Setiap kali tibanya musim tengkujuh masyarakat di negeri Kelantan tidak akan terlepas untuk mendapatkan 'barang dalam kain' yang menjadi fenomena tahunan.
'Barang dalam kain' lazimnya muncul semasa musim tengkujuh kerana ia merupakan benda yang sangat lazat untuk dinikmati.
Jangan sesekali ada yang salah faham dengan 'barang dalam kain' ini.
Yang dimaksudkan dengan terma berkenaan adalah merujuk pada juadah tempatan yang sangat enak untuk dinikmati ketika musim hujan.
'Benda dalam kain' atau putu halba merupakan kuih tradisi yang dijual di pinggir-pinggir jalan.
Putu halba kuih yang sangat istimewa sering mendapat permintaan rakyat Kelantan kerana keenakan rasanya yang diperbuat daripada ubi kayu.
Keenakan putu halba dirasai daripada manisan di tengahnya dan dibalut dengan ubi kayu parut serta dimasak menggunakan wap panas menjadikan 'barang dalam kain' ini mendapat tempat di hati masyarakat tempatan.
Bagi peniaga Faziman Hasan, 30, yang mengusahakan perniaagaan putu halba bersama isterinya, Syafika Raja Ab Razak, 28, berkata, putu halba menjadi pilihan pelanggan kerana rasanya yang sedap dimakan ketika masih panas selain mengenyangkan.
"Putu halba jadi pilihan di musim hujan, kalau musim kemarau kurang laku. (Musim) hujan dengan ubi kayu sangat sinonim dengan orang Melayu sejak dulu lagi.
"Putu halba ini menggunakan campuran ubi, jadi memang sesuai dengan selera di musim hujan tambahan pula ubi kurang elok kalau musim kemarau," kata Faziman.
Seorang lagi peniaga, Siti Fadlina Ahmad pula berkata, putu halba juga popular kerana mengingatkan sebilangan generasi warga emas dengan makanan tradisi ketika Jepun menjajah tanah air berdekad lalu.
Ubi kayu adalah antara bahan asas masakan yang sangat dekat dengan generasi terdahulu yang pernah membesar di zaman penjajah kerana itulah satu-satunya sumber yang mudah untuk diperoleh dan tidak perlu dibeli.
Populariti putu halba atau 'barang dalam kain' menyebabkan jualan Siti Fadlina mendapat smabutan luar biasa lebih-lebih lagi di musim tengkujuh.
"Sehari saya jual dalam 10 kilogram dan semalam sudah jual 20 kilogram tapi lambat sikit habis.. Alhhamdulillah rezeki Allah beri dalam RM200 (hasil) jual putu saja," kata Siti Fadlina Ahmad lagi.
Dia yang baru membuka gerainya dua minggu lalu mengakui, tidak menang tangan kerana permintaan yang diterima daripada pelanggan kali ini sangat tinggi.
Kata Siti Fadlina, ramuan putu habla disediakan sendiri sementara ubi kayu pula ditanam sendiri oleh keluarganya.
Secara purata, seorang peniaga putu halba mampu menjual kira-kira 30 hingga 60 kilogram dengan pendapatan yang boleh diperoleh mencecah sehingga RM600 sehari.
Sementara itu, bagi peminat putu halba pula, mereka tidak melepaskan peluang untuk mencari putu halba di musim tengkujuh.
"Kalau balik jarang-jarang (sesekali) terasa nak bawa (putu halba) bagi pada kawan-kawan sebab (putu halba) sangat terkenal terutama semasa musim hujan
"Benda ini memang orang cari sebab di Raub tak ada (dijual) dan balik ke sini (Kelantan) semata-mata nak makan (putu halba) ini," kata Rozaini Fauzi.
Kepada masyarakat Kelantan, apabila disebut sahaja 'barang dalam kain' atau putu halba, mereka tentu lebih arif mengenai nikmat dan keenakannya.
Muhafandi Muhamad
Tue Dec 03 2019
Inilah rupa 'barang dalam kain' atau putu halba yang sangat popular di Kelantan setiap kali tibanya musim tengkujuh. - Gambar Astro AWANI
Wanita 19 tahun korban keenam keracunan arak metanol
Pelancong wanita warga Australia yang dirawat akibat keracunan metanol di Vientiane, Laos, telah disahkan meninggal dunia pada Jumaat.
