MEKAH: Sebanyak 236,000 pek makanan disediakan untuk jemaah haji Malaysia ketika kemuncak ibadah haji atau Masyair di Arafah, Muzdalifah dan Mina bagi memudahkan urusan penyediaan makanan.
Ketua Rombongan Haji Malaysia 1445H/2024M, Datuk Seri Syed Saleh Syed Abd Rahman berkata, penyediaan pek ‘sajian sedia dimakan’ atau Ready To Eat (MRE) semasa Masyair itu melibatkan tiga hidangan pada musim haji kali ini iaitu makan pagi, tengah hari dan malam.
"Buat pertama kali tahun ini, kita sediakan secara sepenuhnya hidangan MRE untuk jemaah semasa Masyair. Terdapat sembilan menu untuk 16 hidangan sepanjang di Arafah, Muzdalifah dan Mina di mana jemaah akan tinggal di khemah-khemah penginapan yang disedia dan diuruskan Mashariq.
"Ini penambahbaikan kita cuba buat tahun ini, selepas projek perintis dimulakan pada 2019 di mana ketika itu hanya terdapat satu sajian, kemudian ditingkatkan kepada tiga sajian," katanya kepada petugas media selepas melawat stor penyimpanan MRE di Alzaidi, Mekah.
Untuk rekod, Mashariq menyediakan kemudahan dan perkhidmatan asas untuk jemaah haji Malaysia khususnya kemudahan ketika berada di Arafah, Muzdalifah dan Mina pada waktu puncak ibadah haji atau masyair.
Selain itu, kos sambutan jemaah haji Malaysia memasuki Mekah dan penghantaran mereka keluar dari Mekah sama ada ke Madinah atau Malaysia, dan tempoh berada di Mekah dikendalikan Mashariq.
Seterusnya, elemen paling penting ialah perkhidmatan serta kemudahan ketika masyair seperti dari segi khemah penginapan, penghawa dingin, makan minum, pengangkutan dan pergerakan jemaah haji antara Mekah, Arafah, Muzdalifah serta Mina.
Selain itu, urusan bimbingan dan pandu arah kepada jemaah haji seperti ketika menunaikan umrah pertama serta melontar di jamrat dan perkhidmatan berkenaan akan diurus serta disediakan oleh pihak Mashariq.
Sebelum ini Mashariq dikenali sebagai Muassasah Tewafa Asia Tenggara, kini dijenamakan semula sebagai Mashariq.
Sementara itu, Syed Saleh berkata, pek-pek makanan MRE itu sudah sampai di Mekah dan menunggu masa untuk diedarkan kepada jemaah semasa hari kemuncak ibadat haji nanti.
Ia yang dibawa melalui jalan udara dan laut itu melepasi saringan yang ketat pihak berkuasa Arab Saudi, malah mendapat kelulusan Agensi Makanan dan Ubat-Ubatan Arab Saudi.
Menu-menu untuk sajian kepada jemaah di Masyair nanti termasuk Ayam Masak Merah, Daging Masak Kicap, Nasi Lemak, Nasi Goreng Ayam dan Ayam Masak Lemak.
Beliau yang juga Pengarah Eksekutif Haji TH menambah, dua pembekal dipilih iaitu masing-masing dari Malaysia dan Thailand susulan lawatan pihak Mashariq yang turut disertai Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) ke kilang sajian MRE di Malaysia baru-baru ini.
"Hasil lawatan, penilaian telah dibuat iaitu semasa Masyair, 16 sajian disediakan kepada jemaah di mana sembilan sajian dikhaskan secara MRE manakala tujuh lagi dimasak di dapur di khemah penginapan jemaah di Arafah, Mina dan Muzdalifah," ujar beliau.
Syed Saleh berkata, pek-pek makanan itu akan memudahkan operasi penyediaan makanan untuk jemaah haji kerana ia hanya perlu dipanaskan selama 10 minit tanpa perlu menyediakan dapur lengkap dengan petugas untuk memasak.
"Pek ini boleh bertahan sehingga dua tahun dan apabila dibuka boleh dimakan dalam tempoh dua jam, rasa makanannya juga seperti makanan biasa, ia amat sesuai digunakan semasa di Arafah dan Mina nanti," katanya.
Musim haji tahun ini menyaksikan 31,600 jemaah haji Malaysia bakal mengerjakan rukun Islam kelima itu dengan dibantu lebih 600 petugas TH.
Hari Wukuf ialah pada 9 Zulhijjah atau bersamaan 15 Jun 2024, di mana ia adalah kemuncak musim panas di Arab Saudi.
Azlinariah Abdullah
Thu May 23 2024
Syed Saleh (kiri) mengadakan tinjauan di stor penyimpanan pek sajian sedia dimakan atau 'Ready To Eat' di Alzaidi, Mekah. - Foto Tabung Haji
AWANI Ringkas: Salah laku | RUU Pekerja Gig
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
10 Berita Pilihan - (22 November 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
AWANI Ringkas: 1MDB | Mahkamah | Bahan api
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Tumpuan Sabtu – 23 November 2024
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
It's About YOUth: Project EXIT uncovers mental health struggles
Astro Shaw’s Project EXIT shines a stark light on suicide and mental health. Director Zulaikha Zakaria and producer Syakir “Mo” Zakii discuss how the series delves into the realities of mental health, friendship, and the search for hope. #ItsAboutYOUth
AWANI Tonight: PM’s travels funded by govt, not private companies - Minister
Prime Minister Datuk Seri Anwar Ibrahim’s overseas trips to five countries were funded by the government, while corporate executives covered their own costs.
AWANI Tonight: What are the implications of ICC’s arrest warrant for Israel & Hamas?
Aisya Abdul Rahman from University Malaya discusses the significance of the International Criminal Court’s recent arrest warrant for Israel’s Prime Minister and former Defence Minister, as well as the military commander of Hamas.
Situasi banjir di Terengganu, Perak bertambah buruk, Kelantan kembali dilanda
Situasi banjir di Terengganu dan Perak terus mencatatkan peningkatan, manakala Kelantan menjadi negeri terbaharu di landa banjir setakat 8 malam tadi.
AWANI Tonight: Clear gig worker sector categories needed for stronger protection
ISIS Malaysia's Farah Nabilah Abdul Rahman calls for clearer categorising of gig work sectors to enable better protection and regulations.
AWANI Tonight 22 Nov 2024
#AWANITonight with @Hafiz_Marzukhi
1. Govt, not private companies, funded PM's overseas travel, clarifies Fahmi
2. Significant or symbolic? Impact of the ICC's arrest warrant for Netanyahu
#AWANIEnglish #AWANINews
1. Govt, not private companies, funded PM's overseas travel, clarifies Fahmi
2. Significant or symbolic? Impact of the ICC's arrest warrant for Netanyahu
#AWANIEnglish #AWANINews
Seramai 50 sertai program Jemaah Haji Warga Emas semasa masyair
Jemaah dipilih daripada 114 permohonan dengan menjalani sesi temuduga yang berlangsung sebanyak tiga sesi di mana calon-calon dinilai mengikut kriteria yang ditetapkan.