serta selatan Colorado.
Lapangan terbang antara yang musnah akibat Taufan Yinxing
Menurut pegawai wilayah,lebih 40,000 penduduk di Wilayah Cagayan terpaksa dipindahkan ke pusat pemindahan sementara dan tiada kematian dilaporkan.
Israel tangguh bawa pulang rakyat diserang perusuh antisemitik
Pada mulanya, Israel telah mengarahkan dua pesawat dihantar ke Amsterdam untuk membawa rakyatnya pulang.
Filipina tandatangani undang-undang baharu berkaitan Laut China Selatan
Akta Zon Maritim Filipina dan Akta Laluan Laut Kepulauan Filipina itu menekankan kepentingan identiti maritim dan kepulauan.
12 rakyat Palestin terbunuh dalam serangan udara terbaharu
Sumber perubatan di Hospital Baptist melaporkan, serangan mengorbankan sembilan rakyat Palestin, termasuk tiga kanak-kanak dan beberapa wanita.
Beli barang bukan keperluan satu trend tidak sihat
Buy Now Pay Later (BNPL) boleh dikatakan istilah moden untuk berhutang menggantikan tradisi lama yang menggunakan buku tiga lima.
Felo Kehormat Institut Masa Depan Malaysia (MASA), Datuk Dr Madeline Berma berkata, ia kini menjadi satu trend pengguna membeli barang kehendak yang bukan keperluan untuk menunjuk di media sosial sehingga berlaku pembaziran kewangan.
Felo Kehormat Institut Masa Depan Malaysia (MASA), Datuk Dr Madeline Berma berkata, ia kini menjadi satu trend pengguna membeli barang kehendak yang bukan keperluan untuk menunjuk di media sosial sehingga berlaku pembaziran kewangan.
Jika benda asas gagal kuasai, usah berangan hapus rasuah
Antara cara menangani rasuah adalah dengan pegawai kerajaan tertinggi menunjukkan contoh kepada anak buah mereka, misalnya menawarkan kontrak besar perlu melalui tender terbuka.
Presiden Pertubuhan Integriti dan Governan Malaysia (MIG), Datuk Seri Dr Akhbar Satar berkata, jika perkara semudah itu tidak dapat diamalkan, maka agenda negara menghapuskan rasuah sukar tercapai.
Presiden Pertubuhan Integriti dan Governan Malaysia (MIG), Datuk Seri Dr Akhbar Satar berkata, jika perkara semudah itu tidak dapat diamalkan, maka agenda negara menghapuskan rasuah sukar tercapai.
SPRM tumpu siasatan kenal pasti aset diperoleh FashionValet
Siasatan Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) ketika ini menjurus ke arah mengenal pasti aset dan pemilikan serta sumber kewangan yang diperoleh pengasas FashionValet, Datin Vivy Yusof dan suaminya.
Ketua Pesuruhjaya SPRM Tan Sri Azam Baki berkata, fokus siasatan tertumpu kepada cara syarikat terbabit membelanjakan wang pelaburan diterima daripada Khazanah Nasional Bhd (Khazanah) dan Permodalan Nasional Bhd (PNB).
Ketua Pesuruhjaya SPRM Tan Sri Azam Baki berkata, fokus siasatan tertumpu kepada cara syarikat terbabit membelanjakan wang pelaburan diterima daripada Khazanah Nasional Bhd (Khazanah) dan Permodalan Nasional Bhd (PNB).
Tampil awet muda bak anak dara, ini rahsia penampilan Sheila Majid tak makan dek usia
Macam tak sangka lagi tiga tahun, beliau bakal menginjak ke usia 60 tahun. Apa rahsianya?
Umur 32 tahun tapi wajah, badan persis remaja 14 tahun
Lahir pada tahun 1987, bermakna umurnya kini adalah 32 tahun namun lihat pada wajah dan tubuhnya, ramai mengatakan usianya baru 14 ke 15 tahun.
Jus antipenuaan, 18 set campuran buah dan sayuran untuk kekal cantik dan awet muda
Campuran buahan-buahan dan sayuran ini akan memberi manfaat kepada yang mengamalkannya.
Yang di-Pertuan Agong 'hensem' sebab hari-hari makan ulam - Tunku Azizah
Santapan ulam setiap hari menjadi rahsia Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri'ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah nampak muda dan sentiasa kacak.
Krisdayanti suntik DNA ikan salmon untuk awet muda
KD memberitahu rawatan tersebut merupakan salah satu rahsia kecantikannya dan ia diambil bagi tujuan mencerahkan kulit wajah.
Minum minyak sawit merah: Semua akan jadi awet muda - Teresa Kok
Dewan Rakyat hari ini gamat seketika apabila Menteri Industri Utama, Teresa Kok mengajak ahli-ahli Parlimen supaya mengambil minyak sawit merah untuk kekal awet muda.
.jpg "Surah Yusuf rahsia awet muda Nassier Wahab")
Surah Yusuf rahsia awet muda Nassier Wahab
Sebelum ini beliau juga banyak kali berkongsi kisah kehidupannya bersama peminat sama ada aspek menjaga vokal mahupun kesihatan.
Wanita kisar uri untuk jadikan 'smoothie', beri suami dan anak minum
Woodall membayar £30 untuk uri mentahnya itu dijadikan 'smoothie', manakala bahagian lain dikeringkan untuk dijadikan pil kapsul, dengan kos tambahan £150.
Jogging tanpa seurat benang sebab nak kekal 'awet muda'
Inna Vladimirskaya, 32, mendakwa dia akan berjogging tanpa memakai seurat benang di kawasan bersalji yang mencatat suhu -9 darjah Celsius sebelum berenang di sungai Dnieper di Kiev.