KUANTAN: Dua premis makanan di sini diarah tutup serta-merta selepas dikesan berada dalam keadaan kotor dan tidak mencapai standard kebersihan ditetapkan.
Lebih menjijikan, hasil pemeriksaan di dapur salah satu premis itu, pegawai penguatkuasa Jabatan Kesihatan Negeri Pahang (JKNP) turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Pengarah Kesihatan Negeri Pahang, Datuk Dr Nor Azimi Yunus berkata, dalam pemeriksaan itu, pihakya turut mengesan tindakan pengusaha menyimpan makanan siap dimasak bersama makanan mentah.
Menurutnya, dua premis tersebut diambil tindakan di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 dan diarah tutup selama 14 hari untuk kerja-kerja pembersihan.
"Tindakan kompaun turut diambil ke atas beberapa premis makanan kerana tahap kebersihan kurang memuaskan selain kompaun atas kesalahan gagal mematuhi Prosedur Operasi Standard (SOP) Pelan Pemulihan Negara (PPN) Akta 342 kepada pelanggan dan pengusaha," katanya.
Beliau berkata demikian pada sidang akhbar sempena Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau (PPKHT) 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat Jabatan Kesihatan Negeri Pahang di sini, pada Jumaat.
Dr Nor Azimi berkata, sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 10 premis makanan diarah tutup kerana kotor dan 178 notis kesalahan bernilai RM36,300 telah dikeluarkan kepada pengendali makanan.
"Sepanjang tahun lalu, sebanyak 92 premis diarah tutup atas kesalahan sama manakala 1,586 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM304,150 melibatkan kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 telah dikeluarkan.
"Daripada jumlah itu, sebanyak 750 atau 47.2 peratus notis kesalahan yang dikeluarkan berkaitan pengendali makanan," katanya.
Dr Nor Azimi menampal notis arahan tutup ke atas sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat.
Dalam perkembangan lain, Dr Nor Azimi berkata, bagi tempoh sehingga 22 Januari ini juga, JKNP mengeluarkan 42 kompaun bernilai RM42,000 atas kesalahan gagal mematuhi SOP PPN Akta 342.
"Kesalahan utama yang dikesan adalah gagal menggunakan aplikasi MySejahtera, gagal memakai pelitup muka dan engkar perintah kuarantin.
"Secara keseluruhan untuk tahun lalu, JKNP mengeluarkan 2,040 kompaun melibatkan kesalahan pematuhan SOP di bawah Akta 342 dengan nilai kompaun RM4.02 juta.
"Daripada jumlah itu, 1,995 kompaun dikeluarkan atas kesalahan individu manakala 45 kompaun dikeluarkan atas kesalahan perbadanan atau syarikat," katanya.
Tambah beliau, bagi kesalahan di bawah PPKHT 2004, sebanyak 2,091 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM 515,900 dikeluarkqn sepanjang tahun lalu manakala sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 115 notis kesalahan bernilai RM23,250 dikeluarkan.
"Daripada jumlah notis yang dikeluarkan, kesalahan merokok di premis makanan( 62 notis), lain-lain tempat larangan merokok (20 notis) dan masing masing lima notis bagi kesalahan merokok orang bawah umur dan penjualan rokok bawah harga minimum," katanya.
* Artikel asal disiarkan di Sinar Harian.
Sinar Harian
Fri Jan 28 2022
Dr Nor Azimi melakukan pemeriksaan ke atas ruang penyimpanan barang mentah sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat. - Foto Sinar Harian
Pulau Pinang sambut ketibaan penerbangan terus pertama HK Express dari Hong Kong
Penerbangan itu berlepas dari Lapangan Terbang Antarabangsa Hong Kong pada pukul 8.30 malam semalam.
Harga minyak diunjur dalam julat antara US$65 dan US$75 setong pada 2025
Sering unjurannya, purata harga minyak pada 2024 dijangkakan berada dalam julat rendah pada US$80 setong.
Padah bakar bunga api, dua beradik didakwa di mahkamah
Dua beradik dihadapkan ke mahkamah atas tuduhan memiliki dan melakukan khianat membakar bunga api sehingga menyebabkan kebakaran di Dewan Arena Square Teluk Intan.
