GUA MUSANG: Kemahiran membuat juadah tradisi negara Thailand, kuih telur penyu, membuahkan hasil apabila seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.
Siti Nor Azila Zulkifle, 38, yang tinggal di Bandar Utama, Gua Musang, Kelantan menjana pendapatan dengan menjual kuih telur penyu yang dipelajarinya sejak 15 tahun lalu.
Ujar Siti Nor Azila, dia belajar membuat kuih telur penyu daripada ibunya, Noriah Yaacob dan kini dia pula yang mewarisi pembuatan kuih itu.
JENDELA RAMADAN AL-MUBARAK
Katanya, segala kerja membuat kuih itu dibuatnya seorang diri sehinggalah dibungkus dalam plastik untuk dijual kepada pelanggan.
"Saya buat kuih telur penyu ini sudah 15 tahun. Kuih ini kuih tradisi daripada mak dari Thailand. Dia panggil kuih telur penyu bahasa kitalah. Sebabnya macam telur penyu lembut dia tu.
"Bahan utama adalah kacang dari Thailand yang kita ambil khas dari sana, tepung pulut dan santan. Mula2-mula sekali kita kena masak kacang dulu, lepas tu esoknya baru kita buat kulitnya. Biasanya kalau saya, pagi tu saya siapkan, lepas hantar anak sekolah dalam pukul 8 saya mula buat," katanya.
Siti Nor Azila berkata, dia mampu meraih jualan kuih telur penyu lebih RM5,000 sebulan pada bulan Ramadan.
Tambahnya, harga jualan kuih telur penyu itu ialah RM2 bagi setiap lima biji.
Muhafandi Muhamad
Fri Apr 22 2022
Siti Nor Azila menunjukkan kuih telur penyu yang dibuatnya sendiri. - Astro AWANI
Musim tengkujuh: Tempoh getir nelayan pesisir pantai, ombak besar, laut bergelora
Monsun Timur Laut atau musim tengkujuh disifatkan sebagai tempoh getir buat pada nelayan psisir pantai yang hanya menggunakan bot gentian kaca bagi meraih hasil pendapatan.
Lapan anggota polis didakwa salah guna dadah
Lapan anggota polis didakwa di Mahkamah Majistret Sungai Petani kerana penyalahgunaan dadah.
Op Favish: Vivy, Fadza sambung beri keterangan berhubung kerugian FashionValet
Pengasas platform e-dagang, FashionValet, Datin Vivy Yusof dan Datuk Fadzaruddin Shah Anuar tiba di Ibu Pejabat Suruhanjaya Pencegahan Rasuah Malaysia (SPRM) bagi menyambung sesi keterangan berhubung kerugian pelaburan Khazanah dan Permodalan Nasional Bhd (PNB) berjumlah RM43.9 juta.
Malaysia akan pertahankan prinsip pemusatan ASEAN
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata sebagai Pengerusi ASEAN 2025, Malaysia akan bekerja tanpa jemu untuk mengukuhkan perpaduan ASEAN, memastikan semua suara didengari serta mengutamakan keputusan kolektif.
Malaysia siap sedia, fokus keterangkuman, perkongsian global
Beliau juga berkata bahawa tanggungjawab tersebut disebabkan oleh evolusi ASEAN kepada rantau berjumlah 671 juta orang, dengan gabungan Keluaran Dalam Negara Kasar (KDNK) berjumlah AS$3.8 trilion, menjadikannya ekonomi kelima terbesar di dunia.
Hubungan baik dua negara dorong kerjasama Darphane, Ultimate Print
Ketua Pengarah Darphane, Abdullah Yasir Sahin berkata, kerjasama itu adalah sebahagian daripada usaha untuk memperkukuh hubungan sedia ada.
KBS adakan pascanilai Olimpik Paris 2024 minggu hadapan - Hannah
Kementerian Belia dan Sukan akan mengadakan sesi pascanilai Sukan Olimpik Paris 2024 pada minggu depan.
Rizab antarabangsa BNM berjumlah AS$117.6 bilion pada 30 Oktober 2024
Kedudukan rizab itu memadai untuk membiayai 4.8 bulan import barangan dan perkhidmatan dan adalah 0.9 kali jumlah hutang luar negeri jangka pendek.
Jumlah pakar psikiatri hanya 623 orang - Dr Dzulkefly
Pada 16 Dis 2021, KKM dilapor menyasarkan nisbah satu pakar psikiatri bagi setiap 50,000 penduduk di seluruh negara menjelang 2025.
GISB: Jakim bertindak ikut ruang lingkup fungsi dan peranan
Jakim sentiasa jalankan kerjasama, khidmat nasihat dan perundingan dengan pihak berkuasa di peringkat Persekutuan dan negeri.
Kuih telur penyu menjadi rebutan ketika Ramadan
Seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.