KEPALA BATAS: Usahasama antara Universiti Sains Malaysia (USM) dengan komuniti di Pinang Tunggal menerusi Projek Pemerkasaan Tanaman Integrasi Cendawan Volvariella atau cendawan sawit dapat membantu menjana pendapatan tambahan kepada penduduk kampung.
Projek inisiatif Bahagian Jaringan Industri dan Masyarakat USM itu telah pun dimulakan sejak September tahun lepas di ladang kelapa sawit Pinang Tunggal, melibatkan 30 penduduk Kampung Tok Bedu dan Kampung Kubang Menerong yang majoritinya merupakan suri rumah dan ibu tunggal.
Ketua Penyelidik Program Cendawan Volvariella, Dr. Jacquelina Karimon berkata tanaman itu dipilih kerana ia bukan saja mudah, murah dan senang untuk diusahakan tetapi pada masa sama mampu menjana hasil sehingga puluhan ribu ringgit sebulan di samping mendapat permintaan tinggi di pasaran.
"Projek ini mudah kerana hasilnya boleh dituai dalam tempoh singkat yang mana sebelum ini kita mampu jana RM10,000 menerusi tiga peringkat tuaian dalam sebulan. Peringkat pertama kita telah peroleh RM2,000, peringkat kedua RM5,000 dan ketiga RM3,000 yang mana sekali tuaian boleh mencecah sehingga 40 kilogram cendawan.
"Jadi, ia amat sesuai kepada pekebun kecil yang menanam tanaman komersial seperti kelapa sawit, getah dan pisang dan boleh menjadikan tanaman ini sebagai tanaman integrasi kedua yang memaksimumkan penggunaan tanah, seterusnya membantu komuniti mendapatkan pendapatan segera," katanya.
Beliau berkata demikian kepada pemberita pada Program Libatsama Pemerkasaan Komuniti Cendawan Volvariella 2024 di sini, semalam, yang dirasmikan Pengarah Jaringan Komuniti, Bahagian Jaringan Industri dan Masyarakat USM, Dr. Ainul Mohsein Abdul Mohsin.
Jacquelina berkata tanaman cendawan Volvariella masih baharu di negara ini dan berdasarkan kajian yang dibuat hanya menemui satu lokasi penanaman secara komersial di negeri Kedah dan kawasan Pinang Tunggal merupakan yang pertama di Pulau Pinang.
Menurutnya, cendawan Volvariella yang ditanam itu juga bebas bahan kimia kerana tidak memerlukan penggunaan bahan tersebut untuk membantu proses pertumbuhan malah ia lebih segar apabila dibiarkan di bawah cahaya semula jadi.
"Ada tiga bahan medium yang boleh digunakan untuk tanam cendawan ini iaitu tandan sawit, jerami padi dan daun pisang tetapi di sini kita pilih tandan sawit. Proses tanamannya juga amat mudah hanya dengan menabur biji benih ke atas tandan yang telah dikompos dan hasil dapat dituai selepas 14 hari," katanya.
Berbeza dengan cendawan tiram, Jacquelina berkata cendawan Volvariella mempunyai aroma dan rasa yang lebih kuat membuatkan ia sesuai untuk diproses sebagai perisa tambahan di samping mempelbagaikan kegunaannya, sebagai contoh inovasi produk makanan berasaskan cendawan seperti serunding.
Mengenai perancangan jangka masa panjang, Jacquelina berkata pihaknya akan berusaha memperluaskan lagi projek tanaman cendawan itu dengan meneroka lebih banyak kawasan yang sesuai di daerah Seberang Perai Utara (SPU).
"Kita juga akan bekerjasama dengan pensyarah lain yang mempunyai latar belakang biologi kimia untuk menghasilkan benih sendiri yang lebih berkualiti dan tahan sebab cendawan ini mudah rosak. Selain itu, kita juga merancang untuk buat kit tanaman supaya semua orang boleh tanam sendiri di rumah," katanya.
Sementara itu, Pengerusi Majlis Pengurusan Komuniti Kampung (MPKK) Tok Bedu, Zulkifli Saad berkata hasil daripada penanaman cendawan tersebut telah berjaya menambah pendapatan perserta dan membantu meningkatkan taraf sosioekonomi masing-masing.
