GEORGE TOWN: Sebuah kilang roti di Jalan Kedah, di sini diarah tutup selepas pemeriksaan mendapati tahap kebersihannya tidak memuaskan susulan penemuan najis tikus di premis tersebut.
Pegawai Kesihatan Persekitaran Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Pulau Pinang, Mohd Wazir Khalid berkata premis yang telah beroperasi selama 50 tahun itu juga didapati menggunakan logo halal yang mengelirukan pada kotak pembungkusan.
Beliau berkata semua kesalahan itu dikesan semasa ‘Ops Bersih’ yang dijalankan Jabatan Kesihatan Pulau Pinang (JKN) pagi tadi dan tindakan penutupan dibuat selama dua minggu bagi tujuan pembersihan.
"Kita lihat terdapat satu logo halal di kotak, keadaan ini amat membimbangkanlah ia kerana setiap kali serbuan yang kita lakukan banyak syarikat dan pemilik guna logo halal. Ini boleh mengelirukan terutamanya untuk orang Islam.
"Kita tidak melarang penggunaan logo halal tetapi pemilik harus mendapat kelulusan pihak berwajib sebelum guna logo halal supaya dapat mengelakkan kekeliruan umat Islam di luar," katanya.
BACA: Bulu binatang, najis tikus bertaburan di kilang kicap dan roti
BACA: Kilang fucuk kotor, penuh najis tikus diarah tutup
Selain kilang roti, Jabatan Kesihatan negeri turut menutup sebuah kilang membuat mi di Jalan Pintal Tali.
Wazir berkata, kilang mi yang berusia 80 tahun itu gagal mematuhi Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM), apabila meletakkan makanan yang telah siap diproses di atas lantai selain bungkusan mi tidak mempunyai label.
Menurutnya, kilang roti dan kilang mi itu memasarkan produk mereka di Pulau Pinang sahaja dan pernah diserbu pada tahun lepas.
Namun, pihaknya hanya mengeluarkan notis kompaun dan amaran kepada pemilik ketika itu.
"Kita keluarkan kompaun bernilai hampir RM3,000 dan kita juga mengeluarkan notis penutupan ke atas kedua-dua premis dimana kita dapati terdapat najis tikus dimana keadaan situasi tersebut membimbangkan dimana najis kita lihat berada di atas plastik pembungkusan, itu amat membimbangkanlah kemungkinan berlaku pencemaran," katanya lagi.
Menurut Wazir, arahan penutupan dibuat di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983.
Dewi Nur Harasha Alias
Wed Nov 24 2021
Sebuah kilang roti di Pulau Pinang diarah tutup selepas pemeriksaan mendapati tahap kebersihannya tidak memuaskan. - Foto Astro AWANI
Perhilitan Kelantan tangkap gajah jantan liar rosakkan tanaman penduduk di Lojing
Perhilitan Kelantan berjaya memindahkan seekor gajah jantan dewasa di kawasan kebun berhampiran Hentian Eco Rehat dan Rawat Lojing di sini Jumaat lepas.
Datuk Vida lantik peguam selesai isu hutang lebih RM1 juta
Usahawan kosmetik terkenal, Datuk Seri Vida mengambil maklum terhadap isu kediaman dan empat kenderaan mewahnya yang disita selepas gagal melunaskan hutang berjumlah lebih RM1 juta.
Polis tumpas sindiket dadah libatkan rampasan hampir RM450,000
Polis berkata dua suspek warga tempatan berusia 29 dan 31 tahun yang ditahan itu, dipercayai aktif beroperasi di sekitar Sentul dan Jinjang.
MIMOS akan terus pacu inovasi tenaga lestari
MIMOS Berhad akan terus memacu inovasi dalam bidang tenaga lestari bagi menjadikan Malaysia sebagai peneraju teknologi hijau.
Penggantungan Tajuddin dari UMNO ditarik balik berkuat kuasa serta-merta - Asyraf Wajdi
Majlis Kerja Tertinggi UMNO sebulat suara memutuskan untuk melepaskan dan menarik semula penggantungan keahlian Tajuddin Abdul Rahman berkuat kuasa serta-merta
Banjir: Jumlah mangsa di Terengganu berkurang, Johor dan Kelantan tidak berubah
Situasi banjir di Terengganu dilaporkan semakin pulih apabila jumlah mangsa ditempatkan di PPS di negeri itu berkurang manakala jumlah mangsa di Johor dan Kelantan tidak berubah setakat 8 malam ini.
Peruntukan RM60,000 ADUN pembangkang Pulau Pinang kekal bagi tahun 2025
Kerajaan Pulau Pinang memperuntukkan RM60,000 kepada Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) pembangkang bagi tahun 2024, dan jumlah itu akan dikekalkan tahun 2025, kata Ketua Menteri Chow Kon Yeow.
Tiga beranak maut kemalangan di Setiu baru pulang majlis konvokesyen anak bongsu
Tiga beranak yang maut dalam kemalangan di Setiu, Terengganu awal pagi tadi, dipercayai dalam perjalanan pulang ke Kelantan selepas menghadiri majlis konvokesyen anak.
Syarat tambahan lesen memandu kepada warga emas? Kerajaan tidak akan terburu-buru - Anthony
Kerajaan tidak akan terburu-buru dalam meletakkan syarat tambahan bagi pembaharuan lesen memandu kepada warga emas.
Pasaran getah ditutup bercampur-campur
Pasaran getah Kuala Lumpur ditutup bercampur-campur pada Isnin, didorong oleh momentum meningkat dalam pasaran niaga hadapan getah serantau.
Bulu binatang, najis tikus bertaburan di kilang kicap dan roti
Kilang proses kicap di Bagan Lebai Tahir dan kilang roti di Raja Uda, Butterworth diarah tutup 14 hari oleh Jabatan Kesihatan Pulau Pinang.
Jari pekerja tersepit pada mesin penggelek tepung diselamatkan bomba
Seorang pekerja kedai roti mengalami detik cemas selepas jarinya tersepit mesin penggelek tepung di sebuah kilang di Jalan Muara Tuang, Kuching pada Jumaat.
Tidur menggigil, makan sekali sehari antara pengalaman mencabar sukarelawan
Presiden Muslim Care Malaysia Zulkifli Wahijan yang sering menyertai misi kemanusiaan sejak tahun 2005 berkongsi kisah suka duka.