Khairul Aming labur lebih RM100,000 untuk strim langsung, hasil kandungan berkualiti

KUALA LUMPUR: Tiap kali menjelang Ramadan, akaun TikTok milik pempengaruh popular dan usahawan tempatan Khairul Aming sering menjadi intaian dan 'buku resepi digital' dek kerana siri video segmen 30 Hari 30 Resepi yang dimulakannya sejak lapan tahun lepas.

Resepi ringkas dan mudah seperti minuman, kuih-muih, makanan tradisi dan pencuci mulut yang selalu disiarkannya pada tengah hari Ramadan itu sering melintasi 'for your page' di TikTok, dengan jutaan tontonan dan ratusan ribu like - rujukan pengikutnya tidak kira usia untuk menyediakan menu sama.

Bermula daripada memasak atas lantai, dengan video memasak agak suram kerana kurang pencahayaan, cef selebriti yang terkenal dengan tagline 'hey what's up guys' pada setiap awal videonya itu sentiasa berusaha memperbaiki kualiti video dan cara persembahan resepinya agar lebih menarik.

Kini, video-video masakan mahu pun kandungan bagi tujuan perniagaan dihasilkannya menggunakan kaedah penyampaian menarik, penggunaan teknologi suntingan lebih baik, video berdefinisi tinggi, selain teknik penggambaran yang kreatif.

Terbaharu, beliau berkata lebih RM100,000 dibelanjakan bagi tujuan live stream dan rakaman video, termasuk bagi segmen 30 Hari 30 Resepi yang turut meliputi kos bagi kamera digital refleks lensa (DSLR), tripod, lampu untuk pencahayaan studio, tirai latar dan skrin hijau.

Ditemui Bernama pada Majlis Rumah Terbuka Shopee baru-baru ini, pemilik nama sebenar Khairul Amin Kamarulzaman itu berkata beliau akan menumpukan gabungan makanan Malaysia, Asia dan barat dalam segmen yang popular sepanjang Ramadan itu.

"Saya belanjakan belasan ribu ringgit juga untuk membeli barangan masakan," katanya.

Tahun ini, beliau yang kini memiliki 5.5 juta pengikut TikTok berkata rakaman bagi segmen berkenaan dibuat lebih awal, dengan lebih 30 resepi sepanjang 30 hari Ramadan, dan dinamakan sebagai "30 Hari 60 Resepi".

"... saya nak lebihkan strim langsung. So, satu daripada plan kita nak buat strim langsung nak jelajah ke bazar-bazar Ramadan.

"Kita nak tunjuk kepada orang, bazar mana lagi bagus dengan harapan saya boleh gunakan platform Khairul Aming untuk promosi peniaga tempatan," katanya.

Ditanya rahsia beliau bertahan meneruskan segmen 30 hari 30 resepi itu, Khairul Aming berkata kualiti masakan dan sukatan tepat antara perkara sering dititkberatkan dalam menyediakan sebarang resepi, selain sokongan pengikutnya yang sentiasa mendambakan resepi baharu yang mudah.

"Kita kena jaga kualiti masakan itu, sebab itu bila saya buat resepi, saya buat sampai rasa sedap, sukatan dia tepat.

"Kalau saya buat resepi yang nampak cantik tapi rasa mengarut, orang cuba sekali, kali kedua orang tak cuba dah.

"Jadi, itulah rahsia Khairul Aming pegang sampai tahun kelapan untuk segmen ini yang penting kita kena letak banyak usaha untuk pastikan resepi itu sedap, dan orang tengok orang boleh buat walaupun dia bukanlah seorang cef," katanya.

-- BERNAMA