Penganjuran Karnival Laksa Antarabangsa Langkawi (LILAC) buat kali ketiga berturut-turut pada tahun ini telah menjadikan acara berprestij itu mempunyai tarikan dan keunikan tersendiri.
Penyertaan pengusaha laksa dalam dan luar negara seperti Indonesia, Thailand, Vietnam dan Filipina dalam LILAC 2014 yang berakhir semalam dengan tema 'World of Laksa - Laksalicious' turut meraikan seni, bakat dan personaliti yang terlibat di dalam penghasilan laksa.
Pengerusi Jawatankuasa Tetap Pelancongan dan Agama negeri Kedah, Datuk Mohd Rawi Abd Hamid yang merasmikan karnival itu berkata, sudah sampai masanya laksa diangkat menjadi salah satu makanan negara untuk dipromosi ke serata dunia.
Tambah beliau, LILAC perlu dijadikan kebanggaan negara kerana ianya merupakan satu-satu acara di rantau ini yang mengumpulkan pelbagai jenis laksa yang terdapat di negara ini dan juga dari luar negara.
“Menghimpunkan banyak jenama laksa daripada pelbagai negara, seperti dari Indonesia, Thailand dan Vietnam bukan sahaja boleh mengharumkan nama Langkawi tetapi boleh mengangkat martabat laksa sebagai satu makanan eksotik untuk dinikmati oleh masyarakat antarabangsa.
“Kalau Thailand boleh terkenal dengan tom yam, Indonesia dengan ayam penyet... Sampailah masanya kita membawa satu satu lagi jenama produk makanan ke peringakat antarabangsa seperti sate,” katanya.
Selain itu, penganjuran karnival laksa ini adalah untuk mempromosi keistimewaan, keunikan dan keharmonian adat, budaya serta masyarakat di Malaysia melalui acara masakan dan kulinari kepada para pelancong.
Pelbagai acara diatur sepanjang tiga hari LILAC berlangsung pameran, persembahan teh tarik, pertandingan memasak laksa dan dimeriahkan dengan kehadiran MasterChef Malaysia, Chef Zubir dan Chef Joe.
Rata-rata peserta yang menyertai LILAC yang dianjurkan oleh Lembaga Pembangunan Langkawi (LADA) itu merasai pengalaman unik dengan dapat melihat sendiri pelbagai jenis laksa daripada pelbagai budaya selain memperkenalkan laksa mereka sendiri.
Astro Awani
Mon Jun 02 2014
![Sampai masa untuk laksa diperkenal di peringkat antarabangsa - Mohd Rawi Sampai masa untuk laksa diperkenal di peringkat antarabangsa - Mohd Rawi](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/http://img.astroawani.com/2014-06/81401673731_295x200.jpg)
MOHD RAWI: LILAC perlu dijadikan kebanggaan negara
AWANI 7:45 [16/07/2024] - Suspek dibawa ke lokasi | Selamat tinggal rakyat Malaysia | Harimau Malaya hilang taring?
- Polis sahkan suspek bunuh Kartini anggota polis.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
- Pan-Gon enggan dedah punca letak jawatan.
- Faisal Halim sedih mentor Pan-Gon undur diri.
- Pakai reben putih di Parlimen, tak salah.
![Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-05/71683779541_TBNAJIBRAZAK.jpg)
Najib fail permohonan di mahkamah rayuan cabar Titah Adendum
Berdasarkan sistem e-filing mahkamah, rayuan itu telah ditetapkan untuk pengurusan kes pada 7 Oktober ini.
![E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/61721128633_MohdHidayatMohdSa.jpg)
E-sukan harus dijadikan kepentingan sehingga ke peringkat lebih tinggi
Kerajaan juga harus wujudkan sebuah dasar yang jelas supaya kepentingan e-sukan ini mampu diperkembangkan ke masa hadapan.
![Kerajaan pandang serius penularan ideologi liberalism, pluralism Kerajaan pandang serius penularan ideologi liberalism, pluralism](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/61721122322_ZulkifliHasan.jpg)
Kerajaan pandang serius penularan ideologi liberalism, pluralism
Kerajaan sentiasa memandang serius terhadap penularan ideologi dan aliran pemikiran yang bercanggah dengan ajaran Islam seperti ideologi liberalism dan pluralism agama.
![Tidak dapat tidak, atlet RTG mesti bawa pulang emas - MOM Tidak dapat tidak, atlet RTG mesti bawa pulang emas - MOM](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/61710754100_MohdNazifuddinNaji.jpg)
Tidak dapat tidak, atlet RTG mesti bawa pulang emas - MOM
Atlet di bawah projek Road To Gold (RTG) tidak mempunyai pilihan selain memenangi emas yang diidam-idamkan Malaysia pada Sukan Olimpik 2024 di Paris.
![KEDA peruntuk RM3.37 juta tahun ini bagi keterjaminan makanan KEDA peruntuk RM3.37 juta tahun ini bagi keterjaminan makanan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2023-09/41693913999_RubiahWang.jpg)
KEDA peruntuk RM3.37 juta tahun ini bagi keterjaminan makanan
Lembaga Kemajuan Wilayah Kedah (KEDA) memperuntukkan RM3.37 juta pada tahun ini bagi memastikan keterjaminan makanan negara.
![Dewan Rakyat lulus RUU Agensi Kawalan dan Perlindungan Sempadan Malaysia Dewan Rakyat lulus RUU Agensi Kawalan dan Perlindungan Sempadan Malaysia](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-07/41721021538_TBSHAMSUL.jpg)
Dewan Rakyat lulus RUU Agensi Kawalan dan Perlindungan Sempadan Malaysia
Rang Undang-Undang Agensi Kawalan dan Perlindungan Sempadan Malaysia 2024 yang bertujuan menubuhkan MCBA diluluskan persidangan Dewan Rakyat, hari ini.
![PAC akan mulakan prosiding isu dibangkit LKAN Siri 2/2024 PAC akan mulakan prosiding isu dibangkit LKAN Siri 2/2024](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-03/61710922383_MasErmieyatiSamsud.jpg)
PAC akan mulakan prosiding isu dibangkit LKAN Siri 2/2024
Jawatankuasa Kira-Kira Wang Negara (PAC) akan memulakan prosiding bagi empat isu yang dibangkitkan dalam Laporan Ketua Audit Negara (LKAN) Siri 2/2024.
AWANI Ringkas: Kes bunuh Nur Farah Kartini | Skandal LCS
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
ADUN Rembia sertai Pas, kenapa tak umum tahun lepas? - MP Kampar
Chong Zhemin, tindakan tersebut seolah-olah satu penghinaan paling besar kepada Parlimen yang telah meluluskan pindaan Perlembagaan Persekutuan berkait Akta Antilompat Parti.
![Sampai masa untuk laksa diperkenal di peringkat antarabangsa - Mohd Rawi Sampai masa untuk laksa diperkenal di peringkat antarabangsa - Mohd Rawi](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/http://img.astroawani.com/2014-06/81401673731_295x200.jpg)
Sampai masa untuk laksa diperkenal di peringkat antarabangsa - Mohd Rawi
Karnival Laksa Antarabangsa Langkawi (LILAC) perlu dijadikan kebanggaan negara kerana ianya merupakan satu-satu acara di rantau ini yang mengumpulkan pelbagai jenis laksa.