BEKAS penyerang Harimau Malaya, Khalid Jamlus, kini mengambil inisiatif mengusahakan gerai makan yang menyajikan masakan daging salai masak lemak.
Bekas pemain Perak itu menarik perhatian ramai pada pertengahan tahun lalu apabila terpaksa melepaskan koleksi kesayangannya sepanjang mengecapi gemilang karier sebagai pemain termasuk trofi Kasut Emas yang dimenanginya pada 2002 demi kelangsungan hidup.
Walaupun mempunyai beberapa tawaran sebagai jurulatih, dia menolaknya atas faktor peribadi dan kini kembali ke bidang masakan dan segalanya bermula selepas dia melintasi sebuah tapak gerai di Lepak Court, Batu 7, Sijangkang, Kuala Langat, Ogos lalu.
BACA: Khalid Jamlus jual Kasut Emas RM99,999
"Selepas saya menjual barangan legasi dan sentimental (dalam karier bola sepak) dan selepas tiga tahun tidak berkerja, saya gunakan (hasil penjualan koleksi peribadinya) untuk membayar hutang dan buat modal," katanya kepada wartawan Astro Arena, Bazly Azmi, hari ini.
Selain daging salai yang sinonim dengan keluarganya, Khalid turut menyediakan menu seperti set siakap dan ayam goreng kampung.
"Saya memilih menu daging salai sebab ayah dan keluarga orang rumah saya berasal dari Negeri Sembilan," katanya lagi.
Impiannya kini ialah untuk mengukuhkan sebelum melebarkan perniagaannya.
"Saya nak masyhurkan tapak ini.
"Saya nak naikkan suasana kemeriahannya dan menambah cawangan, Insya-Allah."
Astro Arena
Sun Jan 24 2021
Khalid Jamlus, kini mengambil inisiatif mengusahakan gerai makan yang menyajikan masakan daging salai masak lemak. - Foto Astro Arena
PRK Sg Bakap: Antara PADU dan KERJA, manifesto mana berjaya 'tawan' hati pengundi?
Saksikan pertembungan satu lawan satu antara calon PH, Dr Joohari Ariffin mewakili Kerajaan Perpaduan dan calon PN, Abidin Ismail.
UMNO muktamad calon PRK DUN Nenggiri minggu depan - Ahmad Zahid
UMNO akan memuktamad senarai calon bagi Pilihan Raya Kecil (PRK) Dewan Undangan Negeri (DUN) Nenggiri minggu depan.
Jiwa SME: Transformasi PMKS tahun ini bermula di Johor Bahru
Jiwa SME sebuah platform bagi memperkasa perusahaan mikro, kecil dan sederhana (PMKS) melalui peluang perkongsian pengetahuan serta strategi bakal membuka tirai esok.
AWANI 7:45 [05/07/2024] - SPRM terima dokumen | SPRM boleh siasat | Boleh undang pergaduhan | Terumbu karang boleh pupus
#AWANI745 malam ini bersama Nickyson Nyambar;
1. SPRM teliti dokumen HRD Corp, cari elemen rasuah dan salah guna kuasa
2. Teruskan dedah kepincangan, Kabinet tiada masalah dengan Audit Negara
3. Polis beri amaran awal, jangan berarak rai kemenangan DUN Sungai Bakap
4. Jangan sentuh, terumbu karang boleh stress
1. SPRM teliti dokumen HRD Corp, cari elemen rasuah dan salah guna kuasa
2. Teruskan dedah kepincangan, Kabinet tiada masalah dengan Audit Negara
3. Polis beri amaran awal, jangan berarak rai kemenangan DUN Sungai Bakap
4. Jangan sentuh, terumbu karang boleh stress
AWANI Ringkas: Polis rekod keterangan petugas kempen
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
PRK Sg Bakap: Joohari mahu jadi pemudah cara antara rakyat dan kerajaan jika diberi mandat
Menjadi pemudah cara antara rakyat dan agensi kerajaan termasuk menyelesaikan masalah yang memerlukan perhatian segera akan menjadi keutamaan calon Pakatan Harapan (PH) Dr Joohari Ariffin.
Sunak letak jawatan dalam parti, minta maaf atas kekalahan
Dalam ucapan terakhirnya di Downing Street, Sunak berkata adalah penting untuk membina semula parti itu bagi membolehkan mereka menjadi pembangkang yang berkesan.
Astro Shaw ketengah lagi kisah inspirasi
Astro Shaw kini mempertaruhkan GOLD, kisah yang diinspirasikan daripada pemenang pingat emas pertama badminton Paralimpik Tokyo 2020.
Dijangka 300,000 pengunjung banjiri di zon timur
Dijangka lebih 300,000 pengunjung akan membanjiri Program Madani Rakyat Zon Timur yang berlangsung di Dataran Sayangi Kuantan bermula 5 hingga 7 Julai 2024.
KPKT kenal pasti 534 kawasan berpotensi bagi pembangunan semula bandar di Semenanjung
Nga Kor Ming berkata daripada jumlah itu, 139 kawasan berada di Kuala Lumpur dengan keluasan keseluruhan ialah 3,206.5 ekar.
Legenda Liverpool St John meninggal dunia pada usia 82 tahun
St John merupakan salah sorang pemain bintang ketika era Bill Shankly di Anfield.
Air tangan daging salai masak lemak Khalid Jamlus
Bekas penyerang Harimau Malaya, Khalid Jamlus, kini mengambil inisiatif mengusahakan gerai makan yang menyajikan masakan daging salai masak lemak.