SHAH ALAM: Menu Rahmah, iaitu hidangan makanan pada harga RM5 ke bawah mula menjadi inisiatif baharu kerajaan pada ketika ini dalam usaha menangani isu kos sara hidup rakyat.
Namun, bagaimana peniaga akan dapat menyediakan hidangan makanan itu ketika harga bahan mentah yang masih lagi tidak stabil?
Dan, adakah standard penyediaan hidangan bajet itu selari harga dan kualiti makanannya?
Bagi pemilik bersama Restoran Tomyam Udang Galah Subang 2 yang terletak di Shah Alam, Selangor, Malik Hassan Mohamed, beliau sudah lama menyediakan hidangan bajet untuk pelanggan yang memerlukan makanan pada harga rendah.
Apabila kerajaan mengumumkan mengenai Menu Rahmah, hidangan bajet berkenaan ditukar dengan nama berkenaan.
"Sebelum ini saya lihat pelanggan saya kalangan penghantar makanan, sebelum mereka balik, mereka akan singgah makan di sini. Ada dua atau tiga meja mereka duduk, saya tengok mereka selalu memesan menu bajet iaitu nasi putih, dengan sup kosong. Dari situ, kami buat set bajet tetapi dengan memasukkan sekali ayam atau ikan dan sayur.
"Apabila saya dengar kerajaan umum mengenai Menu Rahmah ini, sekali gus saya tengok ia menepati menu bajet saya ini," katanya ketika ditemui Astro AWANI.
Menurut Malik, pada ketika ini, ada tiga hidangan Menu Rahmah disediakan untuk pelanggan, iaitu nasi ayam paprik, nasi khao mok, dan nasi berlauk ayam.
Kadang-kala, lauk ayam akan digantikan dengan ikan.
Rasa dan kualiti makanan dikekalkan sama seperti hidangan pada harga biasa, namun, saiz ayam dipotong pada harga bajet.
"Biasanya menu itu harga asal RM7, tetapi kalau dia nak harga bajet, kita boleh bagi pada harga RM4.90. Kita guna ayam yang dipotong 16. Kalau harga biasa RM7 ayam dibelah lapan," jelasnya.
Malik juga gembira dapat menyediakan Menu Rahmah kerana walaupun menerima keuntungan pada kadar minima iaitu 80 sen hingga RM1.50 sahaja bagi satu hidangan bajet RM4.90.
Namun, pada masa sama, inisiatif itu akan dapat membantu mengurangkan beban kewangan mereka yang berpendapatan rendah.
Hidangan Menu Rahmah itu bagaimanapun tidak terhad kepada pelanggan dari golongan berpendapatan rendah sahaja.
Ini kerana kata Malik, sesiapa sahaja boleh menikmati hidangan bajet itu di kedainya.
Justeru, pemilik restoran ini berharap kerajaan berusaha mempromosikan Menu Rahmah bagi memastikan semua lapisan masyarakat khususnya dapat mendapat manfaatnya dan pada masa sama, golongan peniaga turut mendapat keuntungan di sebalik inisiatif mengurangkan kos sara hidup rakyat.
Kerajaan bagaimanapun diharap terus membantu peniaga dengan mencari mekanisme untuk mengawal harga bahan mentah bagi memastikan harga akhir makanan yang dikenakan kepada pengguna dapat diturunkan.
Pada Jumaat, kerajaan mengumumkan pengenalan Menu Rahmah iaitu hidangan makanan pada harga RM5 ke bawah khusus untuk golongan miskin tegar.
Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup Datuk Seri Salahuddin Ayub, berkata menu merangkumi nasi, ayam atau ikan dan sayur akan dilaksanakan selepas kementerian memeterai memorandum persefahaman (MoU) dengan Persatuan Pengusaha Restoran India Malaysia dan Persatuan Pengusaha Tomyam Malaysia, minggu depan.
BACA: KPDN cadang kedai makan perkenal Menu Rahmah bawah RM5
Astro Awani
Sun Jan 29 2023
Pemilik bersama Restoran Tomyam Udang Galah Subang 2, Malik Hassan Mohamed menunjukkan hidangan Menu Rahmah berharga RM4.90 yang ditawarkan kepada pelanggan. - Gambar Astro AWANI
Tiada bukti kaitkan Modi dengan aktiviti jenayah di Kanada - Pegawai
Kerajaan Kanada tidak menemui sebarang bukti untuk mencadangkan Perdana Menteri India mengetahui tentang jenayah yang dilakukan oleh ejen India di Kanada.
Padah curi kabel, dua lelaki melecur anggota badan
Lelaki berumur 49 dan 31 tahun dikejarkan ke Hospital Shah Alam kerana melecur di bahagian muka, tangan dan kaki.
