KUALA LUMPUR: Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah has once again rolled up her royal sleeves to prepare 'bubur lambuk Pahang' or rice porridge, using her own special recipe.
Known for her passion for cooking, Tunku Azizah started cooking the porridge at the Istana Negara main surau compound at 10 am today and she was assisted by about 100 members of the Istana Negara Welfare and Sports Club (KEKSIN) and Istana Negara staff.
Four pots of porridge were prepared today which took about two hours to cook and packed into 1,500 packets before being distributed to policemen and soldiers on duty as well as welfare homes and mosques in the federal capital.
Tunku Azizah said the dish was the Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri'ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah's favourite.
"This bubur lambuk is (using) Pahang recipe, in Pahang we use grilled fish, chicken, squid and shrimp. Cook the rice until fluffy, then I will put red onion, ginger, lemongrass and also add coconut milk, then pepper, salt and leaves like turmeric, 'kesum' and basil leaves.
"We only use grilled fish, live shrimps, dried shrimps, you can also add chicken," she told reporters.
Tunku Azizah also said the programme was one of KEKSIN's annual events every Ramadan.
"This is an annual event, sometimes we do it twice a year. This is KEKSIN's contribution to the people of Malaysia," Her Majesty added.
-- BERNAMA
Bernama
Sat Apr 16 2022
![Queen prepares 'bubur lambuk Pahang' Queen prepares 'bubur lambuk Pahang'](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2022-04/71650101123_RajaPermaisuri.jpg)
Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah has once again rolled up her royal sleeves to prepare 'bubur lambuk Pahang' or rice porridge, using her own special recipe. - BERNAMA
10 Berita Pilihan - (16 Julai 2024
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
PAC beri tempoh tiga bulan kepada HRD Corp
Jawatankuasa Kira-kira Wang Negara (PAC) memberi tempoh tiga bulan kepada Perbadanan Pembangunan Sumber Manusia (HRD Corp) untuk mengemukakan laporan tindakan susulan terhadap syor jawatankuasa itu.
Kylian Mbappe tandatangan kontrak dengan Real Madrid
Bintang bola sepak Perancis Kylian Mbappe menandatangani kontrak selama lima tahun dengan kelab Sepanyol Real Madrid pada Selasa.
Pelepasan ketujuh air sisa nuklear Fukushima ke laut selesai
Jepun telah menyelesaikan pusingan ketujuh pelepasan air sisa radioaktif yang dirawat dari loji kuasa nuklear Fukushima Daiichi ke Lautan Pasifik pada Selasa.
Empat termasuk kapten maut dalam pertempuran
Empat anggota tentera India termasuk kapten meninggal dunia akibat kecederaan selepas pertempuuran pada malam isnin di Hutan Desa.
Pakistan sahkan 4 warganya terbunuh di Oman
Pakistan berkata pada Selasa empat warganya terbunuh dalam insiden tembakan pada malam Isnin berhampiran ibu negara Oman, Muscat.
Lima terbunuh, puluhan cedera dalam protes antikuota di Bangladesh
Sekurang-kurangnya empat orang terbunuh dan puluhan lagi cedera dalam pertempuran antara pelajar yang memprotes sistem kuota dalam pekerjaan sektor awam dan polis di pelbagai bahagian Bangladesh pada Selasa.
Kerajaan cadang perkenal pembiayaan swasta
Kerajaan menyasarkan untuk memperkenalkan pembiayaan swasta alternatif bagi memastikan kemampanan kewangan program sektor air, sekali gus mengurangkan kebergantungan pada perbelanjaan kerajaan dan mengukuhkan daya tahan.
Saya tak fitnah Guan Eng, cuma jelaskan siasatan SPRM - Muhyiddin
Presiden Bersatu Tan Sri Muhyiddin Yassin memberitahu Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur hari ini bahawa beliau tidak memfitnah Lim Guan Eng berhubung isu pengecualian cukai terhadap Yayasan Albukhary
KPT alu-alukan dapatan, cadangan PAC - Zambry
Ini termasuklah cadangan pelaksanaan Garis Panduan Pelaburan dan Pembiayaan oleh Universiti Awam 2024 kepada anak-anak syarikat di bawah seliaan Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT).