"Setakat ini, hasil yang kita tuai tak sempat nak dipasarkan ke luar sebab dalam kalangan penduduk sendiri pun sudah dapat permintaan tinggi dan kadangkala tak cukup.
"Sekarang kita ada lebih kurang tujuh batas (tanaman cendawan) yang mana setiap batas adalah sepanjang 100 kaki (30.4 meter). Kita harap tanaman ini dapat diperluaskan supaya dapat bantu lebih ramai penduduk dalam kalangan B40 untuk menjana pendapatan tambahan,"katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Sun Mar 03 2024
Spesis cendawan Volvariella yang terdapat di kebun cendawan volvariella yang diusahakan di ladang kelapa sawit Pinang Tunggal, Kepala Batas, 2 Mac 2024. --fotoBERNAMA
KDN beri penjelasan lanjut di dewan rakyat Khamis ini
Kementerian Dalam Negeri (KDN) akan memberikan penjelasan lanjut mengenai Rang Undang-Undang (RUU) baharu berkaitan hukuman tahanan di rumah di Dewan Rakyat Khamis ini.
Mahasiswa diseru tidak terpengaruh dengan ideologi Khawarij
Biar pun Khawarij secara mazhab sudah hampir pupus, namun ideologi dan fahamannya yang ekstrem masih wujud, baik daripada sekecil persaingan demokrasi di pilihan raya, sehingga pertumpahan darah yang berlaku di Timur Tengah.
Kementerian Pertahanan tiada kompromi, siasatan telus
Kementerian Pertahanan bersikap telus dalam siasatan kes buli dan penderaan melibatkan seorang pegawai kadet di Universiti Pertahanan Nasional Malaysia (UPNM) baru-baru ini.
China akan naik taraf zon perdagangan bebas
Berucap pada Majlis Pembukaan Ekspo Import Antarabangsa China (CIIE) ke-7, Premier China, Li Qiang berkata pembukaan ekonomi adalah "kemestian" dalam memerangi peningkatan uni-lateralisme di seluruh dunia.
PM Anwar lancar Pavilion Malaysia, ACCCIM di Shanghai
Datuk Seri Anwar Ibrahim hari ini melancarkan Pavilion Malaysia sempena Ekspo Import Antarabangsa China (CIIE) ketujuh di Pusat Pameran dan Konvensyen Kebangsaan (NECC) di Shangai.
Hubungan China seperti 'sahabat yang hebat' - Anwar
Dalam pertemuan dengan Premier China, Li Qiang pada Selasa, Datuk Seri Anwar Ibrahim menyifatkan Malaysia dan China kini seperti 'sahabat yang hebat'.
Satelit kayu pertama dihantar ke angkasa
Dinamakan LignoSat, ia mempunyai saiz sebesar tapak tangan dan ia ditugaskan untuk membuktikan kayu adalah bahan gred angkasa.
Dua warga China cedera ditembak di Karachi
Insiden tembakan di Karachi, Pakistan pada Selasa mengakibatkan dua warganegara China cedera. Perkara itu disahkan oleh pihak hospital dan kenyataan pihak polis yang mana ia dipercayai berkaitan dengan siri keganasan melibatkan warganegara China di negara itu baru-baru ini.
Apa yang kita perlu tahu tentang Electoral College?
Mari kita lihat keunikan Pilihan Raya Presiden Amerika Syarikat.
Kebangkitan sentimen persaingan 'populisma' rakyat
Timbalan Ketua Strategi Ibu Pejabat Asia UNSDSN (Universiti Sunway), Prof Wong Chin Huat berpandangan, persaingan dalam pilihan raya Amerika Syarikat kali ini menyuntik kelainan tersendiri kerana ia bukan lagi menunjukkan sokongan rakyat berdasarkan sayap parti di negara itu. Sebaliknya, keputusan itu nanti mencerminkan kebangkitan sentimen 'populisma terhadap pemimpin yang dilihat berupaya menyumbang secara terus kepada rakyat tanpa bergantung kepada sistem standard tadbir urus.
USM bantu perkasa sosioekonomi masyarakat menerusi tanaman Cendawan Volvariella
Cendawan Volvariella dipilih kerana ia bukan saja mudah, murah dan senang untuk diusahakan, tetapi juga mampu menjana hasil lumayan.