Spageti, roti sandwich dan oat merupakan antara makanan ringkas, mudah serta berkhasiat yang mungkin boleh dimasukkan dalam menu Program Sarapan Percuma (PSP) untuk murid sekolah rendah di seluruh negara bermula tahun hadapan.
Pensyarah Kanan Pusat Pengajian Makanan dan Dietetik Universiti Teknologi Mara Dr Norazmir Md Nor berkata makanan berkenaan yang berasaskan karbohidrat kompleks adalah amat penting dalam membekalkan tenaga kepada murid khususnya pada awal pagi bagi membolehkan mereka memberi tumpuan di dalam bilik darjah.
"Menu itu boleh disediakan dalam konsep 'Grab and Go' di mana murid hanya perlu mengambil makanan berkenaan di satu-satu tempat seperti di kantin dan boleh memakannya sama ada di kelas atau di kantin.
"Sebab kita tak nak leceh, kena gunakan pinggan, berkuah, kena guna sudu garfu dan akan mengambil masa sebab murid sekolah rendah ini aktif dan suka bergerak ke sana ke mari untuk bermain sedangkan kita hanya ada waktu yang terhad," katanya ketika dihubungi Bernama.
Semalam, Kementerian Pendidikan mengumumkan bahawa PSP akan dilaksanakan bermula tahun hadapan bertujuan memberikan makanan berkhasiat mengikut nilai kalori dan amalan pemakanan seimbang bagi memastikan murid mengamalkan pengambilan sarapan, gaya hidup sihat serta merangsang proses tumbesaran.
Menjelas lanjut, beliau berkata spageti misalnya, walaupun jarang dijadikan sebagai menu sarapan namun ia lebih sihat kerana hanya menggunakan minyak yang sedikit berbanding mi goreng yang antara lain turut menggunakan bermacam-macam bahan perasa.
Di samping itu, makanan seperti 'energy bar', kekacang, buah-buahan serta roti yang disapu dengan coklat dan kaya serta salad sayuran juga mungkin boleh diselitkan dalam menu sarapan berkenaan, kata beliau.
Bagi air pula, beliau mencadangkan agar hanya air kosong disediakan kepada murid bagi mendidik mereka sejak kecil lagi agar mengurangkan pengambilan gula.
Sementara itu, Norazmir berkata menu makanan bagi murid yang memulakan sesi persekolahan pada sesi petang pula konsepnya juga sama cuma ia mungkin lebih berasaskan kepada makanan ruji rakyat Malaysia iaitu nasi seperti nasi ayam.
Beliau bagaimanapun turut meminta agar pengusaha kantin kelak akan menyediakan pemakanan yang seimbang, pelbagai dan dalam kuantiti sederhana, selaras dengan Panduan Diet Malaysia 2010.
-- BERNAMA
Bernama
Tue Aug 27 2019
Makanan berkenaan yang berasaskan karbohidrat kompleks adalah amat penting dalam membekalkan tenaga kepada murid. - Gambar hiasan
Pelajar tahfiz perlu teroka bidang teknologi
Kira-kira 200,000 pelajar tahfiz di negara ini, perlu dipastikan untuk mempunyai kemampuan dan peluang menjadi tenaga penggerak kepada umat Islam Malaysia dalam meneroka bidang yang dahulu dilihat sebagai asing., tegas Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim.
Perpaduan rakyat prasyarat ekonomi mampan
Tidak semua negara Islam mempunyai ruang dan kesempatan untuk terus aman dan damai, dan mempunyai peluang untuk menikmati ekonomi yang kukuh dan berkembang seperti Malaysia, tegas Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim.
Beliau berkata, rakyat Malaysia perlu mempunyai tekad untuk memahami maksud dan keperluan perpaduan di kalangan mereka, serta kekuatan dalaman yang seterusnya dapat dijadikan tonggak untuk negara membuat langkah seterusnya.
Beliau berkata, rakyat Malaysia perlu mempunyai tekad untuk memahami maksud dan keperluan perpaduan di kalangan mereka, serta kekuatan dalaman yang seterusnya dapat dijadikan tonggak untuk negara membuat langkah seterusnya.
Tidak perlu tergesa-gesa tukar ke lesen B - JPJ
Pemegang Lesen Memandu Malaysia (LMM) Kelas B2 dan B1 tidak perlu tergesa-gesa mendaftar Program Khas Peralihan LLM Kelas B2/B1 Kepada LMM Kelas B kerana tiada had masa ditetapkan untuk permohonan.
KPWKM teruskan lapan inisiatif bantu warga emas
Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat (KPWKM) akan terus menggerakkan lapan inisiatif utama dalam memenuhi keperluan jagaan dan sistem sokongan terhadap warga emas.
Warga emas maut ditikam anak kandung yang berhalusinasi
Seorang pesara guru maut ditikam anak kandungnya sendiri di sebuah rumah dekat Kampung Senaling, di sini, petang Sabtu.
Menurut Ketua Polis Daerah Kuala Pilah, Superintendan Amran Mohd Ghani, siasatan awal mendapati warga emas berusia 65 tahun itu cuba memujuk anak lelakinya yang juga pemegang kad orang kurang upaya (OKU) mental yang dikatakan mahu membunuh diri.
Menurut Ketua Polis Daerah Kuala Pilah, Superintendan Amran Mohd Ghani, siasatan awal mendapati warga emas berusia 65 tahun itu cuba memujuk anak lelakinya yang juga pemegang kad orang kurang upaya (OKU) mental yang dikatakan mahu membunuh diri.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Sabtu, 5 Oktober 2024.
Berita antarabangsa pilihan sepanjang hari ini
Antara pelbagai berita luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Hezbollah lancar serangan peluru berpandu ke atas kompleks industri ketenteraan di utara Israel
Pergerakan Hezbollah di Lubnan berkata mereka telah melancarkan serangan peluru berpandu ke atas kemudahan ATA Defence Industries.
Tiada kaitan dengan pelantikan CEO MDEC, Anuar Fariz bukan adik saya - Fahmi
Menteri Komunikasi Fahmi Fadzil menyangkal dakwaan Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) baharu Perbadanan Ekonomi Digital Malaysia (MDEC) Anuar Fariz Fadzil merupakan adiknya.
Israel lakukan persiapan untuk serang Iran - Laporan
Tentera Israel sedang bersiap untuk "tindakan balas besar-besaran dan ekstrem" terhadap Iran.
Spageti, sandwich, air kosong boleh jadi menu PSP - Pakar
Makanan berkenaan yang berasaskan karbohidrat kompleks adalah amat penting dalam membekalkan tenaga kepada murid.
Peraturan lebih ketat diperlukan tangani obesiti kanak-kanak - Ascom
Agensi penguat kuasa juga perlu selalu membuat pemeriksaan terhadap penjaja yang menjual makanan dan minuman di luar kawasan sekolah.