Tiada maklumat Jho Low berada di Myanmar - KPN
PDRM yakin kerjasama baik dengan rakan setugas di peringkat antarabangsa mampu merungkai pencarian ahli perniagaan buruan, Low Taek Jho atau dikenali sebagai Jho Low.
Trump pilih Pam Bondi sebagai Peguam Negara
Trump memuji Bondi atas usahanya menangani isu pengedaran dadah dan dos berlebihan fentanyl semasa berkhidmat.
Tikam mangsa guna pisau 'rambo' hingga lumpuh, bekas bintang muda EPL dipenjara
Tikam mangsa guna pisau 'rambo' hingga lumpuh, bekas bintang muda EPL dipenjara
AWANI Ringkas: Cederakan rakan pelatih, pegawai kadet UPNM didakwa di mahkamah
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Serangan udara Israel mengenai sebuah bangunan di pinggir selatan Beirut pada Khamis.
Rakaman yang diambil dari Baabda menunjukkan saat-saat serangan itu mengenai bangunan, diikuti dengan letupan yang kuat dan asap tebal yang memenuhi ruang udara.
#AWANInews
#AWANInews
Polis mengaku tidak bersalah curi barang kemas wanita meninggal dunia
Seorang anggota polis mengaku tidak bersalah di mahkamah atas pertuduhan mencuri barang kemas milik seorang wanita yang meninggal dunia akibat serangan jantung.
MOTAC lantik 11 individu anggotai MAKEN sesi 2025/2027
Sebanyak 11 individu daripada pelbagai latar belakang telah dilantik menganggotai Majlis Kebudayaan Negara (MAKEN) bagi sesi 2025/2027.
Menurut Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC), kesemua individu berkenaan adalah daripada kalangan ilmuwan, budayawan, penggiat dan pentadbir seni budaya yang berpengalaman luas serta telah menunjukkan ketokohan besar dalam menerajui bidang seni, budaya dan warisan negara.
Menurut Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya (MOTAC), kesemua individu berkenaan adalah daripada kalangan ilmuwan, budayawan, penggiat dan pentadbir seni budaya yang berpengalaman luas serta telah menunjukkan ketokohan besar dalam menerajui bidang seni, budaya dan warisan negara.
HTAA hospital pertama di Pantai Timur laksanakan pembedahan secara sedar
Pembedahan ke atas pesakit berusia 38 tahun yang menghidap sawan akibat ketumbuhan cavernoma itu telah berlangsung selama lima jam.
HTAA bakal jadi hospital pengajar perubatan sukan
Ia dijangka dapat direalisasikan pada 2024 selepas mendapat pengiktirafan Universiti Malaya (UM).
Karnival Pembedahan Katarak dekatkan khidmat pakar kepada pesakit
Menerusi karnival itu, pembedahan mata dapat dilakukan kepada ramai pesakit oleh pakar yang di bawa ke hospital berhampiran mereka.
Dua kes HFMD dikesan di Pahang
Dr Nor Azimi berkata, dua kes bergejala melibatkan kanak-kanak berusia empat dan enam tahun telah dirujuk ke klinik berdekatan.
PICKids Pahang bermula Isnin
Buat permulaan hanya satu jenis vaksin sahaja yang ditawarkan iaitu Corminaty (Pfizer-BioNTech) dos kanak-kanak.
92 pekerja MCKIP keracunan makanan
Daripada 85 orang yang memerlukan rawatan, sebanyak 72 orang dirawat sebagai pesakit luar dan 13 lagi telah dimasukkan ke wad.
Dua premis makanan kotor diarah tutup
Lebih menjijikan, pegawai penguatkuasa turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Rentas negeri, ziarah raya punca kluster terbesar daerah Hulu Terengganu
Pada mulanya 19 individu daripada dua keluarga dikesan positif, namun penularan terus berlaku hingga menjangkiti rakan sekerja dan jemaah masjid.
Situasi COVID-19 di Besut membimbangkan, penduduk dinasihat had pergerakan, patuh SOP
Daripada 16 kes kematian yang direkodkan di Terengganu setakat ini, lapan kes adalah penduduk Besut.
Bazar Ramadan: Gagal patuhi SOP, Bazar Tok Adis diarah tutup sementara
Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu mengesahkan Bazar Ramadan Tok Adis diarah tutup sementara selama 14 hari sehingga 30 April.