![Raja Permaisuri Agong berkenan rasmi Mesyuarat Agung Tahunan PPPM Raja Permaisuri Agong berkenan rasmi Mesyuarat Agung Tahunan PPPM](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-06/81719646882_RajaZarithSofiah.jpg)
Raja Permaisuri Agong berkenan rasmi Mesyuarat Agung Tahunan PPPM
Raja Permaisuri Agong berkenan berangkat merasmikan Mesyuarat Agung Tahunan ke-59 Persatuan Pandu Puteri Malaysia (PPPM) di Kuching.
![Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Bapa Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Bapa](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-06/81718505662_HariBapa.jpg)
Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Bapa
Yang di-Pertuan Agong dan Raja Permaisuri Agong menzahirkan penghargaan kepada semua insan bergelar bapa bersempena Hari Bapa yang disambut hari ini.
![Raja Permaisuri Agong sampai sumbangan Aidiladha kepada 500 miskin bandar Raja Permaisuri Agong sampai sumbangan Aidiladha kepada 500 miskin bandar](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-06/51718275114_RajaZarithSofiah.jpg)
Raja Permaisuri Agong sampai sumbangan Aidiladha kepada 500 miskin bandar
Raja Permaisuri Agong berkenan menyampaikan sumbangan kotak makanan dan wang tunai kepada 500 penerima miskin bandar.
![Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Wesak Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Wesak](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/51716340207_HARIWESAK.jpg)
Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Wesak
Yang di-Pertuan Agong, Sultan Ibrahim menzahirkan ucapan selamat Hari Wesak kepada semua penganut agama Buddha di negara ini.
![Hargai peranan pasukan keselamatan negara - Raja Permaisuri Agong Hargai peranan pasukan keselamatan negara - Raja Permaisuri Agong](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/81716124924_SultanIbrahimSulta.jpg)
Hargai peranan pasukan keselamatan negara - Raja Permaisuri Agong
Raja Permaisuri Agong, Raja Zarith Sofiah bertitah bahawa rakyat perlu menghargai peranan pasukan keselamatan dengan lebih berterima kasih.
![Raja Permaisuri Agong beri penghormatan terakhir kepada anggota polis terkorban Raja Permaisuri Agong beri penghormatan terakhir kepada anggota polis terkorban](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/51716008160_anggotapolisterkor.jpg)
Raja Permaisuri Agong beri penghormatan terakhir kepada anggota polis terkorban
Raja Zarith Sofiah berkenan berangkat ke Masjid Tunku Laksamana Abdul Jalil Ibu Pejabat Polis Kontinjen Johor bagi memberi penghormatan terakhir buat dua anggota polis yang terkorban.
![Istiadat Pertabalan YDP Agong pada 20 Julai, sambutan Hari Keputeraan pada September Istiadat Pertabalan YDP Agong pada 20 Julai, sambutan Hari Keputeraan pada September](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/81714900694_TBSULTANIBRAHIM.jpg)
Istiadat Pertabalan YDP Agong pada 20 Julai, sambutan Hari Keputeraan pada September
Istiadat Pertabalan Yang di-Pertuan Agong ke-17 akan dilangsungkan pada 20 Julai akan datang.
![Raja Permaisuri Agong berangkat ke Majlis Sambutan Hari Ibu Peringkat Kebangsaan Raja Permaisuri Agong berangkat ke Majlis Sambutan Hari Ibu Peringkat Kebangsaan](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/71715492166_TBZarithSofiah.jpg)
Raja Permaisuri Agong berangkat ke Majlis Sambutan Hari Ibu Peringkat Kebangsaan
Raja Permaisuri Agong berkenan berangkat ke Majlis Sambutan Hari Ibu Peringkat Kebangsaan 2024 di Ayer Keroh, Melaka.
![Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Ibu Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Ibu](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/81715487003_tbHariIbu.jpg)
Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Selamat Hari Ibu
Seri Paduka Baginda menerusi satu hantaran di Facebook rasmi Sultan Ibrahim Sultan Iskandar, turut menitipkan ucapan Selamat Hari Ibu kepada Raja Permaisuri Agong.
![Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan takziah kepada keluarga Mutang Tagal Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan takziah kepada keluarga Mutang Tagal](https://resizer-awani.eco.astro.com.my/tr:w-177,h-100,q-100,f-auto/https://img.astroawani.com/2024-05/81715336056_TBMUTANG.jpg)
Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan takziah kepada keluarga Mutang Tagal
Yang di-Pertuan Agong dan Raja Permaisuri Agong menzahirkan ucapan takziah kepada keluarga Yang Dipertua Dewan Negara Datuk Mutang Tagal yang meninggal dunia.