Shah Rukh Khan teruja kembali ke Malaysia
"Saya bukanlah orang yang penting untuk dianggap sebagai rakan tetapi saya adalah rakan bagi Malaysia dan UAE."
Moscow lancar peluru berpandu hipersonik Oreshnik, Zelensky gusar
Zelenskyy "secara langsung menuduh sekutunya di barat meninggalkannya tanpa perlindungan ketika menghadapi tindakan Rusia."
China bakal laksana dasar visa percuma untuk sembilan negara lagi
Pengecualian visa akan diberikan kepada pemegang pasport biasa dari Bulgaria, Romania, Croatia, Montenegro, Macedonia Utara, Malta, Estonia, Latvia dan Jepun secara percubaan.
Piala Malaysia: Perak mula bergaya, KDA belum selamat
Perak FC merobek gawang KDN FC menerusi Clayton Da Silva yang menanduk masuk hantaran Adilet Kanybekov pada minit ke-22.
Masyarakat pelbagai linguistik jadi pemangkin keharmonian Malaysia
Masyarakat itu bukan sahaja tahu untuk berkomunikasi, tetapi juga menghargai kepelbagaian budaya dan bahasa yang ada di sekeliling mereka.
Misi Jelajah Dunia Akhir BWF Aaron-Wooi Yik terima tamparan
Aaron-Wooi Yik terpaksa akur dengan kehebatan pasangan tuan rumah He Ji Ting-Ren Xiang Yu dalam aksi yang berlanjutan ke set penentuan.
Kerajaan Pahang tingkatkan Bantuan Prihatin Pahang Siswa kepada RM14.18 juta
Peningkatan RM6.18 juta itu bagi membolehkan peruntukan BPP Siswa diagihkan kepada 19,525 mahasiswa daripada pelbagai IPT.
RM10 untuk dapatkan salinan sijil SPM di Program 2TM
Harga asal bagi penggantian sijil SPM ialah RM30 dan 'kadar istimewa' itu hanya berlangsung hingga hari terakhir program pada Ahad ini.
KPDN Selangor, kerajaan negeri teliti pelaksanaan kad diskaun galak peniaga terus tawarkan Menu Rahmah
KPDN Selangor bekerjasama dengan kerajaan negeri memperinci mekanisme kad diskaun bagi peniaga Menu Rahmah.
Permohonan, kelulusan Kad Diskaun Khas Menu Rahmah dipermudah - KPDN
Seramai 2,800 pengusaha yang menawarkan Menu Rahmah di premis mereka sebelum ini akan mendapat Kad Diskaun Khas Menu Rahmah secara automatik.
Kad Diskaun Khas Menu Rahmah tawar diskaun 40 peratus belian barangan keperluan perniagaan
Beban peniaga makanan menyediakan Menu Rahmah berikutan kenaikan harga barang boleh diatasi, apabila mereka memohon dan menggunakan Kad Diskaun Khas Menu Rahmah.
Dua stesen minyak tanpa subsidi khusus untuk warga asing di Kelantan
Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup (KPDN) Kelantan telah meluluskan cadangan pembinaan dua stesen minyak tanpa subsidi khusus untuk jualan kepada warga asing.
Peniaga bukan Islam di Perak digalak daftar Program Menu Rahmah
Program Menu Rahmah tidak terhad kepada sesuatu kaum kerana semua pihak yang menjual makanan pada harga bawah RM5 boleh menyertainya.
43 permohonan Kad Diskaun Khas Menu Rahmah setakat ini - Fuziah
Dari segi jumlah pengusaha pula, lebih 2,800 pengusaha menawarkan Menu Rahmah sehingga kini.
Kerajaan perkenal kad diskaun khas peniaga Menu Rahmah esok
Pelaksanaan itu dibuat bagi membolehkan peniaga membeli bahan mentah dengan harga lebih murah.
Jawatankuasa Pilihan Khas Parlimen syor tingkat peruntukan Jualan Rahmah
Syor yang dibuat selepas mesyuarat pada Selasa adalah bagi membantu lebih ramai rakyat dalam meringankan beban kos sara hidup.
Pengganti Salahuddin diumum selepas PRN, Armizan pangku tugas Menteri KPDN - PM Anwar
Menteri Di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Sabah, Sarawak Dan Tugas-Tugas Khas), Datuk Armizan Mohd Ali diarahkan untuk memangku tugas Menteri KPDN buat sementara waktu.
PM Anwar umum peruntukan tambahan RM50 juta untuk perluas inisiatif Rahmah
Perdana Menteri menjelaskan, beliau mahu inisiatif itu diperluaskan berdasarkan kejayaan awal program itu yang menunjukkan hasil memberangsangkan.