GUA MUSANG: Kemahiran membuat juadah tradisi negara Thailand, kuih telur penyu, membuahkan hasil apabila seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.
Siti Nor Azila Zulkifle, 38, yang tinggal di Bandar Utama, Gua Musang, Kelantan menjana pendapatan dengan menjual kuih telur penyu yang dipelajarinya sejak 15 tahun lalu.
Ujar Siti Nor Azila, dia belajar membuat kuih telur penyu daripada ibunya, Noriah Yaacob dan kini dia pula yang mewarisi pembuatan kuih itu.
JENDELA RAMADAN AL-MUBARAK
Katanya, segala kerja membuat kuih itu dibuatnya seorang diri sehinggalah dibungkus dalam plastik untuk dijual kepada pelanggan.
"Saya buat kuih telur penyu ini sudah 15 tahun. Kuih ini kuih tradisi daripada mak dari Thailand. Dia panggil kuih telur penyu bahasa kitalah. Sebabnya macam telur penyu lembut dia tu.
"Bahan utama adalah kacang dari Thailand yang kita ambil khas dari sana, tepung pulut dan santan. Mula2-mula sekali kita kena masak kacang dulu, lepas tu esoknya baru kita buat kulitnya. Biasanya kalau saya, pagi tu saya siapkan, lepas hantar anak sekolah dalam pukul 8 saya mula buat," katanya.
Siti Nor Azila berkata, dia mampu meraih jualan kuih telur penyu lebih RM5,000 sebulan pada bulan Ramadan.
Tambahnya, harga jualan kuih telur penyu itu ialah RM2 bagi setiap lima biji.
Muhafandi Muhamad
Fri Apr 22 2022
Siti Nor Azila menunjukkan kuih telur penyu yang dibuatnya sendiri. - Astro AWANI
Lelaki maut kereta terbabas langgar pokok di Manjung
Mangsa disahkan maut di lokasi oleh pihak Kementerian Kesihatan Malaysia.
Durian segar Malaysia di China habis dijual tidak sampai 24 jam
Tidak sampai 24 jam, hampir 40 tan durian segar pertama Malaysia ke China yang dipasarkan pada 26 Ogos lepas di outlet peruncitan terpilih di enam wilayah negara Tembok Besar itu habis terjual.
Keldai akaun ditahan sebabkan kerugian hampir RM60,000
Polis menahan lelaki berumur 58 tahun dipercayai keldai akaun kepada sindiket penipuan yang menawarkan kerja sambilan tidak wujud secara dalam talian sehingga menyebabkan mangsa kerugian RM59,569 baru-baru ini.
Lebih 200 maut akibat taufan Helene di AS
Seramai 200 orang disahkan maut sehingga Jumaat selepas Taufan Helene melanda beberapa negeri di tenggara Amerika Syarikat (AS), menjadikannya ribut paling membahayakan kedua yang melanda AS dalam lebih setengah abad.
Taiwan laksana operasi pembersihan selepas taufan Krathon
Taiwan sedang giat membersihkan kerosakan akibat banjir dan angin kencang selepas Taufan Krathon melanda bandar pelabuhan utama, sementara penduduk di sebahagian besar kawasan lain di pulau itu kembali bekerja dan pasaran kewangan dibuka semula.
AS dakwa Rusia, Iran dan China guna AI sabotaj pilihan raya
Amerika Syarikat (AS) berdepan ancaman dari Rusia, Iran dan China, yang didakwa cuba mempengaruhi Pilihan Raya Presiden 2024 dengan menggunakan kecerdasan buatan (AI) untuk menyebarkan maklumat palsu serta mencetuskan perpecahan.
Taiwan laksana operasi pembersihan selepas taufan Krathon
Taiwan sedang giat membersihkan kerosakan akibat banjir dan angin kencang selepas Taufan Krathon melanda bandar pelabuhan utama.
Malaysia sokong Pakistan jadi rakan dialog penuh dengan ASEAN
Menurut Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim, Malaysia berada dalam kedudukan untuk membuka peluang kepada hasrat Pakistan dalam menjadi rakan dialog.
Deklarasai Doha seru gencatan senjata di Gaza
Deklarasi Doha, yang dikeluarkan pada Sidang Kemuncak Dialog Kerjasama Asia Ketiga dengan tumpuan pada 'Diplomasi Sukan', menekankan keperluan mendesak untuk gencatan senjata segera dan menyeluruh di Gaza.
3 hospital di Lubnan henti operasi, rosak akibat serangan Israel
Tiga hospital di Lubnan, termasuk satu di pinggir kawasan selatan Beirut mengumumkan pemberhentian operasi pada Jumaat susulan pengeboman berterusan oleh Israel.
Kuih telur penyu menjadi rebutan ketika Ramadan
Seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.