KUANTAN: Pengusaha kedai makan dan restoran di daerah ini mengakui hanya menunggu masa untuk menaikkan harga makanan, jika barangan keperluan masih meningkat selepas ini.
Mereka mendakwa, buat masa ini harga makanan masih dikekalkan meskipun barang keperluan menunjukkan peningkatan ketara antara 41 hingga 60 peratus bagi beras dan gula, selain bahan mentah lain.
Peniaga nasi campur, Noorazlinda Abdul Razak, 45, memaklumkan ketika ini masih lagi mampu bertahan untuk mengekalkan harga jualan sedia ada.
Bagaimanapun, dia tidak menolak kemungkinan akan menaikkan harga, jika barang keperluan seperti beras dan bahan mentah lain terus menerus meningkat.
Tegasnya, itu antara alternatif akan diambil daripada terus menanggung kos operasi yang semakin meningkat.
"Bila saya naikkan harga makanan dijual, itu bermakna saya bukan suka-suka (naikkan harga), tapi dengan situasi barang makin naik.
"Jika naikkan harga, saya akan pastikan harga makanan dijual berpatutan, bukan naik mendadak sampai pelanggan terkesan," katanya ketika ditemui di bandar Kuantan, pada Ahad.
Noorazlinda yang lebih 30 tahun mengusahakan perniagaan makanan berkata, pelanggan juga seharusnya memahami situasi yang sedang menekankan peniaga.
Selain itu, dia berharap kerajaan dapat mengambil cakna terhadap isu membelenggu rakyat terutamanya peniaga pada ketika ini.
"Kalau boleh kami hendak harga macam (seperti) dulu, tidak daya kalau hendak ikut harga bahan mentah sekarang, semua mahal," luahnya.
Suzana Mat Yasim, 57, yang berniaga makanan lebih 20 tahun mendakwa kenaikan harga barangan sudah lama berlaku dan seperti tidak dapat dikawal lagi.
Luahnya, situasi itu menyebabkan peniaga seperti tersepit dan bimbang kehilangan pelanggan sekiranya harga makan dinaikkan.
"Kalau fikirkan memang hendak saja naikkan harga makanan, tapi bila fikir tempat ini, kita tahu majoriti pelanggan datang adalah B40.
"Andai kita naikkan harga, pelanggan kurang, jika tidak naikkan (harga) untung pun lebih kurang sahaja dapat.
"Jadi, mahu tidak mahu kita kena bertahan selagi boleh menampung kos operasi," katanya.
Turut senada Noraniza Kamsani, 37, yang turut mengakui terkesan dengan kenaikan bahan mentah sejak akhir ini.
Dia yang mengusahakan perniagaan berasaskan makanan berkata, beras, gula dan bahan asas lain adalah bahan utama dalam hampir kesemua menu masakan.
"Namun saya terpaksa meneruskan aktiviti jualan kerana ini adalah salah satu sumber pendapatan keluarga," katanya.
Ibu kepada tiga anak itu memberitahu beberapa faktor perlu dipertimbangkan kerana kuasa membeli masa kini semakin kurang.
Selain itu, ujarnya, penetapan harga baru untuk jualan juga perlu diambil kira untuk mengelakkan kerugian. - Sinar Harian
Sinar Harian
Mon Sep 18 2023
Pengusaha kedai makan dan restoran di daerah ini mengakui menunggu masa untuk menaikkan harga makanan. - Foto Sinar Harian. Gambar kecil dari kiri: Suzana, Noorazlinda dan Noraniza
AWFF: 'Abang Adik' menang filem terbaik di Los Angeles
Filem tersebut berjaya mengetepikan 15 filem lain dari seluruh Asia untuk memenangi Piala Snow Leopard.
AWFF: Kemenangan 'Abang Adik' subur harapan ke Oscar
Kemenangan itu menyuburkan harapan untuk melihat ia tersenarai dalam pencalonan lima terbaik di Anugerah Akademi tahun depan.
RUU Keselamatan Dalam Talian: Seimbangkan hak dan perlindungan
OSAG berkata terdapat kebimbangan mengenai beberapa penyelesaian yang dicadangkan, dan mereka kini sedang menunggu jawapan daripada Bahagian Hal Ehwal Undang-undang di bawah Jabatan Perdana Menteri
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Jumaat, 22 November 2024.
Berita antarabangsa pilihan sepanjang hari ini
Antara pelbagai berita luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Kepengerusian ASEAN 2025: Malaysia sediakan ruang dialog pertahanan konstruktif, progresif
Malaysia berhasrat menyediakan platform serta ruang perbincangan mengenai pertahanan yang konstruktif, terbuka dan progresif untuk rakan-rakan dialog strategik semasa tempoh kepengerusian ASEAN.
Ops Tiris: KPDN Sarawak catat 119 kes, nilai rampasan lebih RM20 juta
KPDN Sarawak mencatatkan 119 kes yang melibatkan nilai rampasan sejumlah RM21.5 juta sejak pelaksanaan Ops Tiris 3.0 dari 1 Jan hingga 20 Nov lepas.
Bin Zayed International komited labur AS$2 bilion di Malaysia
BZI akan memanfaatkan hartanah, tenaga boleh baharu dan perkhidmatan kewangan untuk menarik pelaburan ke Malaysia.
Negeri Sembilan bentang belanjawan berimbang 2025 RM590 juta - Aminuddin
Kerajaan Negeri Sembilan hari ini membentangkan Belanjawan 2025 yang berimbang berjumlah RM590 juta dengan anggaran hasil pada jumlah yang sama dan perbelanjaan pembangunan mencecah RM135 juta.
Buli siber: OSAG gesa kerajaan seimbangkan hak dan perlindungan
OSAG mengesyorkan penubuhan suruhanjaya bebas untuk memantau dan menguatkuasakan Akta Keselamatan Dalam Talian, mengimbangi keselamatan awam dengan perlindungan hak asasi manusia.
35 premis diberi nasihat, satu diberi amaran tidak patuh SOP - Ismail Sabri
35 premis diberi nasihat manakala satu premis diberi amaran kerana tidak patuh Prosedur Operasi Standard (SOP) Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
COVID-19: Big Blue ubah strategi, lancar perkhidmatan penghantaran makanan dan barangan
Inisiatif itu diambil bagi membantu 10,000 pemandu dibawah syarikat itu untuk meneruskan kelangsungan hidup mereka.