Ini menjadikan jumlah mangsa yang terkorban akibat minuman keras beracun itu meningkat kepada enam individu, lapor kerajaan Thailand dalam kenyataan.
Ini menjadikan jumlah mangsa yang terkorban akibat minuman keras beracun itu meningkat kepada enam individu, lapor kerajaan Thailand dalam kenyataan.
Pertabalan Raja Charles telan kos hampir RM424 juta
Pertabalan Raja Charles menelan belanja sebanyak 72 juta pound (hampir RM424 juta).
Aktivis tuang baja di Pejabat Kementerian Dalam Negeri Itali
Di Rom...pejuang iklim diketuai extinction rebellion pada Jumaat ada cara tersendiri untuk memperjuangkan kesihatan planet bumi khusus dengan perubahan iklim global yang semakin merosot.
Kualiti udara di New Delhi menjunam ke paras berbahaya
Kualiti udara di New Delhi India terus menjunam ke tahap berbahaya setakat Jumaat mengakibatkan rutin harian penduduknya terjejas selain risiko kesihatan yang terus meningkat. Berdasarkan angka indeks kualiti udara (AQI) oleh agensi pemantau kesihatan udara berpangkalan di Switzerland IQAir, kualiti udara di bandar itu terus merosot pada angka 545.
AS8.5 bilion komitmen diperoleh daripada syarikat UK
Indonesia meraih komitmen pelaburan sebanyak 8.5 bilion dolar Amerika daripada 19 syarikat terkemuka United Kingdom (UK) semasa lawatan Presiden Prabowo Subianto ke negara itu.
Polis UK laksana 'letupan terkawal' pada bungkusan misteri
Polis United Kingdom (UK) pada Jumaat bergegas ke Kedutaan Amerika Syarikat untuk melaksanakan prosedur letupan terkawal susulan penemuan bungkusan mencurigakan di perkarangan pejabat itu. Polis Metropolitan London menerusi laman media sosial X pada Jumaat mengesahkan bunyi letupan kuat yang didengari di kawasan itu adalah merupakan hasil dari proses letupan terkawal yang dilaksanakan anggota-anggotanya.
Bangunan di Lubnan runtuh akibat ledakan tepat misil Israel
Tentera rejim Zionis Israel pada Jumaat meletopkan sebuah bangunan yang terletak di Chiyah, di selatan Beirut dalam siri keganasan terbaharunya di Lubnan. Dalam visual menggerikan yang dikongsikan oleh Reuters menyaksikan orang ramai menjerit ketakutan serta terkejut dengan ledakan misil yang berlaku amat pantas.
Makaf sasar sembilan pingat emas Sukan SEA 2027
Skuad karate negara sedang mengatur strategi sebagai persediaan Malaysia menjadi tuan rumah temasya Sukan SEA 2027 dengan sasaran sembilan pingat emas.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.
Presiden Persekutuan Karate Malaysia (Makaf), Datuk Nur Azmi Ahmad berkata, pencapaian pada 2001 di Kuala Lumpur perlu dijadikan sandaran berbanding kutipan enam pingat emas ketika temasya 2017.
KTMB sediakan 2 ETS tambahan KL Sentral-Padang Besar
Keretapi Tanah Melayu Berhad (KTMB) akan menyediakan dua perkhidmatan tren elektrik (ETS) tambahan bagi laluan pergi balik KL Sentral-Padang Besar, sempena sambutan Hari Natal dan cuti sekolah penggal ketiga tahun ini.
Subsidi: Wajar diteruskan, ambil langkah banteras penyelewengan
Dr Barjoyai berkata, subsidi harus diteruskan namun perlu memberi penekanan terhadap usaha membanteras penyelewengan.
Di Kelantan, 'barang dalam kain' sangat laku di musim tengkujuh
Setiap kali tibanya musim tengkujuh masyarakat di negeri Kelantan tidak akan terlepas untuk mendapatkan 'barang dalam kain' yang menjadi fenomena tahunan.
Mufti Kelantan tegur nama jolokan kuih 'barang dalam kain'
Mufti Kelantan Datuk Mohamad Shukri Mohamad menegur sikap segelintir peniaga makanan di negeri ini yang memberi jolokan 'barang dalam kain' kepada kuih putu halba semata-mata untuk melariskan jualan.